waar vraag je naar bij de slager

Hier kun je al je vragen, problemen en stellingen kwijt met betrekking tot het zelf samenstellen voeding.

Moderator: Lizzy

Omlaag
Barfplaats
Gesponsord bericht

waar vraag je naar bij de slager

Berichtdoor Barfplaats

Bijin
1-ster
Berichten: 4
Lid geworden op: Wo 01 Apr 2009, 22:46

waar vraag je naar bij de slager

Berichtdoor Bijin » Do 16 Apr 2009, 12:10

Waar moet je naar vragen als je bij de slager bent dat wil ik dus graag weten  ik heb namelijk uitgereken dat ik voor 4 weken
7 kilo vleesbot
2 kilo orgaan
3 kilo spiervlees
(2 kilo groenten)
dit is voor een 14 weken oude akita inu en ik heb 5% lichaamsgewicht aangehouden
maar waar moet je naar vragen bij de slager en dan ook nog eens van meerderen dieren
en wat ik ook graag wil weten wat de gemiddelde prijzen zijn ik wil heel graag maar heb nog een beetje beginnersangst
Gebruikersavatar
Nynke
5-sterren
Berichten: 7557
Lid geworden op: Zo 25 Mar 2007, 14:33
Locatie: Zuid Holland

Re: waar vraag je naar bij de slager

Berichtdoor Nynke » Do 16 Apr 2009, 12:14

als ik jou was ging ik niet naar een hollandse slager, maar naar een islamitische slager. Daar heb je ook geen kans dat je met varkensvlees wordt opgeschept  ::)

Op dit forum staan ergens, ik kan geen linken plaatsen  :-[, barfadressen per provincie gerangschikt. Daar zou ik eerst even goed naar kijken  :) :) :)

Succes !!
Bijin
1-ster
Berichten: 4
Lid geworden op: Wo 01 Apr 2009, 22:46

Re: waar vraag je naar bij de slager

Berichtdoor Bijin » Do 16 Apr 2009, 12:30

daar heb ik al naar gekeken maar ik wilden het eerst even bij de slagers bij ons in het dorp proberen en wij hebben geen islamitische slager maar ik wilde ook graag weten waar je naar moet vragen want ik denk niet dat jullie vragen naar spiervlees en botvlees maar wat vragen jullie dan wel
Gebruikersavatar
pike
5-sterren
Berichten: 6600
Lid geworden op: Di 30 Mei 2006, 19:53
Locatie: Harfsen

Re: waar vraag je naar bij de slager

Berichtdoor pike » Do 16 Apr 2009, 13:00

Een Nederlandse slager is niet zo geschikt voor vleesbot. Hij verkoopt rund en kalf, die botten zijn te hard dus niet geschikt. Varken is al helemaal nono. Als hij ook lamsvlees heeft, kan je naar lamsribben vragen (zachte). Maar die zijn bij hem vast duur. Net als zijn spiervlees (runderlappen, biefstuk  ::)). Je zou kunnen vragen of hij runderkopvlees kan leveren. Maar veel slagers doen dat niet. Verder orgaanvlees van rund of lam: hart, lever, (vuile) pens, nier, tong.
flin
5-sterren
Berichten: 3189
Lid geworden op: Do 01 Nov 2007, 19:57

Re: waar vraag je naar bij de slager

Berichtdoor flin » Do 16 Apr 2009, 14:19

is er misschien een poelier in't durp?

dan zou je kippen-eendennekken kunnen vragen, of konijn, of kwartel, kippen-soeppakket,
  bij de lokale supermarkt is er meestal wel 'n goedkope kip-uit-de-vriezer te krijgen, 

succes!
Gebruikersavatar
*loes*
5-sterren
Berichten: 1456
Lid geworden op: Ma 30 Mar 2009, 17:48
Locatie: Lelystad

Re: waar vraag je naar bij de slager

Berichtdoor *loes* » Do 16 Apr 2009, 15:29

Ik weet niet waar je woont, maar bestellen bij bijv Herby een optie?
Gebruikersavatar
nova
5-sterren
Berichten: 4543
Lid geworden op: Zo 20 Mar 2005, 01:16
Locatie: Urmond, Limburg

Re: waar vraag je naar bij de slager

Berichtdoor nova » Do 16 Apr 2009, 16:27

De kans dat je bij de slager meteen succesvol slaagt is klein
Misschien staat hier een adresje bij voor je:
http://www.barfplaats.nl/forum/index.php/topic,23944.0.html

en klik op jouw (buurt)provincie. Je hebt mazzel als je in jouw woonplaats kunt slagen, maar de meeste barfers zullen echt wel eens een eindje verder moeten kijken ::)
Succes
Gebruikersavatar
Boez
4-sterren
Berichten: 382
Lid geworden op: Do 11 Dec 2008, 23:26

Re: waar vraag je naar bij de slager

Berichtdoor Boez » Vr 17 Apr 2009, 22:24

Los van het feit dat het nuttig is (ook qua prijzen!) om verder te zoeken naar adresjes, als je bij de slager komt dan vraag je:

Voor vleesbot: kipvleugeltjes, kippepoten of zelfs een hele kip; lamsribbetjes (vraag om zachte cq van een jong dier!); je kan ook vragen of hij kalkoennekken of eendennekken of kippenekken kan leveren. Wat je vooral NIET wilt hebben zijn de zogenaamde 'dragende delen', stukken uit de poot van bijvoorbeeld koe. Van gevogelte kan dat wel.

Voor spiervlees: dit is eigenlijk hetzelfde als wat wij in de pan mikken. Kipfilet, runderlappen, gehakt kan ook, etc.

Voor orgaanvlees: hart, nier, lever, tong, pens. Van welk dier maakt niet zoveel uit, als het maar geen varken is.

De (internet)leveranciers die het vlees echt als diervoeding aanbieden zijn stukken goedkoper, nadeel is wel dat je behoorlijk groot moet inslaan.

Succes!
Nyncke

Re: waar vraag je naar bij de slager

Berichtdoor Nyncke » Za 18 Apr 2009, 09:59

Is er een markt in de buurt?
Daar kun je vaak bij de visboer en de poelier het een en ander aan slachtafval scoren voor een zacht prijsje.
Gebruikersavatar
WillyP
5-sterren
Berichten: 1075
Lid geworden op: Do 12 Feb 2009, 22:06
Locatie: Grijpskerke

Re: waar vraag je naar bij de slager

Berichtdoor WillyP » Wo 22 Apr 2009, 22:43

Mijn ervaring met de slager in de buurt is dat hij vrij duur is. De eerste keer betaalde ik €4,- per kg kopvlees. Toen vond ik dit nog aannemelijk, omdat ik niet of bijna niet boven de prijs van het dieetvoer kwam. Maar de tweede keer vroeg hij € 4,50. Goed kan zijn...
De eerste rundernieren kostten € 2,- per kg, maar de laatste keer dat ik erom ging kostten ze € 3,50 per kg.  ???
Hij vertelde een paar keer dat er steeds meer gevraagd werd naar vlees voor de hond. Kan zijn, maar ik ga niet meer naar de slager om vlees. ik heb nu bij Dog Shape besteld, rundvlees meer dan de helft goedkoper, € 1,80. En zit er goed uit. Ook is het makkelijker om meer verschillende soorten vlees te bestellen.
Wel kreeg ik de zachte botten gratis bij de slager, ook de lamsbotjes. Maar lamsbotjes had hij niet zo heel veel, omdat de meeste aan het vlees blijven zitten.
De poelier op de markt heeft kipnekken voor maar € 7,50 per 10kg. Of kalkoennekken voor €15,- per 10 kg. Leuke prijsjes.
Ze zalmkop heb ik van de week van de visboer gekregen die bij ons langs de deur komt. Hij zei dat ik er de volgende keren gerust weer naar kan vragen, want hij gooit ze anders toch weg als hij ze niet aan een hond of kat kan geven.

Zo wordt je al doende steeds handiger en misschien ook wel een beetje ´brutaler´ om ernaar te vragen.

Ik ben ook nog niet zo lang vers vlees aan het voeren, maar vind het steeds leuker worden om aan spullen te komen.
Succes.
Butch
4-sterren
Berichten: 359
Lid geworden op: Di 10 Jun 2008, 21:53
Locatie: Oegstgeest

Re: waar vraag je naar bij de slager

Berichtdoor Butch » Do 23 Apr 2009, 09:04

*loes* schreef:Ik weet niet waar je woont, maar bestellen bij bijv Herby een optie?



Herby z'n zwager zit nu in rotterdam of vlaardingen, volgens mij rijden ze door heel nederland samen.

Ik zou ook niet naar de slager gaan, veel te duur.

Ik ga naar de poelier op de markt voor alle gevogelte karkassen, en hij heeft in het seizoen ook wild en zo.
Voor schapenpens ga ik regelmatig naar de islamiet, lekker goedkoop en makkelijk. Maar ook bij herby bestel ik meestal (runder)pens.
Orgaan en vlees en de rest van de botten bestel ik altijd bij Herby.
Vis bij de visboer: ik krijg de zalmkoppen altijd gratis.
Barfplaats
Gesponsord bericht

Re: waar vraag je naar bij de slager

Berichtdoor Barfplaats


Terug naar “Vragen, Problemen en Discussie BARF”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 0 gasten