wat ik mij afvraag??

Hier kun je al je vragen, problemen en stellingen kwijt met betrekking tot het zelf samenstellen voeding.

Moderator: Lizzy

Omlaag
Barfplaats
Gesponsord bericht

wat ik mij afvraag??

Berichtdoor Barfplaats

*Monique
5-sterren
Berichten: 1888
Lid geworden op: Wo 26 Jul 2006, 09:41
Locatie: Beltrum

wat ik mij afvraag??

Berichtdoor *Monique » Di 03 Feb 2009, 07:00

ik heb kippenekken, kipkarkassen, kippepoten. Eendenekken, eendkarkas, en ruggen. Zijn deze verschillende delen van een dier wel gelijk aan voedingswaarde. Of zit er bijv. meer in een nek als in een karkas?
Misschien beetje "vreemde" vraagstelling maar hoop dat jullie het begrijpen 8)
Gebruikersavatar
MoniqueAppels
5-sterren
Berichten: 2062
Lid geworden op: Zo 10 Apr 2005, 12:14
Locatie: Båtsfjord, Noorwegen
Contact:

Re: wat ik mij afvraag??

Berichtdoor MoniqueAppels » Di 03 Feb 2009, 08:12

De samenstelling van het spiervlees is gelijk en die van het bot, lijkt me. Het is allemaal kip.
Juul
5-sterren
Berichten: 1422
Lid geworden op: Ma 17 Dec 2007, 15:40
Contact:

Re: wat ik mij afvraag??

Berichtdoor Juul » Di 03 Feb 2009, 09:19

Nee, dat is niet hetzelfde. De nutrienten in verschillende karkasdelen zijn ook verschillend. Ik weet niet precies de cijfers ;)
Ik meen ooit een antwoord van Angelique gelezen te hebben, die daar wel een mooi lijstje van had.
En in nek zit zowiezo meer kraakbeen- achtig bot. Zo ver gaat de kennis hier nog net :D.
Lizzy
Moderator
Berichten: 55235
Lid geworden op: Ma 24 Mar 2003, 19:28
Contact:

Re: wat ik mij afvraag??

Berichtdoor Lizzy » Di 03 Feb 2009, 09:28

Het heeft allemaal verschillende nutrienten. Zie bijv: http://www.barfworld.com/html/barfworld/analysis.html

Maar, kippennek of kippenvleugels: het is beide kip, dus we rekenen het als 1 vleesbotsoort qua diersoort.
*Monique
5-sterren
Berichten: 1888
Lid geworden op: Wo 26 Jul 2006, 09:41
Locatie: Beltrum

Re: wat ik mij afvraag??

Berichtdoor *Monique » Di 03 Feb 2009, 11:10

ik vroeg het me af omdat ik op dit moment behoorlijk wat kip heb (verschillende delen dus) en behoorlijk wat eend (en ook verschillende delen). dit krijgen ze dus best veel op het moment
Barfplaats
Gesponsord bericht

Re: wat ik mij afvraag??

Berichtdoor Barfplaats


Terug naar “Vragen, Problemen en Discussie BARF”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Google [Bot] en 0 gasten