um... spiervlees?

Hier kun je al je vragen, problemen en stellingen kwijt met betrekking tot het zelf samenstellen voeding.

Moderator: Lizzy

Omlaag
Barfplaats
Gesponsord bericht

um... spiervlees?

Berichtdoor Barfplaats

Gebruikersavatar
Boez
4-sterren
Berichten: 382
Lid geworden op: Do 11 Dec 2008, 23:26

um... spiervlees?

Berichtdoor Boez » Vr 30 Jan 2009, 15:00

Misschien een rare vraag, maar daar kunnen jullie vast wel mee omgaan ;)

Wat is nu precies spiervlees??

Zijn dat de kipfiletjes en andere lapjes vlees die je altijd koopt voor eigen gebruik? Of is dat 'gewoon' vlees?
(Een biefstukje is spiervlees, toch? Maar ja dat gaat mijn hondje toch niet krijgen..;) )
Lizzy
Moderator
Berichten: 55235
Lid geworden op: Ma 24 Mar 2003, 19:28
Contact:

Re: um... spiervlees?

Berichtdoor Lizzy » Vr 30 Jan 2009, 15:09

Spiervlees is het vlees dat het skelet bij elkaar houdt en voor beweging zorgt. Dus inderdaad, kipfilet, biefstuk: allemaal spiervlees. Kopvlees is ook spiervlees. Dat is vlees dat om de kop van het rund heeft gezeten en bijv. voor de kaakbeweging heeft gezorgd. Al het andere is orgaanvlees. Pens, hart, tong, nier, long, darm, hersenen, etc. is allemaal orgaan.
Gebruikersavatar
Boez
4-sterren
Berichten: 382
Lid geworden op: Do 11 Dec 2008, 23:26

Re: um... spiervlees?

Berichtdoor Boez » Vr 30 Jan 2009, 15:13

Dus als ik straks naar de slager hobbel kan ik zo'n beetje alle botloze vleesjes gebruiken als spiervlees? (Voor zover het geen orgaan is.)
Gebruikersavatar
pike
5-sterren
Berichten: 6602
Lid geworden op: Di 30 Mei 2006, 19:53
Locatie: Harfsen

Re: um... spiervlees?

Berichtdoor pike » Vr 30 Jan 2009, 15:25

Ja behalve varkensvlees dat kun je beter niet geven ;)
Gebruikersavatar
Boez
4-sterren
Berichten: 382
Lid geworden op: Do 11 Dec 2008, 23:26

Re: um... spiervlees?

Berichtdoor Boez » Vr 30 Jan 2009, 15:32

;D
Barfplaats
Gesponsord bericht

Re: um... spiervlees?

Berichtdoor Barfplaats


Terug naar “Vragen, Problemen en Discussie BARF”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Mijati, tess06 en 3 gasten