Kopvlees?

Hier kun je al je vragen, problemen en stellingen kwijt met betrekking tot het zelf samenstellen voeding.

Moderator: Lizzy

Omlaag
Barfplaats
Gesponsord bericht

Kopvlees?

Berichtdoor Barfplaats

Gebruikersavatar
Wicka
3-sterren
Berichten: 182
Lid geworden op: Do 29 Nov 2007, 14:58
Locatie: Medemblik

Kopvlees?

Berichtdoor Wicka » Wo 28 Jan 2009, 12:44

Bij mij als beginnend barfer schieten wel eens wat vragen te binnen. Kan iemand mij uitleggen wat runderkopvlees is? En ik neem als ik de naam zo lees dat het spiervlees is? Is het vetter of juist magerder als runderspier vlees?

Bedankt alvast, groetjes Henni
Gebruikersavatar
Angelique
5-sterren
Berichten: 24061
Lid geworden op: Ma 08 Mar 2004, 21:01
Locatie: Sellingen
Contact:

Re: Kopvlees?

Berichtdoor Angelique » Wo 28 Jan 2009, 12:58

Wicka schreef:Bij mij als beginnend barfer schieten wel eens wat vragen te binnen. Kan iemand mij uitleggen wat runderkopvlees is? En ik neem als ik de naam zo lees dat het spiervlees is? Is het vetter of juist magerder als runderspier vlees?

Bedankt alvast, groetjes Henni


Het is spiervlees en hoe vet het is, dat is afhankelijk van de koe en hoe het afgesneden wordt.
Verder zijn het gewoon lappen vlees die aan de zijkant van de kop van een rund zitten. Op zich mooi vlees, maar vanwege de taaiïgheid voor ons niet te knagen, maar super voor de hond.
Gebruikersavatar
Wicka
3-sterren
Berichten: 182
Lid geworden op: Do 29 Nov 2007, 14:58
Locatie: Medemblik

Re: Kopvlees?

Berichtdoor Wicka » Wo 28 Jan 2009, 16:54

Thanks  :groupwave2:
Barfplaats
Gesponsord bericht

Re: Kopvlees?

Berichtdoor Barfplaats


Terug naar “Vragen, Problemen en Discussie BARF”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 3 gasten