Keelstukken

Hier kun je al je vragen, problemen en stellingen kwijt met betrekking tot het zelf samenstellen voeding.

Moderator: Lizzy

Barfplaats
Gesponsord bericht

Keelstukken

Berichtdoor Barfplaats

Gebruikersavatar
Joke I
3-sterren
Berichten: 205
Lid geworden op: Di 03 Apr 2007, 19:33
Locatie: Kornhorn
Contact:

Keelstukken

Berichtdoor Joke I » Vr 16 Jan 2009, 20:37

Kreeg bij het bestelde spiervlees ook "keelstukken". Is dit slokdarm? Weet iemand dat en waar zou je het onder moeten rekenen, spiervlees of orgaan.
Gebruikersavatar
MoniqueAppels
5-sterren
Berichten: 2062
Lid geworden op: Zo 10 Apr 2005, 12:14
Locatie: Båtsfjord, Noorwegen
Contact:

Re: Keelstukken

Berichtdoor MoniqueAppels » Vr 16 Jan 2009, 21:25

Zijn het geen strotten?
Zolang er geen bot in zit, reken je het tot spiervlies. Orgaan zal het niet zijn.
Gebruikersavatar
Joke I
3-sterren
Berichten: 205
Lid geworden op: Di 03 Apr 2007, 19:33
Locatie: Kornhorn
Contact:

Re: Keelstukken

Berichtdoor Joke I » Za 17 Jan 2009, 16:08

Nee het zijn beslist geen strotten. Het zijn lange stukken die op darmen lijken met wat "echt vlees" eraan. Bot zit er beslist niet in maar bij het woord vlees, heb ik ook weer een andere voorstelling dan dit is.
Gebruikersavatar
MoniqueAppels
5-sterren
Berichten: 2062
Lid geworden op: Zo 10 Apr 2005, 12:14
Locatie: Båtsfjord, Noorwegen
Contact:

Re: Keelstukken

Berichtdoor MoniqueAppels » Za 17 Jan 2009, 16:11

Joke I schreef:Nee het zijn beslist geen strotten. Het zijn lange stukken die op darmen lijken met wat "echt vlees" eraan. Bot zit er beslist niet in maar bij het woord vlees, heb ik ook weer een andere voorstelling dan dit is.


Misschien moet je even een foto maken en hier neerzetten?
Gebruikersavatar
Mevroi Kruim
5-sterren
Berichten: 11608
Lid geworden op: Wo 13 Apr 2005, 20:25
Locatie: Bennekom

Re: Keelstukken

Berichtdoor Mevroi Kruim » Za 17 Jan 2009, 17:00

Joke I schreef:Nee het zijn beslist geen strotten. Het zijn lange stukken die op darmen lijken met wat "echt vlees" eraan. Bot zit er beslist niet in maar bij het woord vlees, heb ik ook weer een andere voorstelling dan dit is.


Slokdarm?
Gebruikersavatar
Joke I
3-sterren
Berichten: 205
Lid geworden op: Di 03 Apr 2007, 19:33
Locatie: Kornhorn
Contact:

Re: Keelstukken

Berichtdoor Joke I » Za 17 Jan 2009, 20:53

Daar denk ik wel Kruimel. maar kan ik dat tot spiervlees rekenen?
Gebruikersavatar
Mevroi Kruim
5-sterren
Berichten: 11608
Lid geworden op: Wo 13 Apr 2005, 20:25
Locatie: Bennekom

Re: Keelstukken

Berichtdoor Mevroi Kruim » Ma 19 Jan 2009, 13:55

Joke I schreef:Daar denk ik wel Kruimel. maar kan ik dat tot spiervlees rekenen?

Nee, dat is iets kraakbeen-achtigs en geen spier.
Gebruikersavatar
Joke I
3-sterren
Berichten: 205
Lid geworden op: Di 03 Apr 2007, 19:33
Locatie: Kornhorn
Contact:

Re: Keelstukken

Berichtdoor Joke I » Ma 19 Jan 2009, 20:04

Nu snap ik het helemaal niet meer! Er zit niets kraakbeenachtigs aan hoor! het zijn beslist geen strotten. Als ik het weer uit de vriezer heb en kijk of de mannen het überhaupt willen eten zal ik een foto maken. Dan maar horen waar ik het onder moet rekenen.
Gebruikersavatar
nova
5-sterren
Berichten: 4543
Lid geworden op: Zo 20 Mar 2005, 01:16
Locatie: Urmond, Limburg

Re: Keelstukken

Berichtdoor nova » Ma 19 Jan 2009, 20:23

Joke I schreef:Nu snap ik het helemaal niet meer! Er zit niets kraakbeenachtigs aan hoor! het zijn beslist geen strotten. Als ik het weer uit de vriezer heb en kijk of de mannen het überhaupt willen eten zal ik een foto maken. Dan maar horen waar ik het onder moet rekenen.

In een luchtpijp zit bijna altijd kraakbeen, bij mens en dier om dichtklappen te voorkomen.
Dussssss, kom ik uit op slokdarm, misschien met een stuk spiervlees
Gebruikersavatar
Joke I
3-sterren
Berichten: 205
Lid geworden op: Di 03 Apr 2007, 19:33
Locatie: Kornhorn
Contact:

Re: Keelstukken

Berichtdoor Joke I » Ma 19 Jan 2009, 21:31

Als het slokdarm is, kan ik het dan bij het spiervlees rekenen of niet?
Sonja
5-sterren
Berichten: 3528
Lid geworden op: Do 27 Mar 2003, 17:24
Locatie: Breda

Re: Keelstukken

Berichtdoor Sonja » Ma 19 Jan 2009, 21:37

Slokdarm is zacht en daar zit geen kraakbeen in. Luchtpijp is wel opgebouwd uit een soort kraakbeenringen (soort stofzuigerslangstructuur). Dus dit klinkt als slokdarm.
Gebruikersavatar
nova
5-sterren
Berichten: 4543
Lid geworden op: Zo 20 Mar 2005, 01:16
Locatie: Urmond, Limburg

Re: Keelstukken

Berichtdoor nova » Di 20 Jan 2009, 00:10

Joke I schreef:Als het slokdarm is, kan ik het dan bij het spiervlees rekenen of niet?


Ik denk dat je het zet zo goed als spiervlees, maar ook als orgaan kunt beschouwen.
Hier zou ik het geven als spiervlees :)
Gebruikersavatar
pike
5-sterren
Berichten: 6596
Lid geworden op: Di 30 Mei 2006, 19:53
Locatie: Harfsen

Re: Keelstukken

Berichtdoor pike » Di 20 Jan 2009, 09:50

nova schreef:Ik denk dat je het zet zo goed als spiervlees, maar ook als orgaan kunt beschouwen.
Hier zou ik het geven als spiervlees :)


Slokdarm reken ik altijd bij orgaan  ::)
De slokdarm bestaat zelf uit spierweefsel maar dat is toch niet vergelijkbaar met "normaal" spiervlees, zeker qua voedingswaarde niet lijkt mij.
Volgens mij zit er echter geen "echt" spiervlees aan de slokdarm vast .
Gebruikersavatar
Joke I
3-sterren
Berichten: 205
Lid geworden op: Di 03 Apr 2007, 19:33
Locatie: Kornhorn
Contact:

Re: Keelstukken

Berichtdoor Joke I » Wo 21 Jan 2009, 21:18

Aan elke slokdarm, want daar ga ik toch nu maar van uit, want er zit beslist geen kraakbeen in/aan in welke vorm dan ook, zit een groot stuk echt spiervlees. Maar de één van jullie rekent het tot spiervlees en de ander weer niet  ??? ??? ???
Ik denk dat ik het dan maar ga afwisselen.  ::) ::)in mijn berekeningen. nee, ik kan met het idee leven dat ik het onder het orgaanvlees moet rekenen....die opmerking over voedingswaarde, bracht me daar op.
Bedankt weer!
Gebruikersavatar
pike
5-sterren
Berichten: 6596
Lid geworden op: Di 30 Mei 2006, 19:53
Locatie: Harfsen

Re: Keelstukken

Berichtdoor pike » Wo 21 Jan 2009, 23:11

Nou kijk, als er bij jou echt een groot stuk spiervlees aan zit, dan is dat dus gewoon spiervlees. Ik heb hier gewoon nog nooit spiervlees aan de slokdarm gehad, dus vandaar dat het bij mij orgaan is.  ;)
Heb je geen foto?
Barfplaats
Gesponsord bericht

Re: Keelstukken

Berichtdoor Barfplaats


Terug naar “Vragen, Problemen en Discussie BARF”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 2 gasten