van welk dier was dit?

Hier kun je al je vragen, problemen en stellingen kwijt met betrekking tot het zelf samenstellen voeding.

Moderator: Lizzy

Barfplaats
Gesponsord bericht

van welk dier was dit?

Berichtdoor Barfplaats

deduk
1-ster
Berichten: 38
Lid geworden op: Vr 05 Sep 2008, 21:13

van welk dier was dit?

Berichtdoor deduk » Vr 09 Jan 2009, 11:37

Op de zakjes die ik van Herby heb staat vaak niet wat het is. Het is mijn eerste bestelling, dus ik kan soms echt niet zien wat er in zit!
Vorige week dacht ik dat ik parelhoenkarkas had, 2 karkassen in 1 zak, samen 1 kilo. Gisteren had ik een zak van ook ongeveer 1 kilo en daar zaten 8, vrij kale, kleine karkasjes in! Was dit soms de parelhoen? Of heb ik kwartelkarkas gekregen (weet niet of dit wel bestaat, ik had het in ieder geval niet besteld!)?
Gebruikersavatar
koekje
Moderator
Berichten: 12425
Lid geworden op: Ma 28 Mei 2007, 21:38
Locatie: vlakbij Eelke

Re: van welk dier was dit?

Berichtdoor koekje » Vr 09 Jan 2009, 11:41

8 karkasjes in een kilo, dan gok ik op kip. heb je een foto? kwartelkarkas is meestal wat donkerder en heeft herby volgens mij niet.
Gebruikersavatar
Angelique
5-sterren
Berichten: 24074
Lid geworden op: Ma 08 Mar 2004, 21:01
Locatie: Sellingen
Contact:

Re: van welk dier was dit?

Berichtdoor Angelique » Vr 09 Jan 2009, 11:43

Hoe moeten wij dat nou weten ;D

Vraag het de leverancier, die zal best weten wat hij in je kratje gemikt heeft.


Maar, wilde gok, kwartelkarkas is vrij klein en daarvan zouden er wel 8 in een kilo passen, maar 8 kale kipkarkasjes passen ook wel in 1 kilo. Twee karkassen in 1 kilo zou eend, kunnen zijn, of parelhoen of fazant....
(ach...... het heeft allemaal gevlogen hé :-X)
deduk
1-ster
Berichten: 38
Lid geworden op: Vr 05 Sep 2008, 21:13

Re: van welk dier was dit?

Berichtdoor deduk » Vr 09 Jan 2009, 11:45

Ik had inderdaad ook kippenkarkas besteld, maar ik dacht dat die groter zouden zijn dan de parelhoen!
Gebruikersavatar
koekje
Moderator
Berichten: 12425
Lid geworden op: Ma 28 Mei 2007, 21:38
Locatie: vlakbij Eelke

Re: van welk dier was dit?

Berichtdoor koekje » Vr 09 Jan 2009, 11:48

kan zijn dat het kippenruggen zijn. maar ook gewoon hele karkasjes. de meeste kip wordt geslacht op een leeftijd van 6-8 weken. dan zijn ze eigenlijk nog kuiken en niet zo groot. het zijn geen dikke barnevelders.
Gebruikersavatar
Pauline
5-sterren
Berichten: 6286
Lid geworden op: Di 04 Jan 2005, 10:07
Locatie: Daar waar de wijzen vandaan kwamen

Re: van welk dier was dit?

Berichtdoor Pauline » Vr 09 Jan 2009, 11:49

EH schreef:Ik had inderdaad ook kippenkarkas besteld, maar ik dacht dat die groter zouden zijn dan de parelhoen!

Oh nee, parelhoenkarkas is beslist groter dan kipkarkas.
*Monique
5-sterren
Berichten: 1889
Lid geworden op: Wo 26 Jul 2006, 09:41
Locatie: Beltrum

Re: van welk dier was dit?

Berichtdoor *Monique » Vr 09 Jan 2009, 11:49

EH schreef:Ik had inderdaad ook kippenkarkas besteld, maar ik dacht dat die groter zouden zijn dan de parelhoen!

Parelhoen is groter als kip. En Herby heeft naar mijn weten geen kwartelkarkas. Dus kipkarkas lijkt mij het meest aanneembare. Eendkarkas verpakt hij per stuk, en parelhoen per 2.
Maar inderdaad even handig om een foto te plaatsen ;)
Gebruikersavatar
Beppie1
5-sterren
Berichten: 567
Lid geworden op: Za 07 Jul 2007, 09:05
Contact:

Re: van welk dier was dit?

Berichtdoor Beppie1 » Vr 09 Jan 2009, 12:54

Dat zijn zeker weten kipkarkassen, die waren mij ook al zo tegengevallen, want ik verwachte iig veeeel meer vlees eraan(geen vliedel te bekennen)
Gebruikersavatar
pike
5-sterren
Berichten: 6647
Lid geworden op: Di 30 Mei 2006, 19:53
Locatie: Harfsen

Re: van welk dier was dit?

Berichtdoor pike » Vr 09 Jan 2009, 12:55

De kipkarkasjes van Herby zitten in een gesealde verpakking, daar kan je het dan ook nog aan zien. Ze zijn kleiner (en ook zachter van bot) dan de parelhoenkarkassen. Bij Herby zijn de kipkarkassen eigenlijk maar halve karkassen (het voorste deel, d.i.  met borstbeen) terwijl de parelhoenkarkassen "heel" zijn dus met ook het rugdeel. Soms ook nog vleugeltjes. Momenteel zijn ze per 2 verpakt.  ;)
deduk
1-ster
Berichten: 38
Lid geworden op: Vr 05 Sep 2008, 21:13

Re: van welk dier was dit?

Berichtdoor deduk » Vr 09 Jan 2009, 15:28

Als ik het zo lees moeten het wel kipkarkassen zijn. Ik heb de helft nog in de koelkast, voor ik het vanavond geef zal ik een foto maken en die hier plaatsen. Bedankt voor de reakties!
deduk
1-ster
Berichten: 38
Lid geworden op: Vr 05 Sep 2008, 21:13

Re: van welk dier was dit?

Berichtdoor deduk » Vr 09 Jan 2009, 19:59

Hier twee foto's (als het lukt!):
Afbeelding
Afbeelding
Laatst gewijzigd door deduk op Vr 09 Jan 2009, 20:17, 1 keer totaal gewijzigd.
Gebruikersavatar
Laura2004
5-sterren
Berichten: 5241
Lid geworden op: Di 21 Dec 2004, 12:59

Re: van welk dier was dit?

Berichtdoor Laura2004 » Vr 09 Jan 2009, 20:02

Ik zie twee kruisjes.
Gebruikersavatar
Pauline
5-sterren
Berichten: 6286
Lid geworden op: Di 04 Jan 2005, 10:07
Locatie: Daar waar de wijzen vandaan kwamen

Re: van welk dier was dit?

Berichtdoor Pauline » Vr 09 Jan 2009, 20:02

ik ook!
deduk
1-ster
Berichten: 38
Lid geworden op: Vr 05 Sep 2008, 21:13

Re: van welk dier was dit?

Berichtdoor deduk » Vr 09 Jan 2009, 20:06

Nu staan ze er wel, alleen wat te groot! Ik zal ze wat verkleinen.
Gebruikersavatar
Pauline
5-sterren
Berichten: 6286
Lid geworden op: Di 04 Jan 2005, 10:07
Locatie: Daar waar de wijzen vandaan kwamen

Re: van welk dier was dit?

Berichtdoor Pauline » Vr 09 Jan 2009, 20:19

Ja dat zijn kipkarkassen! ;)
Barfplaats
Gesponsord bericht

Re: van welk dier was dit?

Berichtdoor Barfplaats


Terug naar “Vragen, Problemen en Discussie BARF”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Google [Bot] en 0 gasten