verse biet eerst koken?

Hier kun je al je vragen, problemen en stellingen kwijt met betrekking tot het zelf samenstellen voeding.

Moderator: Lizzy

Omlaag
Barfplaats
Gesponsord bericht

verse biet eerst koken?

Berichtdoor Barfplaats

Gebruikersavatar
kira
5-sterren
Berichten: 3305
Lid geworden op: Do 27 Mar 2008, 20:30

verse biet eerst koken?

Berichtdoor kira » Za 29 Nov 2008, 19:07

Normaal als ik groentemix doe met rode biet heb ik van die vacuuum pakjes, die zijn voorgekookt. Maar nu waren de verse bieten 30 cent de kilo. En heb ik dus kilo's ingeslagen. Moet ik die voorkoken of kunnen die echt rauw met vel in de machine gehakt worden?
Gebruikersavatar
stephany
3-sterren
Berichten: 201
Lid geworden op: Wo 25 Jun 2008, 19:10
Locatie: Deventer/Overijsel

Re: verse biet eerst koken?

Berichtdoor stephany » Za 29 Nov 2008, 20:11

ik gebruik in de groentenmix ook verse rauwe rode biet. Maar of het goed is....??? lijkt mij wel, chendo vind het in elk geval lekker en doet het er goed op dus denk dat het gewoon goed is.
henneke
5-sterren
Berichten: 2284
Lid geworden op: Ma 25 Jul 2005, 11:21
Locatie: zoetermeer

Re: verse biet eerst koken?

Berichtdoor henneke » Za 29 Nov 2008, 20:26

volgens mij kan je biet ook gewoon rauw verwerken hoor
Gebruikersavatar
ulla
5-sterren
Berichten: 1961
Lid geworden op: Vr 27 Okt 2006, 19:26

Re: verse biet eerst koken?

Berichtdoor ulla » Za 29 Nov 2008, 20:29

Hier pureer ik ze rauw mee.
Gebruikersavatar
-Annemarie-
5-sterren
Berichten: 4732
Lid geworden op: Di 31 Okt 2006, 15:44
Locatie: Drenthe

Re: verse biet eerst koken?

Berichtdoor -Annemarie- » Za 29 Nov 2008, 20:32

Ik gebruik ze ook rauw in de groentenmix. Zou het niet met kilo's tegelijk doen, maar je kunt nog wel even vooruit als ik het zo lees.  :)
202Spots
5-sterren
Berichten: 4782
Lid geworden op: Di 09 Mei 2006, 17:51
Contact:

Re: verse biet eerst koken?

Berichtdoor 202Spots » Za 29 Nov 2008, 20:33

kira schreef:Normaal als ik groentemix doe met rode biet heb ik van die vacuuum pakjes, die zijn voorgekookt. Maar nu waren de verse bieten 30 cent de kilo. En heb ik dus kilo's ingeslagen. Moet ik die voorkoken of kunnen die echt rauw met vel in de machine gehakt worden?


Mag rauw maar moet wel echt gepureerd worden.
En wanneer je de blad van verse bieten hebt, dan is dat ook heel gezond om in de mix te doen! ;)
Gebruikersavatar
kira
5-sterren
Berichten: 3305
Lid geworden op: Do 27 Mar 2008, 20:30

Re: verse biet eerst koken?

Berichtdoor kira » Za 29 Nov 2008, 20:34

Zo te lezen besparen jullie mij weer voorkoken. Mooi zo. Doen jullie het met schil?
Huskymeisje
5-sterren
Berichten: 525
Lid geworden op: Zo 02 Dec 2007, 21:30
Locatie: Friesland
Contact:

Re: verse biet eerst koken?

Berichtdoor Huskymeisje » Za 29 Nov 2008, 20:35

kira schreef:Zo te lezen besparen jullie mij weer voorkoken. Mooi zo. Doen jullie het met schil?


ja, eerst boen ik ze heel goed af.
Bonny
3-sterren
Berichten: 124
Lid geworden op: Zo 07 Jan 2007, 19:47
Locatie: Hengelo

Re: verse biet eerst koken?

Berichtdoor Bonny » Za 29 Nov 2008, 22:48

kira schreef:Normaal als ik groentemix doe met rode biet heb ik van die vacuuum pakjes, die zijn voorgekookt. Maar nu waren de verse bieten 30 cent de kilo. En heb ik dus kilo's ingeslagen. Moet ik die voorkoken of kunnen die echt rauw met vel in de machine gehakt worden?


in die voorgekookte, zit volgens mij ook zout. Ik doe ze rauw door de blender, moet wel zeggen dat het moeizaam gaat. Eeerst hele kleine stukjes, anders krijg je het niet fijn.Ik had vorige week door die rotbieten mijn hele keuken onder zitten, zelfs het plafond..... :D >:(
Gebruikersavatar
Laura2004
5-sterren
Berichten: 5241
Lid geworden op: Di 21 Dec 2004, 12:59

Re: verse biet eerst koken?

Berichtdoor Laura2004 » Za 29 Nov 2008, 23:47

Ik doe ze ook rauw door de keukenmachine, maar ik schil ze wel en de blaadjes zijn heel lekker voor in de salade (voor de homo sapiens dan hè  ;))
Lizzy
Moderator
Berichten: 55264
Lid geworden op: Ma 24 Mar 2003, 19:28
Contact:

Re: verse biet eerst koken?

Berichtdoor Lizzy » Zo 30 Nov 2008, 07:41

Ik eet zelf ook geraspte rauwe biet! Heerlijk, over een salade van winterpostelein (of veldsla) en dan met wat citroen, olijfolie en peper als dressing erover. En niet te vergeten wat geroosterde sesamzaadjes. Dus ja, rauwe biet kun je ook aan je hond geven.
Gebruikersavatar
kira
5-sterren
Berichten: 3305
Lid geworden op: Do 27 Mar 2008, 20:30

Re: verse biet eerst koken?

Berichtdoor kira » Ma 01 Dec 2008, 19:38

Ze vinden de rauwe bietjes lekker. Heb opdracht gegeven de bietenboer maar leeg te kopen, voor dat prijsje wil ik wel een voorraad hebben, ze blijven volgens mij net als aardappels en winterpeen eindeloos goed mits juist bewaard (dus koel en donker).

Lizzy, eet jij winterpostelein rauw? Ik dacht dat je dat moest koken. Ga het recept maar eens proberen.
Gebruikersavatar
Laura2004
5-sterren
Berichten: 5241
Lid geworden op: Di 21 Dec 2004, 12:59

Re: verse biet eerst koken?

Berichtdoor Laura2004 » Ma 01 Dec 2008, 19:44

kira schreef:Ze vinden de rauwe bietjes lekker. Heb opdracht gegeven de bietenboer maar leeg te kopen, voor dat prijsje wil ik wel een voorraad hebben, ze blijven volgens mij net als aardappels en winterpeen eindeloos goed mits juist bewaard (dus koel en donker).

Lizzy, eet jij winterpostelein rauw? Ik dacht dat je dat moest koken. Ga het recept maar eens proberen.

Ik eet het ook vaak rauw, verwerkt in een salade, net zoals verse bladspinazie en rode kool, veel groentes die vaak gekookt worden zijn rauw veel lekkerder  ;)
Barfplaats
Gesponsord bericht

Re: verse biet eerst koken?

Berichtdoor Barfplaats


Terug naar “Vragen, Problemen en Discussie BARF”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: malimaniac en 3 gasten