vlierbes

Hier kun je al je vragen, problemen en stellingen kwijt met betrekking tot het zelf samenstellen voeding.

Moderator: Lizzy

Barfplaats
Gesponsord bericht

vlierbes

Berichtdoor Barfplaats

serradomar
3-sterren
Berichten: 101
Lid geworden op: Do 19 Feb 2004, 15:48
Locatie: Bourtange
Contact:

vlierbes

Berichtdoor serradomar » Ma 14 Jun 2004, 10:04

Hallo,

Wij hebben een joekelse vierbesboom in de tuin staan (nu prachtig in bloei) waar straks weer trossen vol vlierbessen aanhangen.
Kan ik hier wat mee voor de hondjes ??????????????
Zo ja, wat ??????
Heb geen id hoor, maar opeens zag ik weer al die lekkere bessen hangen waar mensen toch ook wel jam van maken.....maar daar hou ik zelf niet van.
Dus misschien is het wat voor onze honden ???

bedankt voor eventuele tips.
groetjes marit
serradomar
3-sterren
Berichten: 101
Lid geworden op: Do 19 Feb 2004, 15:48
Locatie: Bourtange
Contact:

Re:vlierbes

Berichtdoor serradomar » Ma 14 Jun 2004, 10:05

zie net dat hij mijn vraagtekens als erg verdrietig heeft opgevat....... ;D
volgens mij was het niet zo'n treurige vraag hoor... ;) ;D ;)

sorry
groetjes
marit
Gebruikersavatar
sylvia
5-sterren
Berichten: 8612
Lid geworden op: Za 27 Dec 2003, 12:34
Locatie: Sint-Annaland

Re:vlierbes

Berichtdoor sylvia » Ma 14 Jun 2004, 11:45

pluk er brandnetels bij en maak vliernetel prutjes...goed voor het pigment ;D
Lizzy
Moderator
Berichten: 55317
Lid geworden op: Ma 24 Mar 2003, 19:28
Contact:

Re:vlierbes

Berichtdoor Lizzy » Ma 14 Jun 2004, 11:55

Zijn de rauwe vruchtjes wel eetbaar? Volgens mij bevatten de bessen blauwzuur-achtige stof en da's giftig. Volgens mij moet je de bessen dus eerst koken...
Gebruikersavatar
Paul_Barte
5-sterren
Berichten: 1725
Lid geworden op: Di 25 Mar 2003, 00:23
Locatie: Tiel

Re:vlierbes

Berichtdoor Paul_Barte » Ma 14 Jun 2004, 11:59

Meen me zelfs te herinneren dat er 3 soorten vlierbessen zijn. Eén daarvan is bruikbaar voor het maken van wijn enz., de andere 2 dus niet maar weet niet meer waarom.
ine

Re:vlierbes

Berichtdoor ine » Ma 14 Jun 2004, 14:09

Paul_Barte schreef:Meen me zelfs te herinneren dat er 3 soorten vlierbessen zijn. Eén daarvan is bruikbaar voor het maken van wijn enz., de andere 2 dus niet maar weet niet meer waarom.

Sjips, ik zat me al op iets lekkers te verheugen en vooral voor Deetje, die pigmentproblemen heeft. Het had zo mooi kunnen zijn :-\
(Heb hier dus zat vlierbessen En brandnetels :-[)
Gebruikersavatar
Jolly
5-sterren
Berichten: 2514
Lid geworden op: Vr 09 Mei 2003, 08:51
Locatie: Breezand

Re:vlierbes

Berichtdoor Jolly » Ma 14 Jun 2004, 14:17



heb ffies gekeken, maar er staat bijna nergens bij dat het niet goed zou zijn voor mens/dier, dan kan je het dan toch gebruiken? Of ben ik nou zo lotje? :-[
ine

Re:vlierbes

Berichtdoor ine » Ma 14 Jun 2004, 14:24

Ook ik kan niets anders vinden dan recepten en dat het goed is voor de mens, maar niet alles wat goed is voor de mens, is goed voor de hond :-\
http://www.ping.be/~pin29174/bessen.htm
Hier is een recept met honing, als er geen bezwaren zouden zijn, zou dit toch lekker en goed voor de honden zijn! (iets minder honing dan in het recept misschien ;))
Lizzy
Moderator
Berichten: 55317
Lid geworden op: Ma 24 Mar 2003, 19:28
Contact:

Re:vlierbes

Berichtdoor Lizzy » Ma 14 Jun 2004, 14:58

Nou, het IS ook erg gezond. Het werkt ook weerstand bevorderend. Maar de vraag is: kun je ze rauw geven:

http://www.dekooktips.com/warenkennis/v ... /cal-v.htm (helemaal onderaan)

http://www.dekooktips.com/recepten/limonade.htm (bij de TIP)

http://www.tuinkrant.com/tkarchief/tk/64/inheems64.htm (iets onder de helft staat : De bessen, en vooral de zaden bevatten een voor mensen giftige stof. Daarom mogen vlierbessen nooit rauw worden gegeten en moeten de zaden na het koken uitgezeefd worden. De bessen bevatten veel vitamine C).

http://www.seniorennet.be/Pages/Wonen_z ... lanten.php (helemaal onderaan: Vlierbessen kunnen gekookt geconsumeerd worden. Rauw werken zij laxerend en kunnen misselijkheid, braken en diarrhée veroorzaken).

http://home.kabelfoon.nl/~rieken/recepten.htm (bovenin staat: De vlierbes n.l. bevat in rauwe toestand de stof
"sambunigrine" (blauwzuur-glucoside). Dit is een stof die bij het drinken van vlierbessenwijn bij sommigen, die daar gevoelig voor zijn, misselijkheid en braken kan veroorzaken. Sambunigrine is een vluchtige stof die verdwijnt wanneer de vloeistof gedurende enige tijd wordt verhit tot ca. 90 ºC).
Gebruikersavatar
sylvia
5-sterren
Berichten: 8612
Lid geworden op: Za 27 Dec 2003, 12:34
Locatie: Sint-Annaland

Re:vlierbes

Berichtdoor sylvia » Ma 14 Jun 2004, 15:42

Ik denk dat je er iets mee moet ,koken sap ervan maken en dat gebruiken ofzo.
Gebruikersavatar
Paul_Barte
5-sterren
Berichten: 1725
Lid geworden op: Di 25 Mar 2003, 00:23
Locatie: Tiel

Re:vlierbes

Berichtdoor Paul_Barte » Ma 14 Jun 2004, 15:46

sylvia schreef:Ik denk dat je er iets mee moet ,koken sap ervan maken en dat gebruiken ofzo.


Of wijn maken ;D ;D ;D ;D
Timmy

Re:vlierbes

Berichtdoor Timmy » Ma 14 Jun 2004, 15:50

Lizzy schreef:Zijn de rauwe vruchtjes wel eetbaar? Volgens mij bevatten de bessen blauwzuur-achtige stof en da's giftig. Volgens mij moet je de bessen dus eerst koken...


De onrijpe vruchten zijn giftig. Dus als je een tros plukt, moet je de onrijpe (groene) besjes eruit halen. Je kan er van alles mee. ik maak er zelf altijd wijn van, en jam en vlierbloesemdrank (maar da's van de bloempjes).

Gr.
Linda
Gebruikersavatar
Paul_Barte
5-sterren
Berichten: 1725
Lid geworden op: Di 25 Mar 2003, 00:23
Locatie: Tiel

Re:vlierbes

Berichtdoor Paul_Barte » Ma 14 Jun 2004, 15:55

Wat kun je maken van vlierbessen:
http://users.pandora.be/annetanne/vlier3.html
Timmy

Re:vlierbes

Berichtdoor Timmy » Ma 14 Jun 2004, 15:56

Lizzy schreef:(iets onder de helft staat : De bessen, en vooral de zaden bevatten een voor mensen giftige stof. Daarom mogen vlierbessen nooit rauw worden gegeten en moeten de zaden na het koken uitgezeefd worden. De bessen bevatten veel vitamine C).


Mwah, ik eet er altijd van als ik ze pluk en verwerk. Heb er nog nooit last van gehad.... Je moet natuurlijk niet hele trossen eten. Als je er wijn van maakt, worden ze ook niet verhit...
Maar misschien doe ik wel iets verkeer ;D

Gr.
Linda
Barfplaats
Gesponsord bericht

Re:vlierbes

Berichtdoor Barfplaats


Terug naar “Vragen, Problemen en Discussie BARF”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 4 gasten