Zelf mixen klaarmaken

Hier kun je al je vragen, problemen en stellingen kwijt met betrekking tot kant en klaar versvlees

Moderator: pluk

Omlaag
Barfplaats
Gesponsord bericht

Zelf mixen klaarmaken

Berichtdoor Barfplaats

cylke
4-sterren
Berichten: 281
Lid geworden op: Do 07 Dec 2006, 11:46

Zelf mixen klaarmaken

Berichtdoor cylke » Vr 06 Jun 2008, 21:39

Ik maakte mij vandaag de bedenking, met de hoge benzineprijzen :o (en hoge kvvprijzen) dat't misschien wel beter en goedkoper zou zijn om m'n mixen voor de poezies en Yengees zelf samentestellen. ???

Nou vroeg ik mij af:
Qua hoeveelheid, hou ik mij dan aan de "barf-percentages" (vind ik makkelijk in de katten/honden"afdeling" op't forum hé)?

Welke (elektrische) vleesmolen werkt heel netjes, voor eens schappelijk prijsje?
Gebruikersavatar
koekje
Moderator
Berichten: 12409
Lid geworden op: Ma 28 Mei 2007, 21:38
Locatie: vlakbij Eelke

Re: Zelf mixen klaarmaken

Berichtdoor koekje » Za 07 Jun 2008, 12:37

ik stop binnenkort ook met de cb voor ot. ik vind het te duur (de aanschafsprijs, benzine verbruikt mn fiets niet, en met de tram reizen is door de weeks soort van gratis voor mij) en ik weet niet precies welke kwaliteit vlees erin gaat, en ook niet exact de verhoudingen.

ik wil binnenkort, als ik 's ochtends eens vroeg wakker ben en op een rustige doordeweekse dag, naar Duikelman hier in amsterdam gaan, en daar een vleesmolen kopen. ik ga ervan uit dat ze die daar hebben. ik heb ook al eens zitten neuzen bij webshops wat een elektrische molen kost, maar dat ging richting €300,- , ipv 50 voor een handmolen. dan maar gratis spierballen erbij  :D . ik wil iig een gietijzeren, merkje is even kijken wat ze daar hebben (Porkert lijkt me nu al leuk), maat heb ik geloof 10 nodig.
qua percentages zal ik dezelfde aanhouden als het barfmenu voor Sien. ook kan in wat meer afwisselen in mn eigengemaakte kvv, in de verschillende diersoorten. Ot eet geen eend, dus dan draai ik er een parelhoen enzo doorheen. er bestaat ook een kansje dat ik alleen de vleesbotten maal, en orgaan en spiervlees als zelfde porties net als voor Sien geef. Ot heeft soms ook harde drollen, dan zit ze zachtjes te kreunen en een beetje te piepen op de poepdoos, en daarna hoor ik dan heel hard de drollen vallen. ik kan dan wat extra olie door mn mix draaien.
de barfpercentages die ik voor Sien gebruik:
50% vleesbot (eigenlijk wat meer, want de helft van het gewicht van haar wekelijkse menu bestaat uit 1dagkuikens)
30% spiervlees
20% orgaan (hart, lever een iets grotere portie, nier en maagjes).
bijproducten en groente geef ik niet.

als ik mn molentje heb, zal ik eens een mooie fotoreportage maken  :D
Gebruikersavatar
brie
5-sterren
Berichten: 860
Lid geworden op: Do 27 Mar 2008, 22:30
Locatie: almelo

Re: Zelf mixen klaarmaken

Berichtdoor brie » Za 07 Jun 2008, 13:06

[quote="koekje"]
ik stop binnenkort ook met de cb voor ot. ik vind het te duur (de aanschafsprijs, benzine verbruikt mn fiets niet, en met de tram reizen is door de weeks soort van gratis voor mij) en ik weet niet precies welke kwaliteit vlees erin gaat, en ook niet exact de verhoudingen.

ik wil binnenkort, als ik 's ochtends eens vroeg wakker ben en op een rustige doordeweekse dag, naar Duikelman hier in amsterdam gaan, en daar een vleesmolen kopen. ik ga ervan uit dat ze die daar hebben. ik heb ook al eens zitten neuzen bij webshops wat een elektrische molen kost, maar dat ging richting €300,- , ipv 50 voor een handmolen. dan maar gratis spierballen erbij  :D . ik wil iig een gietijzeren, merkje is even kijken wat ze daar hebben (Porkert lijkt me nu al leuk), maat heb ik geloof 10 nodig.
qua percentages zal ik dezelfde aanhouden als het barfmenu voor Sien. ook kan in wat meer afwisselen in mn eigengemaakte kvv, in de verschillende diersoorten. Ot eet geen eend, dus dan draai ik er een parelhoen enzo doorheen. er bestaat ook een kansje dat ik alleen de vleesbotten maal, en orgaan en spiervlees als zelfde porties net als voor Sien geef. Ot heeft soms ook harde drollen, dan zit ze zachtjes te kreunen en een beetje te piepen op de poepdoos, en daarna hoor ik dan heel hard de drollen vallen. ik kan dan wat extra olie door mn mix draaien.
de barfpercentages die ik voor Sien gebruik:
50% vleesbot (eigenlijk wat meer, want de helft van het gewicht van haar wekelijkse menu bestaat uit 1dagkuikens)
30% spiervlees
20% orgaan (hart, lever een iets grotere portie, nier en maagjes).
bijproducten en groente geef ik niet.

als ik mn molentje heb, zal ik eens een mooie fotoreportage maken  :D
[/quote]


Wat een goed idee is dit! :D
Mijn katten eten eendagskuikens en daar blijft het wel bij, veel kauwen doen ze niet, dan laten ze het zo staan, dus ik zat voor mn gevoel een beetje aan de cb vast.
Maar inderdaad schrikbarend duur voor 3 katten (en binnenkort 4)
Zelf een vleesmix maken is goedkoper, je weet wat er in zit en het is ook nog eens leuk om te doen (nou ja, in het begin dan..haha)
Mn vriend zit me hier al aan te kijken van: "oh jee, gaan we weer  ::)"  hahaha
Maar ik ben heel erg benieuwd naar je opzet en reactie...
Ik blijf dit topic dus zeker volgen!!!!
Gebruikersavatar
Mevroi Kruim
5-sterren
Berichten: 11608
Lid geworden op: Wo 13 Apr 2005, 20:25
Locatie: Bennekom

Re: Zelf mixen klaarmaken

Berichtdoor Mevroi Kruim » Za 07 Jun 2008, 15:22

Ik maal ook deels zelf voor de tandeloze bejaarden, mbv een tweedehands Husqvarna maatje 12 a raison van 5 euri's. Dwz, heer Kruimel maalt als het echt stevig wordt, bv eendenpoten e.d. Kip-onderdelen krijg ik er zelf nog wel door heen. Gehakt koop ik vaak heel lui bij Appie als het in de aanbieding is, ik heb wat botmixen van Herby, dat scheelt malen, soms mik ik de haaskarkassen ook door de molen. Ik weet iig grotendeels wat ze binnenkrijgen en kan de dieten aanpassen aan de katten. Spiervlees laat ik ze trouwens wel kauwen als het van redelijke kwaliteit is, ik snij het wel klein. Kopvlees is echt te pezig en te zenig, dus dat gaat door de molen.
flin
5-sterren
Berichten: 3189
Lid geworden op: Do 01 Nov 2007, 19:57

Re: Zelf mixen klaarmaken

Berichtdoor flin » Za 07 Jun 2008, 16:37

[quote="cylke"]
Ik maakte mij vandaag de bedenking, met de hoge benzineprijzen :o (en hoge kvvprijzen) dat't misschien wel beter en goedkoper zou zijn om m'n mixen voor de poezies en Yengees zelf samentestellen. ???

Nou vroeg ik mij af:
Qua hoeveelheid, hou ik mij dan aan de "barf-percentages" (vind ik makkelijk in de katten/honden"afdeling" op't forum hé)?

Welke (elektrische) vleesmolen werkt heel netjes, voor eens schappelijk prijsje?[/quote]

en wat noem je een schappelijk prijsje?
eigenlijk denk ik dat als je voor de katten de zachtere botbeesten (kip, kwartel, duif) wilt kleinkrijgen, je idd aan een simpele huishoudmolen van b.v Otto best genoeg hebt, 't probleem op termijn lijkt vaak te zijn dat je toch eigenlijk ook wel n's wat grotere botten (van haas, eend, kalkoen oid) wilt peuren, of dan toch in elk geval zeker wilt weten dat 't motortje van je molen niet direct doorbrandt,(of is't motortje beveiligd) dan kom je toch al gauw in de zwaardere professionele machines terecht, die nieuw natuurlijk prijzig zijn, 'k zou je aanraden om zo'n prof-machine 2-hands op te snorren, één met flink vermogen èn 'n 220v aansluiting...kijk bij slagers of horeca attributen, en bedenk ook dat je messen regelmatig òf scherp gemaakt moeten kunnen worden, òf vervangen,....dus zoek geen voor-de-oorlog apparaat...dan komt 't schoonmaken er nog bij...is't makkelijk uit elkaar te halen, rvs onderdelen  gooi je zo in de vaatwasser, aluminium liever niet, en plastic is heus aardig, maar gaat helaas beperkt mee,
de vulopening wil ook wat zeggen: moet je eerst al 't vleesbot klein knippen om 't door de opening te kunnen persen, of is de opening zo ruim, dat je jezelf kunt vermalen...

...kortom, een beetje elektrische molen, met flink vermogen, 2-e-hands kom je zo uit op 'n 300 tot 1000 euri...
'k vindt deze wel mooi, ...:maar 't zegt nix over de bruikbaarheid, en specificaties staan er niet bij...

Afbeelding

hier wat voorbeeldjes...:
http://www.snelzoekers.be/zoek/vleesmolen
Gebruikersavatar
koekje
Moderator
Berichten: 12409
Lid geworden op: Ma 28 Mei 2007, 21:38
Locatie: vlakbij Eelke

Re: Zelf mixen klaarmaken

Berichtdoor koekje » Za 07 Jun 2008, 18:23

LOL, die bloedspetters erbij op de achtergrond  ;D
Barfplaats
Gesponsord bericht

Re: Zelf mixen klaarmaken

Berichtdoor Barfplaats


Terug naar “Vragen, Problemen en Discussie Kant en Klaar Versvlees”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 0 gasten