Ik heb koekjes gebakken!!

Hier kun je je BARF menu plaatsen. Andere leden kunnen daar op reageren. Leerzaam!

Moderator: Lizzy

Barfplaats
Gesponsord bericht

Ik heb koekjes gebakken!!

Berichtdoor Barfplaats

Breezer
5-sterren
Berichten: 765
Lid geworden op: Di 17 Jun 2003, 16:21
Locatie: Vlakbij Utreg
Contact:

Ik heb koekjes gebakken!!

Berichtdoor Breezer » Ma 10 Mei 2004, 23:37

In het kader van het Barf idee, ben ik maar eens zelf hondenkoekjes gaan bakken. En ze zijn nog gelukt ook, en nog belangrijker Breezer vindt ze heerlijk. Let niet op de vormpjes, het zijn kerstvormpjes. Kon de andere ff niet vinden.
Afbeelding

Voor de liefhebbers hier het recept:
250 ml gemengde peentjes en erwtjes uit blik, laten uitlekken; 625 ml volkoren meel; 125 gram magere melkpoeder; 5 ml knoflookpoeder (een puddinglepeltje vol ongeveer); 90 ml plantaardige olie; 1 ei, losgeklopt; 125 ml water, dat je een nacht goed koud hebt laten worden in de koelkast; - pureer de peentjes en erwtjes; - doe in de mengkom het meel, het melkpoeder en de knoflookpoeder; - voeg nu de gepureerde erwtjes/peentjes toe, de olie, het losgeklopte ei en het water en vermeng dit alles goed.
- Verdeel het deeg in 2 ballen; - Kneed de ballen nog 2 minuten door als je met de hand hebt gemengd, heb je het met mixer of keukenmachine gedaan, dan kan het even nog kort; - rol het deeg uit op een met bloem bestoven aanrecht tot ca een centimeter dikte; - snij met een koekjessnijder (vooral enkele kleine) kleine koekjes uit het deeg.; - Leg de koekjes op een met bakpapier bedekte bakplaat (het papier licht invetten); - verwarm de over op 180 graden Celsius en bak hierin de koekjes 15 minuten aan één kant; - draai de koekjes om en bak ze nu nog 25 minuten. Laten afkoelen en in een plastic zak of blik opbergen. (recept uit: MacPherson's K-9 Cookbook, Easy-to-make dog biscuit recipes).

Het recept heb ik van het staffordforum. Om maar even netjes de bron te vermelden.
Breezer
5-sterren
Berichten: 765
Lid geworden op: Di 17 Jun 2003, 16:21
Locatie: Vlakbij Utreg
Contact:

Re:Ik heb koekjes gebakken!!

Berichtdoor Breezer » Ma 10 Mei 2004, 23:38

O,ja de melkpoeder had ik niet, die heb ik weg gelaten en daarvoor ipv 125ml water. 75ml water en 50ml verse melk gebruikt.
Truus
5-sterren
Berichten: 5717
Lid geworden op: Wo 20 Aug 2003, 21:56
Locatie: Brabant

Re:Ik heb koekjes gebakken!!

Berichtdoor Truus » Ma 10 Mei 2004, 23:44

Dat ziet er goed uit en een leuk recept.
Wat ben jij aktief geweest zeg, nou...ik ga het ook eens proberen ;).
Lupa

Re:Ik heb koekjes gebakken!!

Berichtdoor Lupa » Di 11 Mei 2004, 00:13

het zit mooi uit!!!
ik had ze ook gemaakt maar ze leken op vepletterde drollen ;D
Gebruikersavatar
jeanne
5-sterren
Berichten: 1837
Lid geworden op: Vr 13 Jun 2003, 20:50
Locatie: Bergen (Limburg)
Contact:

Re:Ik heb koekjes gebakken!!

Berichtdoor jeanne » Di 11 Mei 2004, 12:55

je zou ze zo zelf opeten :D

Heb je het trouwens geproeft?
alani
2-sterren
Berichten: 96
Lid geworden op: Do 11 Mar 2004, 22:13
Contact:

Re:Ik heb koekjes gebakken!!

Berichtdoor alani » Di 11 Mei 2004, 15:11

Die ziet er heel lekker uit zeg voor de honden dan ;)
Gebruikersavatar
~anna~
5-sterren
Berichten: 1387
Lid geworden op: Zo 09 Nov 2003, 22:13
Locatie: Brabant
Contact:

Re:Ik heb koekjes gebakken!!

Berichtdoor ~anna~ » Di 11 Mei 2004, 17:47

De koekjes zien er prachtig uit ben benieuwd hoe Breezer ze vind wij gaan het recept ook uitproberen.
Ik heb weleens van iemand nou niet ik maar mijn hond dan koekjes gekregen als cadaeu 8) ;D
Dat was voor de kerst het was echt lachen hoor ik vond het zo grappig ik heb toen het recept gekregen maar ben dat helaas kwijt geraakt :-[ ;D
Breezer
5-sterren
Berichten: 765
Lid geworden op: Di 17 Jun 2003, 16:21
Locatie: Vlakbij Utreg
Contact:

Re:Ik heb koekjes gebakken!!

Berichtdoor Breezer » Di 11 Mei 2004, 21:09

[quote="jeanne"]
je zou ze zo zelf opeten :D

Heb je het trouwens geproeft?
[/quote]

Ja zeker, ik heb een stukje geproefd. Maar het smaakt naar oud bruin brood. Liep een kwartier later nog stukjes tarwe te tuffen.
cattystyle

Re:Ik heb koekjes gebakken!!

Berichtdoor cattystyle » Zo 22 Aug 2004, 16:28

Heeft iemand nog meer koekjesrecepten, bijv. met gehakt?

Ik kan er zo weinig van vinden op het net (maar ik kan dan ook niet zoeken!), wel deze:

http://www.nwk9.com/liverbait.htm

en deze: http://www.pomerama.com/pomtreat.htm

Maar ik heb nogal moeite met de maten.

Ik heb zelf wel eens pensstaafjes proberen te maken, dat was eens maar nooit meer. De keuken stonk twee dagen, het moest twee uur in de oven eer het goed droog was, en ik kon geen grote hoeveelheden maken.

Is er zoiets als satin balls, maar dan voor koekies? Of iets met vis? Wat mij betreft hoeven er geen groenten in...tis maar een snekje.
oebaya
5-sterren
Berichten: 1070
Lid geworden op: Vr 20 Jun 2003, 15:19
Locatie: België
Contact:

Re:Ik heb koekjes gebakken!!

Berichtdoor oebaya » Ma 23 Aug 2004, 12:15

Die doperwten/peentjes kan je door van alles vervangen: sardientjes, kruiden, vlees, bedenk het maar.
Dat boekje heb ik ook en je krijgt er van die leuke vormpjes bij in het model van botjes.
Nadeel van het boekje is wel, dat er veel ingrediënten in staan waar je hier moeilijk aan kunt komen, zoals maismeel b.v. of melasse.
gr.
Nicolette
Peet
5-sterren
Berichten: 1909
Lid geworden op: Ma 26 Jan 2004, 15:39

Re:Ik heb koekjes gebakken!!

Berichtdoor Peet » Ma 23 Aug 2004, 13:41

Mijn receptje moet hier ook nog engens staan, is met lamshart.... ;)...ruikt je keuken heerlijk naar gebraden lamsbout (beter dan pensduften :-X)
Lizzy
Moderator
Berichten: 55226
Lid geworden op: Ma 24 Mar 2003, 19:28
Contact:

Re:Ik heb koekjes gebakken!!

Berichtdoor Lizzy » Ma 23 Aug 2004, 14:03

[quote="oebaya"]
Die doperwten/peentjes kan je door van alles vervangen: sardientjes, kruiden, vlees, bedenk het maar.
Dat boekje heb ik ook en je krijgt er van die leuke vormpjes bij in het model van botjes.
Nadeel van het boekje is wel, dat er veel ingrediënten in staan waar je hier moeilijk aan kunt komen, zoals maismeel b.v. of melasse.
gr.
Nicolette
[/quote]

Deze 2 kun je wel in sommige reformwinkels kopen trouwens.
cattystyle

Re:Ik heb koekjes gebakken!!

Berichtdoor cattystyle » Wo 25 Aug 2004, 16:02

Wauw, dat zijn een berg links, dank jullie wel voor de tips!
marijkewolf
1-ster
Berichten: 12
Lid geworden op: Wo 28 Jul 2004, 00:26

Re:Ik heb koekjes gebakken!!

Berichtdoor marijkewolf » Do 26 Aug 2004, 02:04

ik bak ook altijd de koekjes zelf (nwk9.com liverbait) alleen gooi ik er geitevlees doorheen vanwege allergie van mijn shi-zu en maar 1 ei. Mijn Toetsie en de teckel zijn er dol op. Alleen droog ik ze niet na het eerste baksel, want de teckel kan ze dan niet meer kouwen. Om ze goed te houden vries ik ze in en haal er de dagelijkse portie uit. Het is heel goedkoop en makkelijk en zelfs de honden op het "veldje" prefereren mijn lekkers boven die andere heerlijke dure kant en klaar gekochte snacks. Heel veel plezier met het bakken van al dat lekkers en wat geeft het een goed gevoel he?
:P ;D
Barfplaats
Gesponsord bericht

Re:Ik heb koekjes gebakken!!

Berichtdoor Barfplaats


Terug naar “Hoe ziet jouw BARF menu eruit?”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 0 gasten