50% bot 50% vlees

Hier kun je al je vragen, problemen en stellingen kwijt met betrekking tot het zelf samenstellen voeding.

Moderator: Lizzy

Barfplaats
Gesponsord bericht

50% bot 50% vlees

Berichtdoor Barfplaats

audier

50% bot 50% vlees

Berichtdoor audier » Za 19 Jan 2008, 11:08

Misschien een blonde vraag hoor maar hoe weet je of een bot 50% bot en 50% vlees bevat? Of doe je dat op de gok?  :-\
Mijn man heeft gisteren kipkarkassen meegenomen en daar zit wel redelijk vlees aan maar ik zou niet weten hoeveel dus........

Groetjes, Karin
Lizzy
Moderator
Berichten: 55305
Lid geworden op: Ma 24 Mar 2003, 19:28
Contact:

Re: 50% bot 50% vlees

Berichtdoor Lizzy » Za 19 Jan 2008, 11:10

Ja, dat doe je op de gok. Dory (202spots) heeft diverse vleesbotten helemaal uit elkaar geplozen en het vlees en het bot gewogen. Prachtig. Daar heeft ze foto's van gemaakt. Die stonden op BarfClub maar die staan er niet meer op door de verhuizing van BarfClub. Leo gaat daar direct even achteraan, dan kan ik het je laten zien. Dat is heel leerzaam want daardoor leer je goed inschatten.
audier

Re: 50% bot 50% vlees

Berichtdoor audier » Za 19 Jan 2008, 11:13

En dan vul je het gewoon aan met ander spiervlees ofzo? Ook op de gok?

Groetjes, Karin
Lizzy
Moderator
Berichten: 55305
Lid geworden op: Ma 24 Mar 2003, 19:28
Contact:

Re: 50% bot 50% vlees

Berichtdoor Lizzy » Za 19 Jan 2008, 11:17

audier schreef:En dan vul je het gewoon aan met ander spiervlees ofzo? Ook op de gok?

Groetjes, Karin


Wanneer, als je vleesbot te kaal is bedoel je? Dat hangt er een beetje vanaf. Als je hele kale vleesbotten hebt (ik vind die eigenlijk niet geschikt, maar OK): dan doe je er altijd wat spiervlees of pens bij. Als je wat kalere botten hebt van kleine dieren zoals kip of parelhoen of eend: dan is het per definitie niet noodzakelijk om er spiervlees of pens bij te geven, want zo krap komt dat niet want de keer erop geef je weer een wat meer bevleest bot. En vleesbotten van kleinere dieren verteren over het algemeen dermate goed dat de hond goede ontlasting houdt. Je moet dit zelf even aan kijken. Is de ontlasting de hard/droog: doe er dan wat vlees bij. Kalere botten van grotere dieren (waar dus minder dan 50% vlees aan zit): daar geef ik altijd extra spiervlees of pens bij. Dan verteerd het in de regel gewoon beter.
audier

Re: 50% bot 50% vlees

Berichtdoor audier » Za 19 Jan 2008, 11:31

Tja........ik heb kipkarkassen ...ik neem aan dat daar toch meestal wel hetzelfde aan (rest)vlees aan zit.....vindt jij die te kaal dan? Dus niet geschikt?

Groetjes, Karin
Gebruikersavatar
Nynke
5-sterren
Berichten: 7557
Lid geworden op: Zo 25 Mar 2007, 14:33
Locatie: Zuid Holland

Re: 50% bot 50% vlees

Berichtdoor Nynke » Za 19 Jan 2008, 14:24

Karin, ik denk dat Lizzy bedoelt dat kipkarkassen bij de kleinere diersoorten horen en dus sowieso wel verteerd worden, ongeacht of ze goed bevleesd zijn of niet. Ik geef mijn hondjes ook weleens kipkarkas, ieder 1 en daar hebben ze geen problemen mee ::)
audier

Re: 50% bot 50% vlees

Berichtdoor audier » Za 19 Jan 2008, 14:39

Nynke...ik bedoelde niet te vragen of ze verteerd worden.....maar als je het kompleet wil geven moet je toch 50% bot en 50% vlees geven....ik vroeg me af of er aan zo'n karkas niet te weinig vlees zit en teveel bot....of denk ik nou te moeilijk?

Groetjes, Karin
Gebruikersavatar
*Marga*
5-sterren
Berichten: 3233
Lid geworden op: Ma 04 Sep 2006, 07:48
Locatie: Zoetermeer

Re: 50% bot 50% vlees

Berichtdoor *Marga* » Za 19 Jan 2008, 14:44

De ene slager snijdt netjes alles weg van een kipkarkas en een ander is wat slordiger met snijden.

Ik heb wel eens een kipkarkas van 80 gram maar ook van 150 gram per stuk.

Ze krijgen hier af en toe alleen kipkarkas met eten en dat gaat altijd perfect.
En soms geef ik kipkarkas met orgaan vlees of ander spiervlees.
Gebruikersavatar
Nynke
5-sterren
Berichten: 7557
Lid geworden op: Zo 25 Mar 2007, 14:33
Locatie: Zuid Holland

Re: 50% bot 50% vlees

Berichtdoor Nynke » Za 19 Jan 2008, 14:48

audier schreef:Nynke...ik bedoelde niet te vragen of ze verteerd worden.....maar als je het kompleet wil geven moet je toch 50% bot en 50% vlees geven....ik vroeg me af of er aan zo'n karkas niet te weinig vlees zit en teveel bot....of denk ik nou te moeilijk?

Groetjes, Karin


Ik geloof niet dat het uitmaakt als de ene maaltijd wat meer bot bevat dan de andere, als je per week of zo maar ongeveer op die percentages uitkomt. De ene maaltijd heb je meer orgaanvlees, de andere meer spiervlees ez. Is dat wat je bedoelt ??
flin
5-sterren
Berichten: 3189
Lid geworden op: Do 01 Nov 2007, 19:57

Re: 50% bot 50% vlees

Berichtdoor flin » Za 19 Jan 2008, 15:02

Lizzy schreef:Ja, dat doe je op de gok. Dory (202spots) heeft diverse vleesbotten helemaal uit elkaar geplozen en het vlees en het bot gewogen. Prachtig. Daar heeft ze foto's van gemaakt.  Dat is heel leerzaam want daardoor leer je goed inschatten.


ben 'k ook nieuwschierig naar!
flin
5-sterren
Berichten: 3189
Lid geworden op: Do 01 Nov 2007, 19:57

Re: 50% bot 50% vlees

Berichtdoor flin » Za 19 Jan 2008, 15:07

wat ik had begrepen is:

dat een hele kip : 25% bot v/d hele kip
kippevleugel: 50%bot/50%vlees..

om een inschatting te maken...miss wat duidelijker..
audier

Re: 50% bot 50% vlees

Berichtdoor audier » Za 19 Jan 2008, 15:10

Nynke F schreef:Ik geloof niet dat het uitmaakt als de ene maaltijd wat meer bot bevat dan de andere, als je per week of zo maar ongeveer op die percentages uitkomt. De ene maaltijd heb je meer orgaanvlees, de andere meer spiervlees ez. Is dat wat je bedoelt ??


Haha.....ik bedoel dat als ik naar zo'n karkas kijk, ik moeilijk in kan schatten hoeveel nou bot is en hoeveel vlees. Bij de ene zit ook nog veel meer vlees dan bij de andere. En of er dan wat bij moet aan vlees of dat ik het zo kan geven. Ik wil niet dat ze iets tekort komen of verstopt gaan zitten...snap je...maar wat ik al zei...misschien denk ik wel te ingewikkeld en moet ik het maar gewoon geven en afwachten hoe de ontlasting is.  :-\

Groetjes, Karin
Gebruikersavatar
Angelique
5-sterren
Berichten: 24070
Lid geworden op: Ma 08 Mar 2004, 21:01
Locatie: Sellingen
Contact:

Re: 50% bot 50% vlees

Berichtdoor Angelique » Za 19 Jan 2008, 15:48

audier schreef:Nynke...ik bedoelde niet te vragen of ze verteerd worden.....maar als je het kompleet wil geven moet je toch 50% bot en 50% vlees geven....ik vroeg me af of er aan zo'n karkas niet te weinig vlees zit en teveel bot....of denk ik nou te moeilijk?

Groetjes, Karin


Je denkt te moeilijk. die 50/50 is weer eens een richtlijn. Er zijn ook vleesbotten die op 70/30 liggen of 30/70, of 60/40 of 40/60. De kunst is dat je door de afwisseling van vleesbot uitkomt op een gemiddeld kaal botpercentage van rond de 20% en dan mag je vleesbot vandaag dus 30/70 zijn en morgen 70/30.
Geef jij dus totaal iets van 50% vleesbot en je wisselt de soorten voldoende met elkaar af, dan zit je altijd goed.
roefus

Re: 50% bot 50% vlees

Berichtdoor roefus » Za 19 Jan 2008, 21:38

Zoals ik begrijp: we proberen met barf zo ongeveer 'n prooidier te benaderen.
Een prooidier zou 'ongeveer' uit een 15% 'kaal bot' bestaan.
Dus ik denk zo maar dat je dat percentage altijd haalt (als je 50% vleesbot voert) of die vleesbotten nu 50/50 zijn of wat meer kaal of wat minder.
Het gaat erom dat je 'gemiddeld' goed zit.

Ikzelf beoordeel het gewoon aan de ontlasting van de honden.
Vind ik die 'te hard' dan gaat de volgende keer van DAT soort vleesbot minder erbij...of andersom.
laura86
2-sterren
Berichten: 89
Lid geworden op: Za 27 Okt 2007, 16:32
Locatie: Rhenen
Contact:

Re: 50% bot 50% vlees

Berichtdoor laura86 » Zo 20 Jan 2008, 11:14

marga1953 schreef:De ene slager snijdt netjes alles weg van een kipkarkas en een ander is wat slordiger met snijden.

Ik heb wel eens een kipkarkas van 80 gram maar ook van 150 gram per stuk.

Ze krijgen hier af en toe alleen kipkarkas met eten en dat gaat altijd perfect.
En soms geef ik kipkarkas met orgaan vlees of ander spiervlees.



ff een vraagje tussendoor:
Ik heb ook karkassen (volgens mij), maar deze wegen ongeveer 800 gram  :-\
Ik dacht dus dat het kip was, maar kan dat wel?
Barfplaats
Gesponsord bericht

Re: 50% bot 50% vlees

Berichtdoor Barfplaats


Terug naar “Vragen, Problemen en Discussie BARF”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 0 gasten