menu kvv en barf

Hier kun je al je vragen, problemen en stellingen kwijt met betrekking tot kant en klaar versvlees

Moderator: pluk

Omlaag
Barfplaats
Gesponsord bericht

menu kvv en barf

Berichtdoor Barfplaats

**Jillaroo**
5-sterren
Berichten: 600
Lid geworden op: Di 16 Okt 2007, 11:57
Locatie: nieuwegein
Contact:

menu kvv en barf

Berichtdoor **Jillaroo** » Do 29 Nov 2007, 14:25

Ik heb een weekmenu-tje gemaakt voor Quin, kelpie reu 21kg. normale activiteit.
Ik heb zijn ochtendportie verminderd ipv 200 gr krijgt die 150gr. S 'avonds krijgt die kvv plus barf. Ik wil dan s’avonds eerst het barfmateriaal wegen en aanvullen met de kivo.  

Krijgt die meer barf, dan minder kivo of juist andersom.

Weekmenu:
   Ochtend Avond
M:150 gr Kivo     100 gr kivo + 100 gr hart/lever ( 50GR/10 KG)
D:150 gr Kivo      50 gr kivo + 200 gr kipbotten/eendenek
W:150 gr Kivo     50 gr kivo + 200 gr spiervlees ( rund/geit)
D:150 gr Kivo      50 gr kivo + 200 gr kopvlees
V:150 gr Kivo      50 gr kivo + 200 gr Vis
Z:150 gr Kivo      50 gr kivo + 200gr Lamspens
Z:150 gr Kivo      50 gr kivo + 200 gr Geiteribben

Waarom s'avonds ook Kivo erbij, dit omdat ik heb gehoord dat hij een laagje moet hebben om zo de  botsplinters in te kunnen verpakken... En hij vind het ook erg lekker  :)

maar wat vinden jullie er van?
Gebruikersavatar
Angelique
5-sterren
Berichten: 24077
Lid geworden op: Ma 08 Mar 2004, 21:01
Locatie: Sellingen
Contact:

Re: menu kvv en barf

Berichtdoor Angelique » Do 29 Nov 2007, 20:02

Nou, ziet er niet verkeerd uit.

Wat dat vlees en die botten betreft. Ik ben van mening dat los vlees samen met een kaal/kalig bot niet ideaal is. Het losgegeven vlees pakt niks in en gemalen vlees al helemaal niet. Je voert goed bevleesde botten en die botten zitten ingepakt in vlees. De rest is wat mij betreft kunst en vliegwerk. Een kaal bot met een hap vlees er los bij is nog steeds een kaal bot en ik vind die helemaal nono.
**Jillaroo**
5-sterren
Berichten: 600
Lid geworden op: Di 16 Okt 2007, 11:57
Locatie: nieuwegein
Contact:

Re: menu kvv en barf

Berichtdoor **Jillaroo** » Do 29 Nov 2007, 21:33

Dus als ik jou goed begrijp zou je de avondportie kivo gewoon weglaten en hem alleen de 200gr barf geven?
Barfplaats
Gesponsord bericht

Re: menu kvv en barf

Berichtdoor Barfplaats


Terug naar “Vragen, Problemen en Discussie Kant en Klaar Versvlees”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 4 gasten