Groentemix

Hier kun je al je vragen, problemen en stellingen kwijt met betrekking tot het zelf samenstellen voeding.

Moderator: Lizzy

Barfplaats
Gesponsord bericht

Groentemix

Berichtdoor Barfplaats

claudia-77
2-sterren
Berichten: 53
Lid geworden op: Za 15 Sep 2007, 15:27
Locatie: Utrecht
Contact:

Groentemix

Berichtdoor claudia-77 » Wo 21 Nov 2007, 16:18

Hoelang kan ik de groentemix in de vriezer bewaren ? Dan weet ik namenlijk hoeveel ik kan gaan maken.
Gebruikersavatar
pike
5-sterren
Berichten: 6622
Lid geworden op: Di 30 Mei 2006, 19:53
Locatie: Harfsen

Re: Groentemix

Berichtdoor pike » Wo 21 Nov 2007, 16:55

Volgens mij kan je het wel een maand of drie bewaren. Zelf maak ik altijd voor circa een maand.  ;)
pallas
5-sterren
Berichten: 3530
Lid geworden op: Zo 25 Dec 2005, 14:05

Re: Groentemix

Berichtdoor pallas » Wo 21 Nov 2007, 17:39

Ik maak ook altijd voor een maand, maar het is wel veel langre houdbaar.
Gebruikersavatar
Borke
5-sterren
Berichten: 8036
Lid geworden op: Vr 03 Sep 2004, 17:12
Contact:

Re: Groentemix

Berichtdoor Borke » Wo 21 Nov 2007, 20:53

Ik probeer voor 1-2 maanden te maken per keer, maar eerlijk gezegd weet ik niet of er na 1 maand nog alle voedingswaarde/vitamines in zit, het is immers rauwe gepureerde groente?
tieneke
5-sterren
Berichten: 8454
Lid geworden op: Di 25 Mar 2003, 20:59
Locatie: Tsjechie

Re: Groentemix

Berichtdoor tieneke » Wo 21 Nov 2007, 21:02

AstridStraver schreef:Ik probeer voor 1-2 maanden te maken per keer, maar eerlijk gezegd weet ik niet of er na 1 maand nog alle voedingswaarde/vitamines in zit, het is immers rauwe gepureerde groente?

Denk dat het na 2 maanden toch hard achteruit holt  ;)
roefus

Re: Groentemix

Berichtdoor roefus » Wo 21 Nov 2007, 21:03

Ach, ik kook elke dag wat, ook minder pitamientjes (maar gekookt dan is het ingedikt  ;)).
En verder heb ik geen idee, het gaat achteruit...maar hoeveel???
Gebruikersavatar
pike
5-sterren
Berichten: 6622
Lid geworden op: Di 30 Mei 2006, 19:53
Locatie: Harfsen

Re: Groentemix

Berichtdoor pike » Wo 21 Nov 2007, 22:02

tieneke schreef:Denk dat het na 2 maanden toch hard achteruit holt  ;)



Niet dat ik van plan ben om voor meer dan 1 maand te maken (ben ik een week bezig  :-X) , maar waarom denk je dat het dan hard achteruit holt? Omdat het rauw is? of gepureerd? Diepvriesgroenten uit de supermarkt zijn toch ook veel langer houdbaar?  ??? :-\
tieneke
5-sterren
Berichten: 8454
Lid geworden op: Di 25 Mar 2003, 20:59
Locatie: Tsjechie

Re: Groentemix

Berichtdoor tieneke » Wo 21 Nov 2007, 22:11

pike schreef:Niet dat ik van plan ben om voor meer dan 1 maand te maken (ben ik een week bezig  :-X) , maar waarom denk je dat het dan hard achteruit holt? Omdat het rauw is? of gepureerd? Diepvriesgroenten uit de supermarkt zijn toch ook veel langer houdbaar?  ??? :-\

Vries zelf voor een maand in en niet langer.
Diepvriesgroenten lang bewaren uit de super of vers bij jezelf vandaan geloof ik dan ook niet in eerlijk gezegd  :-\
Er gaat natuurlijk niets boven vers zowel voor de mens als voor de hond.
tieneke
5-sterren
Berichten: 8454
Lid geworden op: Di 25 Mar 2003, 20:59
Locatie: Tsjechie

Re: Groentemix

Berichtdoor tieneke » Wo 21 Nov 2007, 22:13

roefus schreef:Ach, ik kook elke dag wat, ook minder pitamientjes (maar gekookt dan is het ingedikt  ;)).
En verder heb ik geen idee, het gaat achteruit...maar hoeveel???

Das een goeie  ;)
Gebruikersavatar
pike
5-sterren
Berichten: 6622
Lid geworden op: Di 30 Mei 2006, 19:53
Locatie: Harfsen

Re: Groentemix

Berichtdoor pike » Wo 21 Nov 2007, 22:22

Nou ja ik heb zelf nooit diepvriesgroenten, koop altijd vers,  maar dacht altijd dat die wel lang goed bleef. Natuurlijk gaat er niets boven verse groente dat lijkt me duidelijk. Ik maak ook altijd voor een maand groentemix, maar dat is altijd meer uit practische overwegingen: het is een hoop werk en meer maken betekent nog langer in de keuken staan, je kan dan ook regelmatig eens wat anders er door mixen, en bovendien moet ik het ook allemaal kwijt kunnen in de vriezer: waar groente ligt kan nl. geen vlees liggen  ::) en ik stop de vriezer liever vol met vlees dan met groente die ik om de hoek kan krijgen  ;)
tieneke
5-sterren
Berichten: 8454
Lid geworden op: Di 25 Mar 2003, 20:59
Locatie: Tsjechie

Re: Groentemix

Berichtdoor tieneke » Wo 21 Nov 2007, 22:35

pike schreef:Nou ja ik heb zelf nooit diepvriesgroenten, koop altijd vers,  maar dacht altijd dat die wel lang goed bleef. Natuurlijk gaat er niets boven verse groente dat lijkt me duidelijk. Ik maak ook altijd voor een maand groentemix, maar dat is altijd meer uit practische overwegingen: het is een hoop werk en meer maken betekent nog langer in de keuken staan, je kan dan ook regelmatig eens wat anders er door mixen, en bovendien moet ik het ook allemaal kwijt kunnen in de vriezer: waar groente ligt kan nl. geen vlees liggen  ::) en ik stop de vriezer liever vol met vlees dan met groente die ik om de hoek kan krijgen  ;)

Je bent barfer of niet he?  ::) ;D
Gebruikersavatar
MoniqueAppels
5-sterren
Berichten: 2062
Lid geworden op: Zo 10 Apr 2005, 12:14
Locatie: Båtsfjord, Noorwegen
Contact:

Re: Groentemix

Berichtdoor MoniqueAppels » Do 22 Nov 2007, 09:33

Ik maak iedere week groentemix.
Lizzy
Moderator
Berichten: 55292
Lid geworden op: Ma 24 Mar 2003, 19:28
Contact:

Re: Groentemix

Berichtdoor Lizzy » Do 22 Nov 2007, 09:44

Volgens het boekje "diepvriezen" gaan de voedingsstoffen van rauwe groente na een week of 3 hard achteruit hollen. Ik vries voor niet langer dan 1 maand in.
claudia-77
2-sterren
Berichten: 53
Lid geworden op: Za 15 Sep 2007, 15:27
Locatie: Utrecht
Contact:

Re: Groentemix

Berichtdoor claudia-77 » Do 22 Nov 2007, 12:39

Ok dan jullie wel. Dan ga ik ook voor een maand maken en invriezen.
Gebruikersavatar
Mevroi Kruim
5-sterren
Berichten: 11608
Lid geworden op: Wo 13 Apr 2005, 20:25
Locatie: Bennekom

Re: Groentemix

Berichtdoor Mevroi Kruim » Do 22 Nov 2007, 14:48

Ik denk dat Lizzy gelijk heeft, zeker omdat je de groente ook nog heel fijnmaakt, dan verdwijnen de voedingsstoffen nog sneller.
Barfplaats
Gesponsord bericht

Re: Groentemix

Berichtdoor Barfplaats


Terug naar “Vragen, Problemen en Discussie BARF”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 8 gasten