Hoelang moet haas in de vriezer??

Hier kun je al je vragen, problemen en stellingen kwijt met betrekking tot het zelf samenstellen voeding.

Moderator: Lizzy

Omlaag
Barfplaats
Gesponsord bericht

Hoelang moet haas in de vriezer??

Berichtdoor Barfplaats

tt-tjes
5-sterren
Berichten: 4892
Lid geworden op: Ma 16 Jan 2006, 09:47
Locatie: Noord Brabant

Hoelang moet haas in de vriezer??

Berichtdoor tt-tjes » Do 19 Apr 2007, 16:25

Ik heb vanmorgen 2,5 kg haas (500 gr hazerug en 2 kg vlees) voor € 2,50 weten de scoren.
Als Balou er tegen kan heb ik weer een smaakje er bij. Hij vind het in idd heerlijk ruiken, zat vanmiddag bijna op het aanrecht.

Nu vroeg ik me af hoe lang dit eerst in de vriezer moet liggen voordat je het mag geven.

Het is haas voor menselijke consumptie.
Lizzy
Moderator
Berichten: 55320
Lid geworden op: Ma 24 Mar 2003, 19:28
Contact:

Re: Hoelang moet haas in de vriezer??

Berichtdoor Lizzy » Do 19 Apr 2007, 17:22

Officieel zegt met 10 dagen in de vriezer. Ik geef zoiets direct omdat ik geloof dat een wolfje nou direct ook z'n haas niet eerst 10 dagen bij min 21 invriest. En volgens mij worden eventuele parasietjes in het maagzuur wel gedood. Wil je het zekere voor het onzekere nemen: mij is geleerd 10 dagen.
tt-tjes
5-sterren
Berichten: 4892
Lid geworden op: Ma 16 Jan 2006, 09:47
Locatie: Noord Brabant

Re: Hoelang moet haas in de vriezer??

Berichtdoor tt-tjes » Do 19 Apr 2007, 19:07

Het is allemaal in de vriezer verdwenen, dan krijgt hij het over 10 dagen.
Gebruikersavatar
pike
5-sterren
Berichten: 6652
Lid geworden op: Di 30 Mei 2006, 19:53
Locatie: Harfsen

Re: Hoelang moet haas in de vriezer??

Berichtdoor pike » Do 19 Apr 2007, 19:35

Is het nou niet zo dat het vlees dat je kan kopen doorgaans al ingevroren is geweest?? Ik kan me zo slecht voorstellen dat die hazerug en -vlees 100% vers (lees net geschoten en gevild) is  :-\ tenzij je het direct van de jager betrekt.
Barfplaats
Gesponsord bericht

Re: Hoelang moet haas in de vriezer??

Berichtdoor Barfplaats


Terug naar “Vragen, Problemen en Discussie BARF”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 2 gasten