Rundernier

Hier kun je al je vragen, problemen en stellingen kwijt met betrekking tot het zelf samenstellen voeding.

Moderator: Lizzy

Omlaag
Barfplaats
Gesponsord bericht

Rundernier

Berichtdoor Barfplaats

Gebruikersavatar
Malamoods
5-sterren
Berichten: 2131
Lid geworden op: Vr 17 Feb 2006, 15:23

Rundernier

Berichtdoor Malamoods » Zo 25 Feb 2007, 19:26

Ik heb voor het eerst rundernier gekocht en in mooie kleinere porties vereeld. Het viel me op dat het heel korrelig aanvoelt, alsof er zand in zit ofzo. Wat is dat?

En welke voedingsstoffen zitten er precies in? Hoeveel en hoevaak geven jullie nier? Moet ik qua hoeveelheid niet voorzichtig zijn? Het immers een orgaan dat verbonden is met de afvalproductie....

Rachel.
hellenbanjerbo
4-sterren
Berichten: 303
Lid geworden op: Za 22 Jul 2006, 16:59
Contact:

Re: Rundernier

Berichtdoor hellenbanjerbo » Zo 25 Feb 2007, 22:59

het is mij nooit opgevallen dat het zanderig aanvoeld, eerder wat glibberig. ik maak orgaanpakketjes (beetje hart, beetje nier, beetje meer lever) en dan krijgen ze per week zo'n pakketje voorgeschoteld. ik maak me nooit zo druk om afvalstoffen. ik heb nog wel eens biologisch orgaanvlees. en als ik het bij de reguliere slager haal weet ik dat het dier gebruikt wordt voor menselijke consumptie (dier mag dan pas geslacht worden na een bepaalde wachttijd na gebruik van medicijnen). wat precies de voedingstoffen zijn weet ik niet. maar op dit forum zijn er mensen die hier vast antwoord op hebben.
Lizzy
Moderator
Berichten: 55223
Lid geworden op: Ma 24 Mar 2003, 19:28
Contact:

Re: Rundernier

Berichtdoor Lizzy » Ma 26 Feb 2007, 08:53

Yep, ik weet precies wat je bedoeld! Volgens mij zijn dat zoutkristallen. Van de urine overgebleven. Ik spoel rundernieren altijd eerst even af voordat ik ze aan de honden geef. Met wat lauw water.

Rundernier bevat vitamine A. Niet zoveel als lever, maar toch een leuk aandeel. Het bevat alle vitamines B en E, K en D. En het bevat ijzer en zink.

Ik geef 1 keer per week orgaanvlees ala hart, nier lever, testikels, tong, long, etc. Ik geef altijd een combinatie van 2 of 3 orgaanvleessoorten. En daar zit regelmatig nier bij. Laten we zeggen 1 keer per week a 1 keer per 2 weken. Net als lever gaat het hier niet om van die onwijze hoeveelheden die je voert. Ik bedoel: ik zou zelf niet 15% orgaanvlees invullen met alleen nier. Of alleen lever. Of alleen long. Ook hier is afwisseling weer belangrijk. Mijn honden krijgen een combinatie van pens + hart + lever en dan bijvoorbeeld of nier of testikel of tong of long. Ik denk dat ze minder dan 3% a 4% lever/nier binnen krijgen.
Gebruikersavatar
Malamoods
5-sterren
Berichten: 2131
Lid geworden op: Vr 17 Feb 2006, 15:23

Re: Rundernier

Berichtdoor Malamoods » Ma 26 Feb 2007, 09:27

Dat afspoelen heb ik dus niet gedaan. Het zit al in de vriezer. Is het erg als ze dat binnenkrijgen?

Rachel.
Lizzy
Moderator
Berichten: 55223
Lid geworden op: Ma 24 Mar 2003, 19:28
Contact:

Re: Rundernier

Berichtdoor Lizzy » Ma 26 Feb 2007, 09:34

Malamoods schreef:Dat afspoelen heb ik dus niet gedaan. Het zit al in de vriezer. Is het erg als ze dat binnenkrijgen?

Rachel.


Bij mij gaat het ook zo de vriezer in en ik spoel de nieren af voordat ze het krijgen. Maar een beetje extra kristalletje: bij mij hebben ze het eerst ook jarenlang binnen gekregen... Ik spoel ze namelijk nog maar sinds een half jaar af... Dus nee, ik denk niet dat het kwaad kan (in het wild zullen ze van een bizon ook de nieren niet eerst even afspoelen, toch? Is een in het wild levend dier natuurlijk niet een op een te vergelijken met een bio-industrie koe, maar toch: ik zou me er dus niet druk om maken).
Gebruikersavatar
Malamoods
5-sterren
Berichten: 2131
Lid geworden op: Vr 17 Feb 2006, 15:23

Re: Rundernier

Berichtdoor Malamoods » Ma 26 Feb 2007, 13:15

Ok, bedankt! :)

Rachel.
Barfplaats
Gesponsord bericht

Re: Rundernier

Berichtdoor Barfplaats


Terug naar “Vragen, Problemen en Discussie BARF”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 2 gasten