schaapsbuik

Hier kun je al je vragen, problemen en stellingen kwijt met betrekking tot het zelf samenstellen voeding.

Moderator: Lizzy

Omlaag
Barfplaats
Gesponsord bericht

schaapsbuik

Berichtdoor Barfplaats

Gebruikersavatar
Copin
2-sterren
Berichten: 63
Lid geworden op: Zo 14 Jan 2007, 13:09
Locatie: Deinze
Contact:

schaapsbuik

Berichtdoor Copin » Vr 26 Jan 2007, 15:16

Ik heb gisteren van de supermarkt "schaapsbuik" meegenomen...
het ziet er eigenlijk uit als spek (is ook hetzelfde), maar veel "vleziger" en met kraakbeen,
deze vallen onder spiervlees veronderstel ik??
Het gehalte bot/kraakbeen is wss te verwaarlozen...
Gebruikersavatar
evds
5-sterren
Berichten: 583
Lid geworden op: Zo 12 Dec 2004, 20:38
Contact:

Re: schaapsbuik

Berichtdoor evds » Vr 26 Jan 2007, 15:26

Copin schreef:Ik heb gisteren van de supermarkt "schaapsbuik" meegenomen...
het ziet er eigenlijk uit als spek (is ook hetzelfde), maar veel "vleziger" en met kraakbeen,
deze vallen onder spiervlees veronderstel ik??
Het gehalte bot/kraakbeen is wss te verwaarlozen...

Kraakbeen in het buikvet? Beetje raar, of niet ???

Ik zou lappen schapen buikvlees onder (vet)spiervlees scharen.
Gebruikersavatar
Copin
2-sterren
Berichten: 63
Lid geworden op: Zo 14 Jan 2007, 13:09
Locatie: Deinze
Contact:

Re: schaapsbuik

Berichtdoor Copin » Za 27 Jan 2007, 13:34

zal er eens een foto van nemen als ze terug uit vriezer zijn  :D
202Spots
5-sterren
Berichten: 4782
Lid geworden op: Di 09 Mei 2006, 17:51
Contact:

Re: schaapsbuik

Berichtdoor 202Spots » Za 27 Jan 2007, 16:59

Er kan wel errug veel vet aan die lappen zitten,dus ik zou er ook iets van ander vlees bij doen.
Gebruikersavatar
Copin
2-sterren
Berichten: 63
Lid geworden op: Zo 14 Jan 2007, 13:09
Locatie: Deinze
Contact:

Re: schaapsbuik

Berichtdoor Copin » Wo 31 Jan 2007, 16:28

Afbeelding
202Spots
5-sterren
Berichten: 4782
Lid geworden op: Di 09 Mei 2006, 17:51
Contact:

Re: schaapsbuik

Berichtdoor 202Spots » Wo 31 Jan 2007, 16:30

Ohhhw mooie lappen hoor!
Ik heb ze wel vetter gehad,maar deze zien er goed uit.
Gebruikersavatar
Copin
2-sterren
Berichten: 63
Lid geworden op: Zo 14 Jan 2007, 13:09
Locatie: Deinze
Contact:

Re: schaapsbuik

Berichtdoor Copin » Wo 31 Jan 2007, 16:33

hehe, ja, ze zien er mooi uit, en ik heb er terug mee, maar ipv schaaps- zijn het lamsbuik (speklappen)
Gewoon in onze supermarkt, naast lamsstaart en lamswervels...
Laatst gewijzigd door Copin op Wo 31 Jan 2007, 16:43, 1 keer totaal gewijzigd.
gosha
1-ster
Berichten: 39
Lid geworden op: Wo 15 Nov 2006, 22:10

Re: schaapsbuik

Berichtdoor gosha » Wo 31 Jan 2007, 22:09

mooi! welke supermarkt ga je ;)
Gebruikersavatar
Mieke L.
5-sterren
Berichten: 7268
Lid geworden op: Wo 28 Dec 2005, 21:17
Locatie: Almere
Contact:

Re: schaapsbuik

Berichtdoor Mieke L. » Wo 31 Jan 2007, 22:13

ja zo'n supermarkt wil ik ook wel!
Gebruikersavatar
Copin
2-sterren
Berichten: 63
Lid geworden op: Zo 14 Jan 2007, 13:09
Locatie: Deinze
Contact:

Re: schaapsbuik

Berichtdoor Copin » Do 01 Feb 2007, 09:29

Een AD Delhaize...
Ik denk dat ze de vragen naar afval / hondenvlees beu waren, nu verkopen ze het :)
Gebruikersavatar
evds
5-sterren
Berichten: 583
Lid geworden op: Zo 12 Dec 2004, 20:38
Contact:

Re: schaapsbuik

Berichtdoor evds » Do 01 Feb 2007, 23:43

Aha, nu zie ik het. Het rechter stuk op de foto bevat volgens mij gewoon een stuk rib. Het is dus afkomstig van de ribbenkast/buik van het lam.
Van lammeren zijn ribben heel zacht (en geschikt voor je hond om te eten) zijn. Mooi vlees hoor!
Barfplaats
Gesponsord bericht

Re: schaapsbuik

Berichtdoor Barfplaats


Terug naar “Vragen, Problemen en Discussie BARF”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Google [Bot] en 1 gast