botpercentage

Hier kun je al je vragen, problemen en stellingen kwijt met betrekking tot het zelf samenstellen voeding.

Moderator: Lizzy

Omlaag
Barfplaats
Gesponsord bericht

botpercentage

Berichtdoor Barfplaats

Gebruikersavatar
roksefloks
4-sterren
Berichten: 490
Lid geworden op: Wo 15 Nov 2006, 23:25

botpercentage

Berichtdoor roksefloks » Zo 19 Nov 2006, 12:38

Kan iemand mij het botpercentage geven van kipvleugels en niet al te bevleesde kipkarkassen?

groetjes Sylvia
Lizzy
Moderator
Berichten: 55250
Lid geworden op: Ma 24 Mar 2003, 19:28
Contact:

Re: botpercentage

Berichtdoor Lizzy » Zo 19 Nov 2006, 12:46

Kipvleugel is ongeveer 50% vlees en 50% bot. Van een kipkarkas durf ik het niet te zeggen want wat de een karkas noem, noem ik rug en andersom. Je hebt karkassen waar de ribpartij nog aan zit en zelfs een stukje lever aan zit en daar zit vrij veel vlees aan (ik denk dat die van mij ook 50% vlees bevatten). En je hebt een beetje doorzichtige dingen, wat vrijwel alleen kraakbeen is en daar zit nauwelijks vlees aan (ik denk zo'n 10% vlees).
Gebruikersavatar
roksefloks
4-sterren
Berichten: 490
Lid geworden op: Wo 15 Nov 2006, 23:25

Re: botpercentage

Berichtdoor roksefloks » Zo 19 Nov 2006, 12:50

Bedankt.
Als ik je omschrijving lees, heb ik ruggen. Kosten ook maar 40 cent de kilo.

groetjes Sylvia
Barfplaats
Gesponsord bericht

Re: botpercentage

Berichtdoor Barfplaats


Terug naar “Vragen, Problemen en Discussie BARF”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 1 gast