zalmkop door midden

Hier kun je al je vragen, problemen en stellingen kwijt met betrekking tot het zelf samenstellen voeding.

Moderator: Lizzy

Omlaag
Barfplaats
Gesponsord bericht

zalmkop door midden

Berichtdoor Barfplaats

*Monique
5-sterren
Berichten: 1889
Lid geworden op: Wo 26 Jul 2006, 09:41
Locatie: Beltrum

zalmkop door midden

Berichtdoor *Monique » Di 17 Okt 2006, 10:34

Hoe krijg ik het makkelijkste een zalmkop door midden .....hakken??
Lizzy
Moderator
Berichten: 55292
Lid geworden op: Ma 24 Mar 2003, 19:28
Contact:

Re: zalmkop door midden

Berichtdoor Lizzy » Di 17 Okt 2006, 10:35

Knippen met een flinke huishoudschaar. Vind ik tenminste. Hakken is zo lastig omdat ze zo glibberig zijn...
Gebruikersavatar
Ellen Els en Nina
3-sterren
Berichten: 245
Lid geworden op: Zo 19 Dec 2004, 20:01
Locatie: Helmond

Re: zalmkop door midden

Berichtdoor Ellen Els en Nina » Di 17 Okt 2006, 10:52

Ik gebruik voor knippen van allerlei soorten bot/ kop etc. altijd een snoeischaar. Gaat prima, even kracht zetten en....krak
Sofie
5-sterren
Berichten: 618
Lid geworden op: Za 21 Feb 2004, 10:01
Locatie: België

Re: zalmkop door midden

Berichtdoor Sofie » Di 17 Okt 2006, 10:55

trimsalon schreef:Hoe krijg ik het makkelijkste een zalmkop door midden .....hakken??


geen makkelijke klus....probeer het de volgende keer aan de visboer te vragen, die kunnen dat wel.

Ik heb het in het begin zelf een paar keer gedaan...best neem je wat keukenpapier waarmee je de kop kan vasthouden want anders glijdt deze steeds weg uit je hand.
Ik sneed de kop in lengte gewoon doormidden met een mes met tandjes....gaat zeer goed. Is wel even moeilijk aan het botgedeelte.
Gebruikersavatar
Saskia C.
3-sterren
Berichten: 132
Lid geworden op: Za 21 Jan 2006, 16:14
Locatie: Geldrop

Re: zalmkop door midden

Berichtdoor Saskia C. » Di 17 Okt 2006, 19:23

Hier hakken we een zalmkop met zijn tweeen doormidden. Ik hou de kop vast aan de kieuwen en mijn man gaat met een scherp hakbijltje door het midden van de kop, zodat we mooi twee dezelfde helften hebben.
*Monique
5-sterren
Berichten: 1889
Lid geworden op: Wo 26 Jul 2006, 09:41
Locatie: Beltrum

Re: zalmkop door midden

Berichtdoor *Monique » Di 17 Okt 2006, 22:08

trimsalon schreef:Hoe krijg ik het makkelijkste een zalmkop door midden .....hakken??


Nou, hij is door midden , hoor. Gewoon met een flink mes en een sterke man ;)
Ik wil proberen de andere helft voor Vienna in stukken te gaan snijden. Ze eet nog steeds geen hele vissen maar wel verorbert ze zalmmoten zonder enige moeite. 
Barfplaats
Gesponsord bericht

Re: zalmkop door midden

Berichtdoor Barfplaats


Terug naar “Vragen, Problemen en Discussie BARF”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Bing [Bot], Mandarijn en 10 gasten