vis invriezen?

Hier kun je al je vragen, problemen en stellingen kwijt met betrekking tot het zelf samenstellen voeding.

Moderator: Lizzy

Omlaag
Barfplaats
Gesponsord bericht

vis invriezen?

Berichtdoor Barfplaats

ijsco
1-ster
Berichten: 28
Lid geworden op: Vr 17 Feb 2006, 23:14
Locatie: Bergambacht

vis invriezen?

Berichtdoor ijsco » Ma 09 Okt 2006, 11:39

Van zalm weet ik inmiddels dat ik dat 10 dagen moet invriezen alvorens te geven.
In de bibliotheek las ik dat alle verse (zelf gevangen) zoetwatervis eerst ingevroren moet worden i.v.m. parasieten.
Geldt dat dan ook voor vis bij de visboer vandaan?
Lieve 14
2-sterren
Berichten: 95
Lid geworden op: Di 06 Sep 2005, 15:21

Re: vis invriezen?

Berichtdoor Lieve 14 » Ma 09 Okt 2006, 12:56

Nou ik weet niet wat de anderen doen, maar ik vries alles eerst 24u in alvorens het te geven(ook gewoon vleesbotten en orgaan)...met uitzondering natuurlijk van de zalm die langer moet liggen.
Gebruikersavatar
Mevroi Kruim
5-sterren
Berichten: 11608
Lid geworden op: Wo 13 Apr 2005, 20:25
Locatie: Bennekom

Re: vis invriezen?

Berichtdoor Mevroi Kruim » Ma 09 Okt 2006, 13:01

Zeevis hoeft niet ingevroren te worden, die bevat geen voor hond of mens schadelijke parasieten en is trouwens op zee al ingevroren. Alleen zalm uit de Pacific kan een vervelende parasiet bevatten en moet dus ingevroren worden.
Zoetwatervis kan veel parasieten bevatten, die moet dus altijd ingevroren worden.
ijsco
1-ster
Berichten: 28
Lid geworden op: Vr 17 Feb 2006, 23:14
Locatie: Bergambacht

Re: vis invriezen?

Berichtdoor ijsco » Ma 09 Okt 2006, 14:11

Bedankt voor de reacties.
En is 24 uur dan genoeg?
Ramona
3-sterren
Berichten: 152
Lid geworden op: Ma 18 Sep 2006, 05:57

Re: vis invriezen?

Berichtdoor Ramona » Ma 09 Okt 2006, 15:17

voor zover ik gelezen heb zijn het 2 weken dat ze in de vriezer moeten liggen ;) Maar ik kan mij vergissen. Heb zelf nu ook een makreel al ruim 2 weken in de vriezer liggen en kan haar die nu gaan geven.
ijsco
1-ster
Berichten: 28
Lid geworden op: Vr 17 Feb 2006, 23:14
Locatie: Bergambacht

Re: vis invriezen?

Berichtdoor ijsco » Ma 09 Okt 2006, 16:01

Ik had inderdaad ook ergens 2 weken gelezen, maar in de bibliotheek zag ik 10 dagen staan. Nu maakt dat niet zo heel veel uit natuurlijk.

Maar er zijn dus ook mensen die maar 24 uur invriezen, vandaar dat ik me afvroeg of dat voldoende is.
Lizzy
Moderator
Berichten: 55314
Lid geworden op: Ma 24 Mar 2003, 19:28
Contact:

Re: vis invriezen?

Berichtdoor Lizzy » Ma 09 Okt 2006, 16:01

Helaas pindakaas zijn de berichten hierover weer heeeeeel uiteenlopend. Zo beweert Eliasen bijv. dat zoetwatervis dan wel parasieten bevat, maar deze onmiddellijk in de maag van de hond gedood worden. Andere beweren weer dat zoetwatervis 10 dagen in de vriezer moet. Wat precies de waarheid is? Ik heb geen idee. Maar ja, zekerheidshalve zou je zoetwatervis 10 dagen in kunnen vriezen. Kwaad kan dat in ieder geval niet.
ijsco
1-ster
Berichten: 28
Lid geworden op: Vr 17 Feb 2006, 23:14
Locatie: Bergambacht

Re: vis invriezen?

Berichtdoor ijsco » Ma 09 Okt 2006, 16:09

Dank je wel.
Wat zou het leven toch simpel zijn als de mensen het wat vaker met elkaar eens zouden zijn. Maar ja, het zou dan ook gelijk een stuk saaier worden.  :P
hellenbanjerbo
4-sterren
Berichten: 303
Lid geworden op: Za 22 Jul 2006, 16:59
Contact:

Re: vis invriezen?

Berichtdoor hellenbanjerbo » Ma 09 Okt 2006, 22:46

ja, snappen doe ik het ook niet helemaal. de zalmkoppen die ik krijg van mijn visboer vries ik voor de honden 2 weken in maar als ik voor mezelf zalm koop peuzel ik die zo op. die is natuurlijk wel gerookt. en die rauwe haring, zo lekker met een uitje, heeft die geen parasieten dan?
202Spots
5-sterren
Berichten: 4782
Lid geworden op: Di 09 Mei 2006, 17:51
Contact:

Re: vis invriezen?

Berichtdoor 202Spots » Ma 09 Okt 2006, 23:03

hellenbanjerbo schreef:ja, snappen doe ik het ook niet helemaal. de zalmkoppen die ik krijg van mijn visboer vries ik voor de honden 2 weken in maar als ik voor mezelf zalm koop peuzel ik die zo op. die is natuurlijk wel gerookt. en die rauwe haring, zo lekker met een uitje, heeft die geen parasieten dan?


De flukes (parasiet) in zalm is door verhitting met 't roken onschadelijk gemaakt, haring heeft deze parasieten niet.
index.php/topic,23472.msg568096/topicseen.html#msg568096
Laura W
3-sterren
Berichten: 122
Lid geworden op: Di 09 Dec 2003, 10:46
Locatie: Amsterdam
Contact:

Re: vis invriezen?

Berichtdoor Laura W » Wo 11 Okt 2006, 09:51

Hier staat het heel duidelijk uitgelegd: http://nl.wikipedia.org/wiki/Zoute_haring

Haring dient dus wettelijk 24 uur ingevroren te zijn alvorens het geconsumeerd mag worden. ;)
ijsco
1-ster
Berichten: 28
Lid geworden op: Vr 17 Feb 2006, 23:14
Locatie: Bergambacht

Re: vis invriezen?

Berichtdoor ijsco » Wo 11 Okt 2006, 17:07

Maar dat is dan dus al gebeurd voordat hij bij de visboer verkocht wordt, neem ik aan. Want wij mensen eten hem dan ook direct op.
Gebruikersavatar
Xada
5-sterren
Berichten: 908
Lid geworden op: Za 25 Mar 2006, 18:33
Locatie: Aldeia da Mata, Portugal.
Contact:

Re: vis invriezen?

Berichtdoor Xada » Wo 11 Okt 2006, 18:47

Zoute haring is ook al op zee ingevroren. Dus daarom zal het wel geen kwaad meer kunnen.
Barfplaats
Gesponsord bericht

Re: vis invriezen?

Berichtdoor Barfplaats


Terug naar “Vragen, Problemen en Discussie BARF”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 6 gasten