Kopvlees-raadsel

Hier kun je al je vragen, problemen en stellingen kwijt met betrekking tot het zelf samenstellen voeding.

Moderator: Lizzy

Barfplaats
Gesponsord bericht

Kopvlees-raadsel

Berichtdoor Barfplaats

Pyts
2-sterren
Berichten: 93
Lid geworden op: Zo 10 Jul 2005, 10:43
Contact:

Kopvlees-raadsel

Berichtdoor Pyts » Wo 05 Jul 2006, 20:25

Vorige week 4 kg kopvlees bij het slachthuis besteld. Kom ik daar vanmorgen, krijg ik er pardoes zo'n 10 kg kalfsrib bij: "Je wou toch kalfsbotten zei je aan de telefoon? Alsjeblieft! " En bedankt...die man wist dus niet dat ik op de fiets was...

Vervolgens met 4 kg kopvlees voor in't mandje en 10 kg rib in een doorzichtige zak achter op de bagagedrager... ;D Leuk voor de kids die uit school kwamen. En ik had dus zelf ook meteen de vriezer vol. :-\

Wil ik thuis die enorme lappen gaan snijden, kom ik me daar toch iets ondefinieerbaars tegen...Ik loop al de hele dag te peinzen wat het is...Op de lap kopvlees zit een stuk wittig rubberachtig vlees met puntjes erop. Het witte gaat over in een paar cm grijs vlees, met dezelfde structuur. Het is volgens mij geen gehemelte of neus... ???De honden wilden er geen bek op zetten. Zelfs Ravasz hoefde het niet, en dat zegt wat...Ben dus bang dat het niet geschikt is.

Wat is dat???

(ik had beter een foto kunnen maken, maar héé ik ben als de dooooooood voor maden dus heb het meteen versneden en verpakt en in de vriezer gedumpt.)

En nou nog een snelle over die ribben: ze zijn nauwelijks bevleesd...recreatiebot??
202Spots
5-sterren
Berichten: 4782
Lid geworden op: Di 09 Mei 2006, 17:51
Contact:

Re:Kopvlees-raadsel

Berichtdoor 202Spots » Wo 05 Jul 2006, 20:26

stuk tong misschien?
Pyts
2-sterren
Berichten: 93
Lid geworden op: Zo 10 Jul 2005, 10:43
Contact:

Re:Kopvlees-raadsel

Berichtdoor Pyts » Wo 05 Jul 2006, 20:28

Nee zo ziet een koeietong er niet uit volgens mij, die zijn stroef...Dat weet ik nog van de kalfjes waarbij ik altijd de vingers in de mond stopte... ;DVandaar dat ik ook niet verwacht dat het't gehemelte is, want dat is geribbeld. Dit lijkt wel wat op een pensstructuurtje als ik de foto's op barf-club bekijk...
Lizzy
Moderator
Berichten: 55320
Lid geworden op: Ma 24 Mar 2003, 19:28
Contact:

Re:Kopvlees-raadsel

Berichtdoor Lizzy » Wo 05 Jul 2006, 20:28

Oh, dit zijn volgens mij gewoon kimmels.
Pyts
2-sterren
Berichten: 93
Lid geworden op: Zo 10 Jul 2005, 10:43
Contact:

Re:Kopvlees-raadsel

Berichtdoor Pyts » Wo 05 Jul 2006, 20:30

Lizzy schreef:Oh, dit zijn volgens mij gewoon kimmels.


En nou in het nederlands??KIMMELS?? ??? Ik zal wel ff op zoeken klikken. ;D
202Spots
5-sterren
Berichten: 4782
Lid geworden op: Di 09 Mei 2006, 17:51
Contact:

Re:Kopvlees-raadsel

Berichtdoor 202Spots » Wo 05 Jul 2006, 20:32

Kimmels, met dank aan Angelique
Afbeelding
Laatst gewijzigd door mahuni op Wo 05 Jul 2006, 20:34, 1 keer totaal gewijzigd.
Pyts
2-sterren
Berichten: 93
Lid geworden op: Zo 10 Jul 2005, 10:43
Contact:

Re:Kopvlees-raadsel

Berichtdoor Pyts » Wo 05 Jul 2006, 20:35

Ja ik was er inmiddels achter: stukjes haaietandvormig vet met verwaarloosbare voedingswaarde waar soms nog een stukje huid aan zit.

Valt weer mee in principe...

Maarja, zat wel vet veel van aan, evenals gewoon vet...Moet ik daar nou mee dan??? ???
Gebruikersavatar
Pauline
5-sterren
Berichten: 6286
Lid geworden op: Di 04 Jan 2005, 10:07
Locatie: Daar waar de wijzen vandaan kwamen

Re:Kopvlees-raadsel

Berichtdoor Pauline » Wo 05 Jul 2006, 20:46

Sorry.... ;D ;D ;D ;D ik lig iedere keer weer in een deuk. Krijg je als je getrouwde naam Kimmels is..... :-\ ::) ;D ;D ;D
202Spots
5-sterren
Berichten: 4782
Lid geworden op: Di 09 Mei 2006, 17:51
Contact:

Re:Kopvlees-raadsel

Berichtdoor 202Spots » Wo 05 Jul 2006, 20:47

Pyts schreef:En nou nog een snelle over die ribben: ze zijn nauwelijks bevleesd...recreatiebot??


Zijn 't poten? dan 't vlees eraf laten kluiven en weg doen.
Platte botten (zoals schouderblad)en wervels zijn goed als kluifbot.
202Spots
5-sterren
Berichten: 4782
Lid geworden op: Di 09 Mei 2006, 17:51
Contact:

Re:Kopvlees-raadsel

Berichtdoor 202Spots » Wo 05 Jul 2006, 20:49

Pauline schreef:Sorry.... ;D ;D ;D ;D ik lig iedere keer weer in een deuk. Krijg je als je getrouwde naam Kimmels is..... :-\ ::) ;D ;D ;D


ga naar de zoek balk en zoek voor kimmels.....tja hoor....krijg je dus 'n stelletje kleine hondjes! ;D
Lizzy
Moderator
Berichten: 55320
Lid geworden op: Ma 24 Mar 2003, 19:28
Contact:

Re:Kopvlees-raadsel

Berichtdoor Lizzy » Wo 05 Jul 2006, 20:49

Pyts schreef:Ja ik was er inmiddels achter: stukjes haaietandvormig vet met verwaarloosbare voedingswaarde waar soms nog een stukje huid aan zit.

Valt weer mee in principe...

Maarja, zat wel vet veel van aan, evenals gewoon vet...Moet ik daar nou mee dan??? ???




Gewoon, voeren ;D

Alle delen van het kopvlees kun je gewoon geven. Probeer het vlees en vet gewoon een beetje 'eerlijk' onder de porties te verdelen!
Gebruikersavatar
Bianca75
2-sterren
Berichten: 95
Lid geworden op: Do 23 Feb 2006, 19:33
Locatie: Ergens in Twente

Re:Kopvlees-raadsel

Berichtdoor Bianca75 » Wo 05 Jul 2006, 21:34

Pauline schreef:Sorry.... ;D ;D ;D ;D ik lig iedere keer weer in een deuk. Krijg je als je getrouwde naam Kimmels is..... :-\ ::) ;D ;D ;D
Hihihi, ik moest gelijk aan jouw denken. ;) ;D
Laatst gewijzigd door Bianca75 op Wo 05 Jul 2006, 21:35, 1 keer totaal gewijzigd.
Gebruikersavatar
Angelique
5-sterren
Berichten: 24081
Lid geworden op: Ma 08 Mar 2004, 21:01
Locatie: Sellingen
Contact:

Re:Kopvlees-raadsel

Berichtdoor Angelique » Wo 05 Jul 2006, 21:44

Was helemaal lache geweest als er nog haar op gezeten had ;D ;D
Gebruikersavatar
Pauline
5-sterren
Berichten: 6286
Lid geworden op: Di 04 Jan 2005, 10:07
Locatie: Daar waar de wijzen vandaan kwamen

Re:Kopvlees-raadsel

Berichtdoor Pauline » Wo 05 Jul 2006, 21:46

Angelique schreef:Was helemaal lache geweest als er nog haar op gezeten had ;D ;D

Nou euhhhh op deze kimmels zit nog wel haar hoor! ;)
Gebruikersavatar
Angelique
5-sterren
Berichten: 24081
Lid geworden op: Ma 08 Mar 2004, 21:01
Locatie: Sellingen
Contact:

Re:Kopvlees-raadsel

Berichtdoor Angelique » Wo 05 Jul 2006, 21:48

Pauline schreef:Nou euhhhh op deze kimmels zit nog wel haar hoor! ;)


Oh, toch wel ;D
Barfplaats
Gesponsord bericht

Re:Kopvlees-raadsel

Berichtdoor Barfplaats


Terug naar “Vragen, Problemen en Discussie BARF”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 4 gasten