rib en kotelet en schouder

Hier kun je al je vragen, problemen en stellingen kwijt met betrekking tot het zelf samenstellen voeding.

Moderator: Lizzy

Omlaag
Barfplaats
Gesponsord bericht

rib en kotelet en schouder

Berichtdoor Barfplaats

jon
5-sterren
Berichten: 579
Lid geworden op: Do 04 Aug 2005, 17:51

rib en kotelet en schouder

Berichtdoor jon » Za 17 Jun 2006, 15:37

Heb acht geitenkoteletten gekocht. Dit is toch het achterste deel van de rib en goed eetbaar als RMB?
Verder heb ik geitenvlees met een schouderdeel. Kan ik iets met het bot of is dat te hard? ??? ??? ???
202Spots
5-sterren
Berichten: 4782
Lid geworden op: Di 09 Mei 2006, 17:51
Contact:

Re:rib en kotelet en schouder

Berichtdoor 202Spots » Za 17 Jun 2006, 15:48

jon schreef:Heb acht geitenkoteletten gekocht. Dit is toch het achterste deel van de rib en goed eetbaar als RMB?
Verder heb ik geitenvlees met een schouderdeel. Kan ik iets met het bot of is dat te hard? ??? ??? ???


Kan wel, maar koteletten zijn toch hardstikke duur?
(Dit is 'n Lam chop)
Afbeelding
Veel vlees in verhouding met klein stukje rib wat er aan zit.
Schouderbot met vlees is Okay.
Laatst gewijzigd door mahuni op Za 17 Jun 2006, 16:14, 1 keer totaal gewijzigd.
jon
5-sterren
Berichten: 579
Lid geworden op: Do 04 Aug 2005, 17:51

Re:rib en kotelet en schouder

Berichtdoor jon » Za 17 Jun 2006, 16:10

Viel mee, 6 euro de kilo ;D. Is mijn maximum kiloprijs, maar ik wil variatie in het botdeel van mijn menu houden. Schouder heb ik nog nooit gegeven dus daar ga ik met een groot stuk mee beginnen: Ik moet het zelf nog effe in stukken hakken ;)
202Spots
5-sterren
Berichten: 4782
Lid geworden op: Di 09 Mei 2006, 17:51
Contact:

Re:rib en kotelet en schouder

Berichtdoor 202Spots » Za 17 Jun 2006, 16:14

Voor variatie kan je ook gewoon bevleesde geiten ribben geven ;)
jon
5-sterren
Berichten: 579
Lid geworden op: Do 04 Aug 2005, 17:51

Re:rib en kotelet en schouder

Berichtdoor jon » Za 17 Jun 2006, 16:51

Weet ik, maar die hadden ze effe niet >:( dus vandaar deze vervanging!
Barfplaats
Gesponsord bericht

Re:rib en kotelet en schouder

Berichtdoor Barfplaats


Terug naar “Vragen, Problemen en Discussie BARF”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: bedaan en 2 gasten