Wat is dit?

Hier kun je al je vragen, problemen en stellingen kwijt met betrekking tot het zelf samenstellen voeding.

Moderator: Lizzy

Barfplaats
Gesponsord bericht

Wat is dit?

Berichtdoor Barfplaats

Mayka
4-sterren
Berichten: 422
Lid geworden op: Di 10 Feb 2004, 18:24
Locatie: Veluwe
Contact:

Wat is dit?

Berichtdoor Mayka » Zo 11 Jun 2006, 12:10

Gister mijn bestelling gekregen vanuit Rotterdam maar dit kan ik niet thuisbrengen:
Afbeelding
Afbeelding
Afbeelding
Femke
5-sterren
Berichten: 3906
Lid geworden op: Za 21 Jun 2003, 23:14
Locatie: Almere

Re:Wat is dit?

Berichtdoor Femke » Zo 11 Jun 2006, 12:55

zit er een bot in?
Gebruikersavatar
Audrina
5-sterren
Berichten: 1591
Lid geworden op: Di 15 Jun 2004, 10:25

Re:Wat is dit?

Berichtdoor Audrina » Zo 11 Jun 2006, 12:58

Hoe groot is het ongeveer?
Mayka
4-sterren
Berichten: 422
Lid geworden op: Di 10 Feb 2004, 18:24
Locatie: Veluwe
Contact:

Re:Wat is dit?

Berichtdoor Mayka » Zo 11 Jun 2006, 13:03

Femke schreef:zit er een bot in?



Ja
Mayka
4-sterren
Berichten: 422
Lid geworden op: Di 10 Feb 2004, 18:24
Locatie: Veluwe
Contact:

Re:Wat is dit?

Berichtdoor Mayka » Zo 11 Jun 2006, 13:05

Audrina schreef:Hoe groot is het ongeveer?


15 x 10 cm. Maar ik had er veel van. Ook kleinere en grotere stukken, meeste met bot maar ook bot met merg.
Ik heb al naar de foto's gekeken van het Islamcentrum maar niets wat er op lijkt ???.

Kunnen het kalfswervels/ribben zijn?
Laatst gewijzigd door Mayka op Zo 11 Jun 2006, 13:08, 1 keer totaal gewijzigd.
Femke
5-sterren
Berichten: 3906
Lid geworden op: Za 21 Jun 2003, 23:14
Locatie: Almere

Re:Wat is dit?

Berichtdoor Femke » Zo 11 Jun 2006, 13:09

kunnen het niet stukken lamsnek zijn?
Mayka
4-sterren
Berichten: 422
Lid geworden op: Di 10 Feb 2004, 18:24
Locatie: Veluwe
Contact:

Re:Wat is dit?

Berichtdoor Mayka » Zo 11 Jun 2006, 13:17

Nee want die heb ik wel herkend ;). De rest van de bestelling klopt wel behalve dat ik 2 kg kalfsribben mis.
Femke
5-sterren
Berichten: 3906
Lid geworden op: Za 21 Jun 2003, 23:14
Locatie: Almere

Re:Wat is dit?

Berichtdoor Femke » Zo 11 Jun 2006, 13:20

Mayka schreef:Nee want die heb ik wel herkend ;). De rest van de bestelling klopt wel behalve dat ik 2 kg kalfsribben mis.


nou dit lijken mij geen kalfsribben?
Mayka
4-sterren
Berichten: 422
Lid geworden op: Di 10 Feb 2004, 18:24
Locatie: Veluwe
Contact:

Re:Wat is dit?

Berichtdoor Mayka » Zo 11 Jun 2006, 13:21

Nou kom het dan mar even 'live' bekijken ;).

(na 15.00 uur is het druk hier in de tuin :-X)
Gebruikersavatar
conleeuw
5-sterren
Berichten: 4130
Lid geworden op: Ma 18 Jul 2005, 14:12
Locatie: duiven (GLD)
Contact:

Re:Wat is dit?

Berichtdoor conleeuw » Zo 11 Jun 2006, 13:25

mmmmm voelt een beetje als een prijsvraag.... herken dit en win !!!!! ::) ik zou denken dat het inderdaad iets van ruggegraat kan zijn, maar mischien een stuk achter de ribben??? ik doe ook maar een gok, als ik het onder handen kan krijgen weet ik het vast zo ;D
Femke
5-sterren
Berichten: 3906
Lid geworden op: Za 21 Jun 2003, 23:14
Locatie: Almere

Re:Wat is dit?

Berichtdoor Femke » Zo 11 Jun 2006, 13:27

Mayka schreef:Nou kom het dan mar even 'live' bekijken ;).

(na 15.00 uur is het druk hier in de tuin :-X)


ik ga even de ramen van de auto aan de binnenkant schoonmaken en dan kom ik je kant op ;)
Gebruikersavatar
Audrina
5-sterren
Berichten: 1591
Lid geworden op: Di 15 Jun 2004, 10:25

Re:Wat is dit?

Berichtdoor Audrina » Zo 11 Jun 2006, 13:42

De kalfsribben van IC zien er anders uit. Die zijn los per rib, lang en smal. En nekken zijn het idd ook niet, want aan de nekken bij IC zitten niet van die dikke witte stukken (vet?). Maar wat het dan wel is? ???
Gebruikersavatar
conleeuw
5-sterren
Berichten: 4130
Lid geworden op: Ma 18 Jul 2005, 14:12
Locatie: duiven (GLD)
Contact:

Re:Wat is dit?

Berichtdoor conleeuw » Zo 11 Jun 2006, 13:49

ok, nu heb ik een karkas foto erbij gehaald ;D

Afbeelding

Ik denk dus dat het een stuk van de Loin (flank) is (niet de hele loin), dus de ruggegraat in de lengte doorgezaagd, en dan een lap vlees die eraan vast zit...... dus zonder rib, dat stuk die achter de ribbenkast zit? Ik weet niet of ik het goed opschrijf, maar zou dat kunnen???
Gebruikersavatar
Audrina
5-sterren
Berichten: 1591
Lid geworden op: Di 15 Jun 2004, 10:25

Re:Wat is dit?

Berichtdoor Audrina » Zo 11 Jun 2006, 14:03

Je kan ook op http://www.vealcuts.com/nl/ in het "snittenboek" kijken. ;)
Mayka
4-sterren
Berichten: 422
Lid geworden op: Di 10 Feb 2004, 18:24
Locatie: Veluwe
Contact:

Re:Wat is dit?

Berichtdoor Mayka » Zo 11 Jun 2006, 15:31

;D Idd, na nauwkeurig onderzoek en met behulp van de foto, de suggestie van conleeuw, bestudering van de door Audrina genoemde site en het ervaren oog van Femke lijkt het op loine en sommige stukken zijn ook met rib.
Dank jullie wel voor het meedenken :-*

Is dit bot, lees ruggegraat, niet te hard om als rmb te fungeren?
Laatst gewijzigd door Mayka op Zo 11 Jun 2006, 15:32, 1 keer totaal gewijzigd.
Barfplaats
Gesponsord bericht

Re:Wat is dit?

Berichtdoor Barfplaats


Terug naar “Vragen, Problemen en Discussie BARF”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Janneke en 8 gasten