porties maken

Hier kun je al je vragen, problemen en stellingen kwijt met betrekking tot het zelf samenstellen voeding.

Moderator: Lizzy

Barfplaats
Gesponsord bericht

porties maken

Berichtdoor Barfplaats

JR
3-sterren
Berichten: 191
Lid geworden op: Wo 22 Feb 2006, 07:37

porties maken

Berichtdoor JR » Do 23 Mar 2006, 18:45

even een praktische vraag:ik ga voor 4 maanden in een keer barf inslaan.hoe doen jullie dat met porties maken en invriezen?vriezen jullie het in per soort?verdelen jullie het van te voren in porties of doen jullie dat op het moment dat jullie het nodig hebben?is het handig om porties per dag te maken,dus alles per dag (volgens het menu) verdelen en invriezen,is natuurlijk wel een hoop werk maar is erg makkelijk op het moment dat je t nodig hebt.....en waarin vriezen jullie het in?
Gebruikersavatar
herder_lover
5-sterren
Berichten: 804
Lid geworden op: Ma 24 Okt 2005, 23:27
Locatie: Curaçao, Nederlandse Antillen
Contact:

Re:porties maken

Berichtdoor herder_lover » Do 23 Mar 2006, 18:51

ik maak eens per week porties per hond. Dus Saiko bv:
* zoveel gram groenten afwegen (na pureren) en verdelen in 7 bakjes (van die wegwerpbakjes waar bv filet american inzit, te koop bij Makro, en na gebruik afspoelen en wederom gebruiken ;) )

* zoveel gram orgaan als nodig per week afwegen en verdelen over 3 zakken (3 keer in de week dus orgaan)

* zoveel gram vlees of vis afwegen als nodig per week en verdelen over de zakken.

* zoveel gram vleesbotten als nodig is afwegen en ook in de 7 zakken verdelen.

Aan het eind heb ik dus 7 bakjes groenten en 7 zakken (gevuld met botten, vlees en 3 met orgaan en ook bot enzo). In de vriezer en per dag een bakje en zak eruit halen per hond.

Ik gebruik hier witte plastiek zakken (net zoals op de markt) want die krijg je hier bij het boodschappen doen (milieu kennen ze hier niet :( ;D) en zo gebruik ik de zakken nog ook nuttig 8)
Gebruikersavatar
Pauline
5-sterren
Berichten: 6275
Lid geworden op: Di 04 Jan 2005, 10:07
Locatie: Daar waar de wijzen vandaan kwamen

Re:porties maken

Berichtdoor Pauline » Do 23 Mar 2006, 19:24

Ik vries gewoon alles in en bekijk per dag wat ik eruit haal.

En ik stop het gewoon in diepvrieszakjes. De botten samen in 1 grote plastic tas en daar haal ik per dag voor ieder een bot uit.

Groentes in ijsblokjesbakjes, laten bevriezen, even eruit halen, blokjes storten en in een plastic zakje weer terug in de diepvries.
Laatst gewijzigd door Pauline op Do 23 Mar 2006, 19:25, 1 keer totaal gewijzigd.
tieneke
5-sterren
Berichten: 8454
Lid geworden op: Di 25 Mar 2003, 20:59
Locatie: Tsjechie

Re:porties maken

Berichtdoor tieneke » Do 23 Mar 2006, 19:46

Ik vries alle soorten apart en in dagportie's in.
Wel even een werk om alles ongeveer per hond(Tinus eet ietsies meer dan Tara ;))te portioneren.
Eend en gans etc koop ik heel en gooi ik zo de vriezer in,als ik dit geef kijk ik ook niet op een paar ons meer per hond,vinden ze helemaal niet erg.
Hetzelfde met de kipstukken etc in het begin stond ik echt alles af te wegen nu voer ik op het oog 8)
noppp
1-ster
Berichten: 29
Lid geworden op: Wo 22 Mar 2006, 10:21

Re:porties maken

Berichtdoor noppp » Vr 24 Mar 2006, 06:40

Ik mag wel een dag minder gaan werken als ik dit allemaal zo lees.. :o
Maris

Re:porties maken

Berichtdoor Maris » Vr 24 Mar 2006, 07:15

noppp schreef:Ik mag wel een dag minder gaan werken als ik dit allemaal zo lees.. :o


Als je groot ingeslagen hebt, zou ik gelijk dagporties maken. Je bent dan wel even bezig maar, dan kan je weer een hele aardige tijd vooruit. En dan is het gewoon dr uithalen wat je nodig hebt.

Dan hoef je ook geen dag minder te gaan werken ;D
Joshii
4-sterren
Berichten: 265
Lid geworden op: Do 20 Okt 2005, 22:49
Locatie: Noord-Brabant

Re:porties maken

Berichtdoor Joshii » Vr 24 Mar 2006, 07:50

Ik verpak het vlees ook gelijk per soort, per dag in. Het is even werk, maar daarna kan ik weer een maand of 2 vooruit en gewoon elke dag pakken wat ik nodig heb.
Gebruikersavatar
Mevroi Kruim
5-sterren
Berichten: 11608
Lid geworden op: Wo 13 Apr 2005, 20:25
Locatie: Bennekom

Re:porties maken

Berichtdoor Mevroi Kruim » Vr 24 Mar 2006, 15:56

Ik verpak per soort per kilo, in van die zip-zakjes. Ik schrijf erop wat erin zit plus datum en stop het zoveel mogelijk per soort per la in de vriezer. Dan bekijk ik per paar dagen wat ik de monsters ga voeren en trek dat uit de vriezer en stop het in een grote emmer met deksel om te ontdooien.
Groetenmix maak ik vers per keer, dat gaat dus niet de vriezer in.
tieneke
5-sterren
Berichten: 8454
Lid geworden op: Di 25 Mar 2003, 20:59
Locatie: Tsjechie

Re:porties maken

Berichtdoor tieneke » Vr 24 Mar 2006, 16:07

noppp schreef:Ik mag wel een dag minder gaan werken als ik dit allemaal zo lees.. :o

Valt best wel mee,als ik mijn 550 liter vriezerkist vul die zo goed als leeg is zijn Jaco en ik een kleine 2 uur bezig.
Ik portioneer alles en snijd de pens,Jaco houdt de zakjes op en bind alles dicht en gooit het meteen in de vriezer...teamwork he? 8) ;D ;D
Gebruikersavatar
Pauline
5-sterren
Berichten: 6275
Lid geworden op: Di 04 Jan 2005, 10:07
Locatie: Daar waar de wijzen vandaan kwamen

Re:porties maken

Berichtdoor Pauline » Vr 24 Mar 2006, 16:08

Nou ik ga nu porties maken van:

5 kg geitenvlees met bot;
5 kg lamsribben;
8 kg rundvlees met vetrandjes;
1 schapenpens.

Dus ik ben ff weg...... ;D
Gebruikersavatar
~Joke~
5-sterren
Berichten: 1700
Lid geworden op: Ma 01 Mar 2004, 11:33
Contact:

Re:porties maken

Berichtdoor ~Joke~ » Vr 24 Mar 2006, 16:37

Ik heb een ijzeren voorraad. Ik zorg dat de vriezer nooit leeg raakt. Als een vleesssoort bijna op is vul ik het meteen aan.
Ik maak dagporties voor Kyra en Penny samen, dagporties voor Spike en dagporties voor de poezen. Ik verpak alles in diepvriesdoosjes. Spike staat op streng glutenvrij dieet voor hem gebruik ik andere diepvriesdoosjes dan voor de poezen en de mutsen. Dit om vergissingen te voorkomen. Vleessoorten die ze alledrie kunnen eten worden ook in een dagportie verpakt ;)

Spike heeft een eigen la in de vriezer, de poezen en de mutsen ook. De gezamelijke porties zit in twee kleine vriezers. Het lijkt ingewikkelder dan het is ;)
Vandaag heb ik Spike's voorrraad aangevuld en duif voor de katten gemalen.
De groentemix gaat in ijsblokvormpjes.
Laatst gewijzigd door ~Joke~ op Vr 24 Mar 2006, 16:37, 1 keer totaal gewijzigd.
tieneke
5-sterren
Berichten: 8454
Lid geworden op: Di 25 Mar 2003, 20:59
Locatie: Tsjechie

Re:porties maken

Berichtdoor tieneke » Vr 24 Mar 2006, 16:41

Pauline schreef:Nou ik ga nu porties maken van:

5 kg geitenvlees met bot;
5 kg lamsribben;
8 kg rundvlees met vetrandjes;
1 schapenpens.

Dus ik ben ff weg...... ;D

Doe je best ;)
Gebruikersavatar
Remke
3-sterren
Berichten: 126
Lid geworden op: Vr 20 Jan 2006, 17:55
Locatie: Amsterdam Zuid-oost
Contact:

Re:porties maken

Berichtdoor Remke » Vr 24 Mar 2006, 16:57

Ik doe vlees per soort in een zakje voor 3 hondjes, spiervlees meestal zo'n 300 gram. Orgaan, ik heb nu ff alleen kippenorganen, op het oog een kleiner zakje. Pens snijd ik alvast in 1 groterstuk en 2 kleinere stukjes zodat het zo kort mogelijk in de buitenlucht is. De groentemix in ijblokjesbakjes. De avond van tevoren haal ik eruit wat ik ze de volgende dag wil geven en dat doe ik in een afsluitbaar plastic bakje. Afhankelijk van de tijd tot de volgende dag zet ik het in of buiten de koelkast. Zo kan het 's nachts ontdooien en de volgende dag aan de mormels gegeven worden.
Dtje
3-sterren
Berichten: 244
Lid geworden op: Vr 04 Nov 2005, 23:12

Re:porties maken

Berichtdoor Dtje » Vr 24 Mar 2006, 17:10

Als ik groentemix heb gemaakt of vlees/vis heb ingeslagen dan verpak ik het in afgewogen porties. Ik hoef dan alleen maar een zakjes uit de vriezer te halen en te ontdooien. Dus na inkopen is het even wat werk maar daarna erg makkelijk. ik heb weekmenu's en dan kijk ik daarop welke zakjes ik uit de vriezer moet trekken.
Maar ook het in porties verpakken gaat steeds sneller. Van de groentemix weet ik bvb dat 3 grote soeplepels ongeveer 1 portie is. Dus ik weeg niet elk zakje.
Sofie
5-sterren
Berichten: 618
Lid geworden op: Za 21 Feb 2004, 10:01
Locatie: België

Re:porties maken

Berichtdoor Sofie » Do 30 Mar 2006, 21:38

Ook hier wordt alles per soort ingepakt, dus spiervlees, orgaanvlees, vleesbotten,...apart. Het wordt wel afgewogen op de juiste hoeveelheid. Ik steek het in diepvrieszakjes en moet dan gewoon iedere dag uithalen wat ik nodig heb.
Laatst gewijzigd door Sofie op Do 30 Mar 2006, 21:39, 1 keer totaal gewijzigd.
Barfplaats
Gesponsord bericht

Re:porties maken

Berichtdoor Barfplaats


Terug naar “Vragen, Problemen en Discussie BARF”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 4 gasten