stokvis

Hier kun je al je vragen, problemen en stellingen kwijt met betrekking tot het zelf samenstellen voeding.

Moderator: Lizzy

Omlaag
Barfplaats
Gesponsord bericht

stokvis

Berichtdoor Barfplaats

pipiloen
1-ster
Berichten: 9
Lid geworden op: Di 20 Mei 2003, 20:13

stokvis

Berichtdoor pipiloen » Do 29 Mei 2003, 14:54

ik geef pipi om lekker op te kauwen stokvis deze vis in zijn geheel gedroogd ze vind het heerlijk ik weet dat er veel voedings stoffen in zitten maar wat wie weet meer
roger

Re: stokvis

Berichtdoor roger » Do 29 Mei 2003, 15:12

<<ik geef pipi om lekker op te kauwen stokvis deze vis in zijn geheel gedroogd ze vind het heerlijk ik weet dat er veel voedings stoffen in zitten maar wat wie weet meer<<

Wat voor soort vis is stokvis.
De enige stokvis die ik die vis die de Portugezen bacalhau noemen en die moet ge 24 uur laten ontzouten vooraleer je hem kunt klaarmaken;
Is het zoiets?

Gr.
Roger.
Gebruikersavatar
Paul_Barte
5-sterren
Berichten: 1725
Lid geworden op: Di 25 Mar 2003, 00:23
Locatie: Tiel

Re: stokvis

Berichtdoor Paul_Barte » Do 29 Mei 2003, 16:01

Stokvis is normaliter gedroogde kabeljauw en moet inderdaad 24 tot 36 uur weken in water waarbij het water zeker 4x moet worden ververst.
De prijs is ongeveer 45 euro de kilo........hoeveel kilo vleesvoer kon je hier ook al weer voor kopen...of hoeveel kilo kippennekken???
roger

Re: stokvis

Berichtdoor roger » Do 29 Mei 2003, 16:16

<<Stokvis is normaliter gedroogde kabeljauw en moet inderdaad 24 tot 36 uur weken in water waarbij het water zeker 4x moet worden ververst.<<

OK , dan heb ik de goede voor ! Iemand wat recepten?


Gr.
Roger.
sylvia

Re: stokvis

Berichtdoor sylvia » Do 29 Mei 2003, 16:41

hier kost het €26 per kilo,maar hier eten de oude zeeuwen graag stokvis ligt ook gewoon bij de C1000 hier bakken vol (jakkie) ik vind het stervens duur en vroeger was dit zo'n beetje het goedkoopste wat je kon kopen :o


Stokvis is normaliter gedroogde kabeljauw en moet inderdaad 24 tot 36 uur weken in water waarbij het water zeker 4x moet worden ververst.
De prijs is ongeveer 45 euro de kilo........hoeveel kilo vleesvoer kon je hier ook al weer voor kopen...of hoeveel kilo kippennekken???
Gebruikersavatar
Paul_Barte
5-sterren
Berichten: 1725
Lid geworden op: Di 25 Mar 2003, 00:23
Locatie: Tiel

Re: stokvis

Berichtdoor Paul_Barte » Do 29 Mei 2003, 16:48

Syl, als je die eet zonder te spoelen is ie toch zo zout als de tyfus-tering of niet ???
sylvia

Re: stokvis

Berichtdoor sylvia » Do 29 Mei 2003, 16:53

Ik heb het nooit geprobeerd maar geloof het wel want mijn oude zeeuwse buuf zei altijd we gaan weer ieselijk lekkere zoute vis eten (stokvis dus) ;D ;D ;D

Syl, als je die eet zonder te spoelen is ie toch zo zout als de tyfus-tering of niet  ???
pipiloen
1-ster
Berichten: 9
Lid geworden op: Di 20 Mei 2003, 20:13

Re: stokvis

Berichtdoor pipiloen » Do 29 Mei 2003, 17:45

zover ik weet is deze vis die ik geef is zonder zout
ik zal het ff nakijken

groetjes esther
Sonja
5-sterren
Berichten: 3528
Lid geworden op: Do 27 Mar 2003, 17:24
Locatie: Breda

Re: stokvis

Berichtdoor Sonja » Zo 08 Jun 2003, 16:03

Ha, sinds het beeldscherm van m'n laptoppie (waar ik altijd op internet) het heeft begeven, loop ik natuurlijk weer eens gruwelijk achter met het nakijken van de nieuwe berichten hier.
Dus hier alsnog een reactie over stokvis.
Er is nl. ook speciale hondenstokvis in de handel (Ik heb die wel eens voor je meegebracht, Roger) en deze bevat volgens de analyse van de leverancier 0,8% zout. Is niet goedkoop, maar m'n honden zijn er verzot op, dus geef ik ze af en toe een stukje.
Misschien is dat de vis die hier door Pipiloen bedoeld wordt?
pipiloen
1-ster
Berichten: 9
Lid geworden op: Di 20 Mei 2003, 20:13

Re: stokvis

Berichtdoor pipiloen » Di 10 Jun 2003, 16:54

dit is inderdaad wat ik bedoel koop het via de groothandel

groetjes esther
Barfplaats
Gesponsord bericht

Re: stokvis

Berichtdoor Barfplaats


Terug naar “Vragen, Problemen en Discussie BARF”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 2 gasten