Zelf snoepjes maken

Hier kun je al je vragen, problemen en stellingen kwijt met betrekking tot het zelf samenstellen voeding.

Moderator: Lizzy

Barfplaats
Gesponsord bericht

Zelf snoepjes maken

Berichtdoor Barfplaats

Elise
5-sterren
Berichten: 611
Lid geworden op: Zo 23 Mei 2004, 12:29
Contact:

Zelf snoepjes maken

Berichtdoor Elise » Do 01 Dec 2005, 22:16

Nu Spike zijn dieet moet worden aangepast betekent dat ook dat ik zelf snoepjes voor hem moet gaan maken.
Ik lees van alles over drogen in droogmachines, maar die heb ik niet. En ik meen me te herinneren dat je eventueel ook in de oven kan drogen???
En kan ik dan bijv. van kalkoenfilet snoepjes maken?
Doedels
5-sterren
Berichten: 1119
Lid geworden op: Vr 13 Mei 2005, 21:13
Locatie: Flevoland
Contact:

Re:Zelf snoepjes maken

Berichtdoor Doedels » Vr 02 Dec 2005, 00:04

Vlees drogen in de oven is geen probleem. Kalkoen ik kleine stukjes snijden en op vetvrij papier in de oven op 50 graden en dan uren drogen. Ik doe het zelf in de hetelucht oven samen met de magnetron op laag en dan 2x 15 min. Of eigenlijk moet ik zeggen 'ik deed dat' Sinds vandaag ben ik de trotse eigenaar van een droogmachine :D
Gebruikersavatar
Mevroi Kruim
5-sterren
Berichten: 11608
Lid geworden op: Wo 13 Apr 2005, 20:25
Locatie: Bennekom

Re:Zelf snoepjes maken

Berichtdoor Mevroi Kruim » Za 03 Dec 2005, 11:16

Ik ook :D :D
Maar ik heb lever in de magnetron gedroogd en in de oven. Ik doe er snackpapier onder (da's bakpapier voor vette producten) in de magnetron en in de oven leg ik dat op de bodem, er lekt nog al wat uit :-X
En dan op lage temperatuur met de deur een kiertje open uren in de oven, of wat minder uren op laag vermogen in de magnetron.
Elise
5-sterren
Berichten: 611
Lid geworden op: Zo 23 Mei 2004, 12:29
Contact:

Re:Zelf snoepjes maken

Berichtdoor Elise » Za 03 Dec 2005, 19:21

Doedels schreef:Vlees drogen in de oven is geen probleem. Kalkoen ik kleine stukjes snijden en op vetvrij papier in de oven op 50 graden en dan uren drogen. Ik doe het zelf in de hetelucht oven samen met de magnetron op laag en dan 2x 15 min. Of eigenlijk moet ik zeggen 'ik deed dat' Sinds vandaag ben ik de trotse eigenaar van een droogmachine :D



De stukjes kalkoen liggen nu in de oven, dus hopelijk heeft Spike vanaf morgen weer snoep ;) Bedankt voor de uitleg :)
Elise
5-sterren
Berichten: 611
Lid geworden op: Zo 23 Mei 2004, 12:29
Contact:

Re:Zelf snoepjes maken

Berichtdoor Elise » Za 03 Dec 2005, 23:28

Het is gelukt :D
En lekker dat ie het vindt ;D
Gebruikersavatar
conleeuw
5-sterren
Berichten: 4130
Lid geworden op: Ma 18 Jul 2005, 14:12
Locatie: duiven (GLD)
Contact:

Re:Zelf snoepjes maken

Berichtdoor conleeuw » Zo 04 Dec 2005, 12:18

Kruimel schreef:Ik ook :D :D
Maar ik heb lever in de magnetron gedroogd en in de oven. Ik doe er snackpapier onder (da's bakpapier voor vette producten) in de magnetron en in de oven leg ik dat op de bodem, er lekt nog al wat uit :-X
En dan op lage temperatuur met de deur een kiertje open uren in de oven, of wat minder uren op laag vermogen in de magnetron.

Even een vraagje, als je de magnetron gebruik, wordt de vis/vlees dan niet gaar? Ik gebruik altijd de oven nog nooit de magnetron gebruikt juist omdat ik dacht dat de vlees dan gaar zou worden? Dat zou natuurlijk een gigantische besparing van electra opleveren als het in de magnetron kan ;)
veronique
3-sterren
Berichten: 118
Lid geworden op: Za 21 Feb 2004, 22:23
Locatie: Nieuwkerken-Waas (België)

Re:Zelf snoepjes maken

Berichtdoor veronique » Zo 04 Dec 2005, 20:00

Dat ga ik ook eens proberen.
Hoe lang is dat dan houdbaar?
Doedels
5-sterren
Berichten: 1119
Lid geworden op: Vr 13 Mei 2005, 21:13
Locatie: Flevoland
Contact:

Re:Zelf snoepjes maken

Berichtdoor Doedels » Zo 04 Dec 2005, 22:08

conleeuw schreef:Even een vraagje, als je de magnetron gebruik, wordt de vis/vlees dan niet gaar? Ik gebruik altijd de oven nog nooit de magnetron gebruikt juist omdat ik dacht dat de vlees dan gaar zou worden? Dat zou natuurlijk een gigantische besparing van electra opleveren als het in de magnetron kan ;)
Volgens mij wordt het wel gaar in de magnetron, hoor. De enzymen gaan i.i.g. dood als eerste dood. Maar ik gebruik gedroogd vlees alleen als beloningssnoepje. En dan vind ik het niet zo erg als het gaar is. Belangrijker is dat het zonder koolhydraten en toevoegingen is.
Doedels
5-sterren
Berichten: 1119
Lid geworden op: Vr 13 Mei 2005, 21:13
Locatie: Flevoland
Contact:

Re:Zelf snoepjes maken

Berichtdoor Doedels » Zo 04 Dec 2005, 22:09

veronique schreef:Dat ga ik ook eens proberen.
Hoe lang is dat dan houdbaar?

Het overschot vries ik altijd in. Maar een portie heb ik altijd ongeveer een week in mijn buidel en dan is het nog steeds prima.
Gebruikersavatar
Mevroi Kruim
5-sterren
Berichten: 11608
Lid geworden op: Wo 13 Apr 2005, 20:25
Locatie: Bennekom

Re:Zelf snoepjes maken

Berichtdoor Mevroi Kruim » Ma 05 Dec 2005, 12:15

conleeuw schreef:Even een vraagje, als je de magnetron gebruik, wordt de vis/vlees dan niet gaar? Ik gebruik altijd de oven nog nooit de magnetron gebruikt juist omdat ik dacht dat de vlees dan gaar zou worden? Dat zou natuurlijk een gigantische besparing van electra opleveren als het in de magnetron kan ;)


Nou, of het echt veel electra bespaart weet ik niet, het moet er wel een paar uur in totaal, en de magnetron vreet ook stroom. Plus dat er maar een klein beetje in kan; je oven kun je lekker vol laden, zeker een heteluchtoven ;D
Ik heb niet het idee dat het echt gaar wordt in de magnetron, ik zet hem ook om die reden op z'n laagst. Maar in de droger gaat het vlgs mij beter, dat wel. Ben het nu aan het uitproberen, 4 lagen lever in kleine stukjes en dan maar blazen ;D
En ik gebruik het ook als beloningssnoepje en dan vind ik het niet zo'n ramp als het een beetje gaar is. Het is iig uit de magnetron lang houdbaar, een week in de jaszak is iig geen probleem. Ik bewaar het wel in de vriezer voor de zekerheid.
veronique
3-sterren
Berichten: 118
Lid geworden op: Za 21 Feb 2004, 22:23
Locatie: Nieuwkerken-Waas (België)

Re:Zelf snoepjes maken

Berichtdoor veronique » Zo 11 Dec 2005, 19:27

De snoepjes die ik heb gemaakt, zoals jullie hier hebben gezegd zijn wel heel hard. Is dat normaal of heb ik iets verkeerd gedaan? :-\
Vita lust ze wel, oef :D
Gebruikersavatar
Mevroi Kruim
5-sterren
Berichten: 11608
Lid geworden op: Wo 13 Apr 2005, 20:25
Locatie: Bennekom

Re:Zelf snoepjes maken

Berichtdoor Mevroi Kruim » Zo 11 Dec 2005, 19:50

Nee, dan is het goed, het moeten echt harde stukjes worden.
Gebruikersavatar
Borke
5-sterren
Berichten: 8040
Lid geworden op: Vr 03 Sep 2004, 17:12
Contact:

Re:Zelf snoepjes maken

Berichtdoor Borke » Zo 11 Dec 2005, 20:00

De beste tip is volgens mij om een droogmachine te kopen, minder luchtjes, meer gemak en grotere hoeveelheden tegelijk maken!
Bullekes
4-sterren
Berichten: 309
Lid geworden op: Do 03 Nov 2005, 20:37
Locatie: Venray Limburg!!
Contact:

Re:Zelf snoepjes maken

Berichtdoor Bullekes » Ma 12 Dec 2005, 18:17

of kant en klaar??
Gebruikersavatar
Mevroi Kruim
5-sterren
Berichten: 11608
Lid geworden op: Wo 13 Apr 2005, 20:25
Locatie: Bennekom

Re:Zelf snoepjes maken

Berichtdoor Mevroi Kruim » Ma 12 Dec 2005, 18:34

Bullekes schreef:of kant en klaar??


NEEE >:( >:( >:( Da's flauw en voor watjes ;D ;D ;D
Barfplaats
Gesponsord bericht

Re:Zelf snoepjes maken

Berichtdoor Barfplaats


Terug naar “Vragen, Problemen en Discussie BARF”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 0 gasten