Runderkopvlees verboden?

Hier kun je al je vragen, problemen en stellingen kwijt met betrekking tot het zelf samenstellen voeding.

Moderator: Lizzy

Barfplaats
Gesponsord bericht

Runderkopvlees verboden?

Berichtdoor Barfplaats

Lizzy
Moderator
Berichten: 55291
Lid geworden op: Ma 24 Mar 2003, 19:28
Contact:

Runderkopvlees verboden?

Berichtdoor Lizzy » Vr 05 Aug 2005, 09:39

Ik krijg net een bericht dat runderkopvlees verboden is vanwege BSE en dat alle kopvlees die wij kopen eigenlijk kalverkopvlees is.

Enig idee of dit op enige wijze op waarheid berust?
Podenji
1-ster
Berichten: 48
Lid geworden op: Ma 01 Aug 2005, 13:47
Contact:

Re:Runderkopvlees verboden?

Berichtdoor Podenji » Vr 05 Aug 2005, 09:55

ik zal het de slachter waarik vanmiddag heen ga even vragen, maar ik heb geen flauw idee,maak me er ook niet druk om om BSE, je eet de hersens niet op? en je geeft je hond ook mergpijpen daar kan het ook inzitten , namelijk in de hersens en de merg, het risico is er altijd maar dat geldt wel voor bijna alles wta je doet en wat je geeft dat er risicos aan vastztitten.

maar ik dwaal beetje af want ik wilde jou weer vragen wat het nu uitmaakt of je rund of kalfsvlees geeft? ik bedoel zoizo snap ik het niet en wat BSE betreft dat kan een kalf ook hebben
Laatst gewijzigd door Podenji op Vr 05 Aug 2005, 11:16, 1 keer totaal gewijzigd.
Gebruikersavatar
Nitus
5-sterren
Berichten: 3821
Lid geworden op: Ma 23 Feb 2004, 15:08
Locatie: Gorssel
Contact:

Re:Runderkopvlees verboden?

Berichtdoor Nitus » Vr 05 Aug 2005, 10:00

Maar runderkopvlees is toch vlees van OP de kop van een koe? :-\ Dan zou je bv ook geen koeientong meer mogen geven... of zeg ik nu iets raars?

En varkenskopvlees als runderkopvlees verkopen lijkt mij eerlijk gezegd heel vreemd. Dan wordt er dus moedwillig gelogen over de herkomst van het vlees... lijkt me sterk..
Francisca

Re:Runderkopvlees verboden?

Berichtdoor Francisca » Vr 05 Aug 2005, 11:01

@ Nitus;
Geen varkenkopvlees, kalverkopvlees schrijft Lizzy. ;)
Gebruikersavatar
Nitus
5-sterren
Berichten: 3821
Lid geworden op: Ma 23 Feb 2004, 15:08
Locatie: Gorssel
Contact:

Re:Runderkopvlees verboden?

Berichtdoor Nitus » Vr 05 Aug 2005, 11:08

Sunshine schreef:@ Nitus;
Geen varkenkopvlees, kalverkopvlees schrijft Lizzy. ;)


Oeps, niet goed gelezen :-[ in varken zit ook een k,a, v, e en r 8) ;)
Francisca

Re:Runderkopvlees verboden?

Berichtdoor Francisca » Vr 05 Aug 2005, 11:10

Nitus schreef:Oeps, niet goed gelezen :-[ in varken zit ook een k,a, v, e en r 8) ;)


;D ;D Kan gebeuren hoor. ;)
Kala
1-ster
Berichten: 9
Lid geworden op: Zo 23 Jan 2005, 16:19

Re:Runderkopvlees verboden?

Berichtdoor Kala » Vr 05 Aug 2005, 12:14

Ik heb het tot nu toe nog niet kunnen krijgen. Volgens mijn slager is de verkoop van kopvlees in België verboden, hij maakte daarbij geen onderscheid tussen volwassen of kalf.
Karin
Nelly
5-sterren
Berichten: 2548
Lid geworden op: Di 25 Mar 2003, 23:40
Locatie: Herkenbosch (L)

Re:Runderkopvlees verboden?

Berichtdoor Nelly » Vr 05 Aug 2005, 15:47

Kan hier nog gewoon kopvlees kopen, weet alleen niet of het rund of kalf is, zou ik 's moeten navragen. Enne, het is idd vlees van de buitenkant van de kop hoor, heeft dus niks met hersenen te maken.
Gebruikersavatar
Cherry
4-sterren
Berichten: 284
Lid geworden op: Zo 16 Nov 2003, 22:22
Locatie: Belgie

Re:Runderkopvlees verboden?

Berichtdoor Cherry » Vr 05 Aug 2005, 15:49

[quote="Kala"]
Ik heb het tot nu toe nog niet kunnen krijgen. Volgens mijn slager is de verkoop van kopvlees in België verboden, hij maakte daarbij geen onderscheid tussen volwassen of kalf.
Karin
[/quote]

en dan volgens mijn schoonbroer (gediplomeerd spekslager ) word in Belgie van kopvlees rundsgehakt gemaakt
heeft ie mij dan blaaskes wijsgemaakt ???
Ik heb het trouwens altijd nog gewoon kunnen krijgen op de slachterij.
Ook bij de Islamitische slager hier vlak over de grens kan ik het kopen (2,50 € per kilo) en die slacht jonge schapen en stieren.
Gebruikersavatar
Angelique
5-sterren
Berichten: 24064
Lid geworden op: Ma 08 Mar 2004, 21:01
Locatie: Sellingen
Contact:

Re:Runderkopvlees verboden?

Berichtdoor Angelique » Vr 05 Aug 2005, 17:13

[quote="Lizzy"]
Ik krijg net een bericht dat runderkopvlees verboden is vanwege BSE en dat alle kopvlees die wij kopen eigenlijk kalverkopvlees is.

Enig idee of dit op enige wijze op waarheid berust?
[/quote]


Ik heb hier ook runderkopvlees, is echt niet van een kalf. Maarja, pens verkopen mag helemaal officieel ook niet. Dus....... ::)
Gebruikersavatar
~Joke~
5-sterren
Berichten: 1700
Lid geworden op: Ma 01 Mar 2004, 11:33
Contact:

Re:Runderkopvlees verboden?

Berichtdoor ~Joke~ » Za 06 Aug 2005, 12:03

Kalveren kunnen ook met BSE zijn besmet. Verder hoorde ik van de boerin die hier vlakbij biologisch vlees verkoopt dat het kopvlees voor rundergehakt wordt gebruikt. Ik vroeg nl of ze kopvlees voor de honden had.
Gebruikersavatar
Mevroi Kruim
5-sterren
Berichten: 11608
Lid geworden op: Wo 13 Apr 2005, 20:25
Locatie: Bennekom

Re:Runderkopvlees verboden?

Berichtdoor Mevroi Kruim » Za 06 Aug 2005, 12:21

Of het gaat in de worst, net zoals hart ::)
Geen wonder dat die worst niet te **eten is ;D al die taaie zenen!
rees

Re:Runderkopvlees verboden?

Berichtdoor rees » Za 06 Aug 2005, 14:33

Heb net nog 5 kilo gehaald bij de slachter in schagen en volgens hem is het gewoon rund .
Nelly
5-sterren
Berichten: 2548
Lid geworden op: Di 25 Mar 2003, 23:40
Locatie: Herkenbosch (L)

Re:Runderkopvlees verboden?

Berichtdoor Nelly » Za 06 Aug 2005, 15:42

Ga komende week weer naar de Wico hier in Roermond en zal het 's vragen. Die mensen weten vast wel hoe het zit.
wenne
3-sterren
Berichten: 144
Lid geworden op: Za 02 Jul 2005, 17:37
Locatie: België

Re:Runderkopvlees verboden?

Berichtdoor wenne » Zo 07 Aug 2005, 10:08

[quote="Nitus"]
Dan zou je bv ook geen koeientong meer mogen geven... of zeg ik nu iets raars?
[/quote]

Hoe het met kopvlees zit weet ik niet, maar bij koeientong wordt wel het achterste deel verwijderd omwille van BSE (hier zitten namelijk grote lymfeknopen).
Barfplaats
Gesponsord bericht

Re:Runderkopvlees verboden?

Berichtdoor Barfplaats


Terug naar “Vragen, Problemen en Discussie BARF”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 1 gast