BPWR: gezonde bouillonblokjes

Hier kunnen jullie lekker kletsen. Dit board is dus niet bedoeld voor serieuze voedings/gezondheidsvragen!

Moderators: Lizzy, Charlie Angel, eelke

Omlaag
Barfplaats
Gesponsord bericht

BPWR: gezonde bouillonblokjes

Berichtdoor Barfplaats

Gebruikersavatar
Hope
5-sterren
Berichten: 8560
Lid geworden op: Do 21 Jul 2011, 13:30

BPWR: gezonde bouillonblokjes

Berichtdoor Hope » Vr 08 Apr 2016, 18:32

Door mijn depressie en burnout kom ik niet meer toe aan het maken van verse soep. Ik had nog wat bouillon in de vriezer staan maar die is op.

Ik heb nu een pan op het vuur staan met twee bouillonblokjes van Knorr, zodat ik groentensoep kan maken voor morgen, maar ik vind dat dus echt 3x niks. Volgens mij staat het bol van producten die een mensenlijf niet bepaald goed doen zoals maltodextrine, smaakversterkers, suiker en kleurstof.

Heeft er iemand een gezonder alternatief?
Gebruikersavatar
MargaS
5-sterren
Berichten: 1194
Lid geworden op: Za 03 Okt 2009, 12:52
Contact:

Re: BPWR: gezonde bouillonblokjes

Berichtdoor MargaS » Vr 08 Apr 2016, 18:40

Maggiplant in de tuin.
Lizzy
Moderator
Berichten: 55320
Lid geworden op: Ma 24 Mar 2003, 19:28
Contact:

Re: BPWR: gezonde bouillonblokjes

Berichtdoor Lizzy » Vr 08 Apr 2016, 18:41

Bij de natuurvoedingswinkels heb je zat bouillonblokjes zonder rotzooi, zelfs zonder gist :-* !
frodo quin
5-sterren
Berichten: 1650
Lid geworden op: Wo 28 Sep 2011, 23:06

Re: BPWR: gezonde bouillonblokjes

Berichtdoor frodo quin » Vr 08 Apr 2016, 18:42

Ik koop altijd poeder in een verpakkingsarme winkel, het is biologisch en ik denk van Rapunzel. Het bouillon poeder van de hobit heb ik ook gehad en dat vond ik ook lekker. Of ze vrij zijn van alles wat je niet wil eten weet ik niet, maar er zit wel minder rommel in dan in van die blokjes van de supermarkt. Ik weet niet of deze merken ook in Nederland verkrijgbaar zijn, maar in een biowinkel zal je vast wel iets vergelijkbaar vinden.
fransbulletje
5-sterren
Berichten: 1788
Lid geworden op: Vr 07 Jan 2011, 18:22

Re: BPWR: gezonde bouillonblokjes

Berichtdoor fransbulletje » Vr 08 Apr 2016, 18:45

Ik koop ze altijd bij de natuurwinkel van Rapunzel, Healthy Planet of Your Organic Nature zonder gist.
Lekkere gezonde cup a soup is de super soep van Rineke Dijkinga in groente en tomaat http://www.rinekedijkinga.nl , altijd makkelijk als tussendoortje en erg lekker.
Gebruikersavatar
Anneloog
4-sterren
Berichten: 403
Lid geworden op: Do 06 Okt 2011, 19:13
Locatie: Harderwijk

Re: BPWR: gezonde bouillonblokjes

Berichtdoor Anneloog » Vr 08 Apr 2016, 18:59

Wil ik makkelijk doen gebruik ik een potje bouillon van de kleinste soepfabriek. deze bouillon is de enige die echt vlees gebruikt etc om bouillon te maken en tja na kijken van aflevering van keuringsdienst van waarde hoe het zit met bouillon blokjes ( http://www.npo.nl/keuringsdienst-van-wa ... KN_1673133 ) gebruik ik dus de potjes van de kleinste soep fabriek als ik ff tijd tekort kom. Ik weet niet of ze ook een vleesloze groente bouillon hebben. Ik gebruik altijd de runderbouillon voor mijn boerengroente soep met veel gehaktballetjes etc ;) .
BusKay

Re: BPWR: gezonde bouillonblokjes

Berichtdoor BusKay » Vr 08 Apr 2016, 19:25

Op smaak brengen met zout / peper en passende specerijen zorgt voor een eind van de bouillonblokjescultuur... :o :o
De blokjes zijn er sedert 1909 (versie zonder bouillon)...
Zou het voor die tijd niet gesmaakt hebben?? :-\ :-\
Gebruikersavatar
dinky89
5-sterren
Berichten: 3994
Lid geworden op: Di 20 Nov 2012, 10:54

Re: BPWR: gezonde bouillonblokjes

Berichtdoor dinky89 » Vr 08 Apr 2016, 19:41

Anneloog schreef:Wil ik makkelijk doen gebruik ik een potje bouillon van de kleinste soepfabriek. deze bouillon is de enige die echt vlees gebruikt etc om bouillon te maken en tja na kijken van aflevering van keuringsdienst van waarde hoe het zit met bouillon blokjes ( http://www.npo.nl/keuringsdienst-van-wa ... KN_1673133 ) gebruik ik dus de potjes van de kleinste soep fabriek als ik ff tijd tekort kom. Ik weet niet of ze ook een vleesloze groente bouillon hebben. Ik gebruik altijd de runderbouillon voor mijn boerengroente soep met veel gehaktballetjes etc ;) .


De kleinste soepfabriek heeft best wel veel soorten bouillon en soepen: http://www.kleinstesoepfabriek.nl
Gebruikersavatar
Borke
5-sterren
Berichten: 8048
Lid geworden op: Vr 03 Sep 2004, 17:12
Contact:

Re: BPWR: gezonde bouillonblokjes

Berichtdoor Borke » Vr 08 Apr 2016, 19:55

Ik gebruik nooit bouillonblokjes in de groetensoepen die ik zonder bouillon maak.
Ik gooi een beetje tamarisaus en peper naar smaak bij de soep in de soepkom als ik het ga eten.
Gebruikersavatar
Hope
5-sterren
Berichten: 8560
Lid geworden op: Do 21 Jul 2011, 13:30

Re: BPWR: gezonde bouillonblokjes

Berichtdoor Hope » Vr 08 Apr 2016, 20:17

BusKay schreef:Op smaak brengen met zout / peper en passende specerijen zorgt voor een eind van de bouillonblokjescultuur... :o :o
De blokjes zijn er sedert 1909 (versie zonder bouillon)...
Zou het voor die tijd niet gesmaakt hebben?? :-\ :-\


Ik maakte altijd bouillon door een ui, een prei, een wortel, wat zout en peper, verse kruiden en dan rund of kip te laten trekken. Alleen ben ik daar nu gewoon echt te moe voor. Ik gooi nu echt liever even een blokhe in de pan zodat ik in elk geval wat te eten heb wat ik lust.
Mijn eetlust is vrijwel weg. Ik ben 1,77 m en ik weeg nog 53 kilo :-\

Ik ga eens kijken in de natuurwinkel of op de linkjes die jullie hebben gegeven. Dank jullie wel, lief!
Gebruikersavatar
Mowgli
5-sterren
Berichten: 3939
Lid geworden op: Wo 03 Aug 2011, 22:09
Locatie: Berlijn

Re: BPWR: gezonde bouillonblokjes

Berichtdoor Mowgli » Vr 08 Apr 2016, 20:56

Ik weet niet of je in de buurt van de Duitse grens woont, zelf gebruik ik de bouillonpoeder van Alnatura, in Duitsland te koop bij de drogisterijketen DM, de biologische supermarktketen Alnatura, en de supermarktketen Edeka.
Gebruikersavatar
mizzsylver
4-sterren
Berichten: 304
Lid geworden op: Do 23 Jun 2005, 15:41
Locatie: Maastricht
Contact:

Re: BPWR: gezonde bouillonblokjes

Berichtdoor mizzsylver » Vr 08 Apr 2016, 21:10

van Rapunzel uit de biowinkel idd.

En nog een blonde vraag van mij :help: waar staat BPWR voor?
Gebruikersavatar
dinky89
5-sterren
Berichten: 3994
Lid geworden op: Di 20 Nov 2012, 10:54

Re: BPWR: gezonde bouillonblokjes

Berichtdoor dinky89 » Vr 08 Apr 2016, 21:12

BarfPlaatsWeetRaad ;)
Gebruikersavatar
mizzsylver
4-sterren
Berichten: 304
Lid geworden op: Do 23 Jun 2005, 15:41
Locatie: Maastricht
Contact:

Re: BPWR: gezonde bouillonblokjes

Berichtdoor mizzsylver » Vr 08 Apr 2016, 21:14

dinky89 schreef:BarfPlaatsWeetRaad ;)

:doh: thanx :biggrin2:
Tanna
5-sterren
Berichten: 1659
Lid geworden op: Za 17 Dec 2005, 11:13

Re: BPWR: gezonde bouillonblokjes

Berichtdoor Tanna » Vr 08 Apr 2016, 22:21

Je kunt Groentebouillon van Het Blauwe Huis gebruiken, dat zijn gedroogde groenten en kruiden in een glazen potje, heel lekker. Als je een beetje zoutige smaak wilt krijgen doe je er laurierblad bij.
Barfplaats
Gesponsord bericht

Re: BPWR: gezonde bouillonblokjes

Berichtdoor Barfplaats


Terug naar “Bar-plaats”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 5 gasten