BPWR cupcake recept voor hond en baas?

Hier kunnen jullie lekker kletsen. Dit board is dus niet bedoeld voor serieuze voedings/gezondheidsvragen!

Moderators: Lizzy, Charlie Angel, eelke

Barfplaats
Gesponsord bericht

BPWR cupcake recept voor hond en baas?

Berichtdoor Barfplaats

Gebruikersavatar
pluk
Moderator
Berichten: 2492
Lid geworden op: Za 23 Mar 2013, 15:01
Locatie: Nootdorp

BPWR cupcake recept voor hond en baas?

Berichtdoor pluk » Zo 15 Feb 2015, 20:10

Woensdag as wordt Scott al weer twee  :D

Nu heb ik bedacht dat ik cupcakes wil bakken die zowel voor honden als baasjes lekker zijn. Omdat Scott ook 'n cupcake gaat krijgen, wil ik t liefst een glutenvrij, botervrij en suikervrij recept. Nou kan ik daar wel recepten voor vinden, maar daar moeten dan weer dingen in die ik niet heb staan en verder nooit gebruik (wijnsteenpoeder?, agavestroop?).
Kan iemand mij helpen aan een no nonsens cupcake recept?
Gebruikersavatar
Lil
5-sterren
Berichten: 11223
Lid geworden op: Za 30 Okt 2004, 06:28
Locatie: Beek (Lb)

Re: BPWR cupcake recept voor hond en baas?

Berichtdoor Lil » Zo 15 Feb 2015, 20:16

Wijnsteenpoeder is ipv gist/bakpoeder.

Agavesiroop is zoet dus ipv suiker.
kakocavi
5-sterren
Berichten: 865
Lid geworden op: Do 18 Apr 2013, 11:55

Re: BPWR cupcake recept voor hond en baas?

Berichtdoor kakocavi » Zo 15 Feb 2015, 20:52

Gebruikersavatar
pluk
Moderator
Berichten: 2492
Lid geworden op: Za 23 Mar 2013, 15:01
Locatie: Nootdorp

Re: BPWR cupcake recept voor hond en baas?

Berichtdoor pluk » Zo 15 Feb 2015, 20:53

Lil schreef:Wijnsteenpoeder is ipv gist/bakpoeder.

Agavesiroop is zoet dus ipv suiker.


Dat heb ik ook begrepen. Maar zie het niet zitten dit voor 12 cupcakes aan te schaffen. Zo'n bakprinses ben ik niet.  ;D
Martine-Tom
5-sterren
Berichten: 10193
Lid geworden op: Vr 11 Feb 2011, 19:21

Re: BPWR cupcake recept voor hond en baas?

Berichtdoor Martine-Tom » Zo 15 Feb 2015, 20:55

Heel eerlijk gezegd zou ik voor die ene keer niet zo moeilijk doen, mits hij geen allergie heeft kan ie best een keer een mensen cupcakeje eten, Liz en Lique doen aan pannekoeken en poffertjes voor verjaardagen zoveel anders is dat niet  :biggrin2:
Gebruikersavatar
pluk
Moderator
Berichten: 2492
Lid geworden op: Za 23 Mar 2013, 15:01
Locatie: Nootdorp

Re: BPWR cupcake recept voor hond en baas?

Berichtdoor pluk » Zo 15 Feb 2015, 21:18

kakocavi schreef:Google suggereert dit: http://www.brendakookt.nl/2014/02/23/on ... ijtmuffins


Dat is niet zo ingewikkeld. Maar moet ik dan havermout, haverzemelen of havervlokken hebben?

Martine-Tom schreef:Heel eerlijk gezegd zou ik voor die ene keer niet zo moeilijk doen, mits hij geen allergie heeft kan ie best een keer een mensen cupcakeje eten, Liz en Lique doen aan pannekoeken en poffertjes voor verjaardagen zoveel anders is dat niet  :biggrin2:


Dat is plan B  ;)
Gebruikersavatar
Angelique
5-sterren
Berichten: 24070
Lid geworden op: Ma 08 Mar 2004, 21:01
Locatie: Sellingen
Contact:

Re: BPWR cupcake recept voor hond en baas?

Berichtdoor Angelique » Zo 15 Feb 2015, 21:28

Cake =bloem, suiker, boter. Schrap die laatste 2 en je houdt zonder investering een kansloze missie over. Ik zeg plan b, niet zo moeilijk doen als je je hond wel 1 cupcake wilt geven. Zelf lekkere cupcakes maken en voor woef een eigen "gebakje".
Gebruikersavatar
pike
5-sterren
Berichten: 6637
Lid geworden op: Di 30 Mei 2006, 19:53
Locatie: Harfsen

Re: BPWR cupcake recept voor hond en baas?

Berichtdoor pike » Zo 15 Feb 2015, 21:43

pluk schreef:Woensdag as wordt Scott al weer twee  :D

Nu heb ik bedacht dat ik cupcakes wil bakken die zowel voor honden als baasjes lekker zijn. Omdat Scott ook 'n cupcake gaat krijgen, wil ik t liefst een glutenvrij, botervrij en suikervrij recept. Nou kan ik daar wel recepten voor vinden, maar daar moeten dan weer dingen in die ik niet heb staan en verder nooit gebruik (wijnsteenpoeder?, agavestroop?).
Kan iemand mij helpen aan een no nonsens cupcake recept?


Suikervrij met dadels (die in dit recept voorkomen) gaat niet zo lukken. Dadels bevatten 60-70 procent suiker (fructose weliswaar maar het is wel veel) en ze zijn in het algemeen besproeid met glucose. Dan glimmen ze mooi (en worden ze er bovendien plakkerig van).
kakocavi
5-sterren
Berichten: 865
Lid geworden op: Do 18 Apr 2013, 11:55

Re: BPWR cupcake recept voor hond en baas?

Berichtdoor kakocavi » Zo 15 Feb 2015, 21:54

pluk schreef:Dat is niet zo ingewikkeld. Maar moet ik dan havermout, haverzemelen of havervlokken hebben?

Geen idee eerlijk gezegd. Ik denk dat havermout wel werkt in elk geval.
kakocavi
5-sterren
Berichten: 865
Lid geworden op: Do 18 Apr 2013, 11:55

Re: BPWR cupcake recept voor hond en baas?

Berichtdoor kakocavi » Zo 15 Feb 2015, 22:00

pike schreef:Suikervrij met dadels (die in dit recept voorkomen) gaat niet zo lukken. Dadels bevatten 60-70 procent suiker (fructose weliswaar maar het is wel veel) en ze zijn in het algemeen besproeid met glucose. Dan glimmen ze mooi (en worden ze er bovendien plakkerig van).
Ik ging uit van suikervrij alsin 'geen toegevoegde suikers', als suiker uit fruit ook niet mag hou je geen lekkere muffins over ben ik bang. Volgens mij kun je ook wel dadels kopen zonder zo'n laagje, bij de groenteboer. Maar ik denk dat alleen die banaan ook al zoet zat is. Anders kun je ook een deel van de havermout vervangen door amandelmeel of kokosmeel, dat is ook wat zoet. Of een lepeltje honing.
Gebruikersavatar
pluk
Moderator
Berichten: 2492
Lid geworden op: Za 23 Mar 2013, 15:01
Locatie: Nootdorp

Re: BPWR cupcake recept voor hond en baas?

Berichtdoor pluk » Zo 15 Feb 2015, 22:20

kakocavi schreef: Ik ging uit van suikervrij alsin 'geen toegevoegde suikers', als suiker uit fruit ook niet mag hou je geen lekkere muffins over ben ik bang. Volgens mij kun je ook wel dadels kopen zonder zo'n laagje, bij de groenteboer. Maar ik denk dat alleen die banaan ook al zoet zat is. Anders kun je ook een deel van de havermout vervangen door amandelmeel of kokosmeel, dat is ook wat zoet. Of een lepeltje honing.


Laten we zeggen vrij van geraffineerde suikers. Uit fruit of honing is geen probleem.
Dadels vind ik zelf niet te eten, dus zoek liefst een ander recept..
Zag ook al recepten met kokosolie ipv boter, dat lijkt mij nog wel te doen.
Gebruikersavatar
CindyMayella
5-sterren
Berichten: 500
Lid geworden op: Wo 26 Feb 2014, 20:03
Locatie: DH

Re: BPWR cupcake recept voor hond en baas?

Berichtdoor CindyMayella » Zo 15 Feb 2015, 22:23

Olijfolie misschien wel en/of met karnemelk of yoghurt?????? Heb een boekje met 1 recept, 100 verschillende cupcakes....... Zijn een aantal met yoghurt of karnemelk bereid en je kan kiezen of met olijfolie of (zachte) boter..... Kan voor je nakijken wat er verder in zit e.d........
kakocavi
5-sterren
Berichten: 865
Lid geworden op: Do 18 Apr 2013, 11:55

Re: BPWR cupcake recept voor hond en baas?

Berichtdoor kakocavi » Zo 15 Feb 2015, 22:41

pluk schreef:Laten we zeggen vrij van geraffineerde suikers. Uit fruit of honing is geen probleem.
Dadels vind ik zelf niet te eten, dus zoek liefst een ander recept..
Zag ook al recepten met kokosolie ipv boter, dat lijkt mij nog wel te doen.
Je kunt ook hetzelfde revept gebruiken met een eetlepel honing in plaats van dadels. Maar die met kokosolie had ik ook al gezien, dat lijkt me ook lekker. Je kunt natuurlijk ook gewoon wat dingen uit verschillende recepten combineren.
Gebruikersavatar
pluk
Moderator
Berichten: 2492
Lid geworden op: Za 23 Mar 2013, 15:01
Locatie: Nootdorp

Re: BPWR cupcake recept voor hond en baas?

Berichtdoor pluk » Zo 15 Feb 2015, 23:33

Gebruikersavatar
keetje
5-sterren
Berichten: 4319
Lid geworden op: Vr 24 Aug 2007, 16:12
Locatie: Ermelo, gelderland

Re: BPWR cupcake recept voor hond en baas?

Berichtdoor keetje » Ma 16 Feb 2015, 08:43

Joh, maak je niet zo druk!  :D
1 muffintje, dat zal hem de kop niet kosten. En trouwens, bakken zonder (graan)melen lukt niet en melen zijn dus toch niet de eerste keus in een hondenmenu. Maak anders gewoon een kokosmakron in een muffinvormpje.
Barfplaats
Gesponsord bericht

Re: BPWR cupcake recept voor hond en baas?

Berichtdoor Barfplaats


Terug naar “Bar-plaats”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: AnnemiekevD, eelke, Els&Flow, Kaio, Martine-Tom, src_esther en 7 gasten