Rijst, aardappelen en pasta

Hier kunnen jullie lekker kletsen. Dit board is dus niet bedoeld voor serieuze voedings/gezondheidsvragen!

Moderators: Lizzy, Charlie Angel, eelke

Barfplaats
Gesponsord bericht

Rijst, aardappelen en pasta

Berichtdoor Barfplaats

Boeffie Blafmans
5-sterren
Berichten: 2422
Lid geworden op: Vr 02 Okt 2009, 11:34

Rijst, aardappelen en pasta

Berichtdoor Boeffie Blafmans » Zo 13 Apr 2014, 19:06

Wat is er (on)gezonder? Rijst, aardappelen of pasta?
sella
5-sterren
Berichten: 5058
Lid geworden op: Za 11 Sep 2010, 15:48
Locatie: Krommenie

Re: Rijst, aardappelen en pasta

Berichtdoor sella » Zo 13 Apr 2014, 19:07

Uit welke optiek?
Gebruikersavatar
Pauline
5-sterren
Berichten: 6272
Lid geworden op: Di 04 Jan 2005, 10:07
Locatie: Daar waar de wijzen vandaan kwamen

Re: Rijst, aardappelen en pasta

Berichtdoor Pauline » Zo 13 Apr 2014, 19:12

Ik denk pasta..... Rijst en aardappelen komen zo uit de natuur, pasta wordt "gemaakt".
Fido
5-sterren
Berichten: 1947
Lid geworden op: Zo 15 Jan 2006, 12:32
Locatie: Heiloo
Contact:

Re: Rijst, aardappelen en pasta

Berichtdoor Fido » Zo 13 Apr 2014, 19:40

voor je lichaam zijn het allemaal suikers dus alle drie  :P
Gebruikersavatar
Aurora Borealis
4-sterren
Berichten: 355
Lid geworden op: Di 02 Jul 2013, 11:34
Locatie: Drenthe
Contact:

Re: Rijst, aardappelen en pasta

Berichtdoor Aurora Borealis » Zo 13 Apr 2014, 20:10

[quote="Fido"]
voor je lichaam zijn het allemaal suikers dus alle drie  :P
[/quote]helemaal mee eens  ;D
Michelle Vrolijk
4-sterren
Berichten: 387
Lid geworden op: Za 10 Dec 2005, 12:20
Contact:

Re: Rijst, aardappelen en pasta

Berichtdoor Michelle Vrolijk » Zo 13 Apr 2014, 20:27

Ik zou kiezen voor afwisseling, afhankelijk van waar jij je goed bij voelt; ik reageer bijvoorbeeld heel slecht op gluten. Elk product heeft zo zijn eigen voedingsstoffen en -waarden. Je kunt het bijvoorbeeld ook afwisselen met quinoa, boekweit, gierst etc.
Laatst gewijzigd door Michelle Vrolijk op Ma 14 Apr 2014, 08:00, 1 keer totaal gewijzigd.
Gebruikersavatar
-Annemarie-
5-sterren
Berichten: 4732
Lid geworden op: Di 31 Okt 2006, 15:44
Locatie: Drenthe

Re: Rijst, aardappelen en pasta

Berichtdoor -Annemarie- » Zo 13 Apr 2014, 21:41

[quote="Esther Q"]
Wat is er (on)gezonder? Rijst, aardappelen of pasta?
[/quote]

Ik ben benieuwd waarom je deze vraag zo stelt?  :)
Gebruikersavatar
Lil
5-sterren
Berichten: 11216
Lid geworden op: Za 30 Okt 2004, 06:28
Locatie: Beek (Lb)

Re: Rijst, aardappelen en pasta

Berichtdoor Lil » Zo 13 Apr 2014, 22:36

Voor mij persoonlijk is rijst heel slecht (voel me daarna nooit lekker) Aardappelen heb ik geen last van. Maar dat is dus gewoon gevoel bij mij haha
Nadia
5-sterren
Berichten: 6237
Lid geworden op: Ma 27 Jul 2009, 23:03
Locatie: Puth

Re: Rijst, aardappelen en pasta

Berichtdoor Nadia » Zo 13 Apr 2014, 23:04

Tja, in aardappels zit weer zetmeel. Ze zijn alle drie ongezond. Maar ligt er maar net aan vanuit welke invalshoek je kijkt wat het ongezondste is.
Gebruikersavatar
jasmijn
5-sterren
Berichten: 1815
Lid geworden op: Ma 03 Jan 2005, 18:18
Locatie: Purmerend

Re: Rijst, aardappelen en pasta

Berichtdoor jasmijn » Ma 14 Apr 2014, 02:56

Voor mij persoonlijke rijst en pasta, maar dat komt omdat ik niet tegen granen kan en mijn lijf vind rijst ook een graan  :crazy2:
kakocavi
5-sterren
Berichten: 865
Lid geworden op: Do 18 Apr 2013, 11:55

Re: Rijst, aardappelen en pasta

Berichtdoor kakocavi » Ma 14 Apr 2014, 10:13

Nadia schreef:Tja, in aardappels zit weer zetmeel. Ze zijn alle drie ongezond. Maar ligt er maar net aan vanuit welke invalshoek je kijkt wat het ongezondste is.
In alledrie zit zetmeel. En zetmeel is gewoon een koolhydraat en voedingsbron en dus niet per definitie slecht. In tegenstelling tot eiwit en vet zitten er geen essentiële nutriënten in, maar dat betekent niet dat het daarom slecht is het met mate te eten.

Ik denk dat rijst het gezondste is, mits het om zilvervliesrijst gaat. Dat vlies is een rijke bron van mangaan, vitamine B, vezels en ander goeds. Er zitten volgens mij meer vezels in dan in de rest, waardoor de energie eruit langzamer vrijkomt. Pasta, ook volkoren, is verwerkt en niet puur. Aardappel bevat van zichzelf al weinig vezels ook en beide bevatten niet zoveel micronutriënten als rijst.
Nadia
5-sterren
Berichten: 6237
Lid geworden op: Ma 27 Jul 2009, 23:03
Locatie: Puth

Re: Rijst, aardappelen en pasta

Berichtdoor Nadia » Ma 14 Apr 2014, 10:22

Klopt je hebt gelijk. Maar met die van aardappel 'was iets' staat me bij.
Iig slechtere verteerbaarheid dan die uit rijst.
Lizzy
Moderator
Berichten: 55250
Lid geworden op: Ma 24 Mar 2003, 19:28
Contact:

Re: Rijst, aardappelen en pasta

Berichtdoor Lizzy » Ma 14 Apr 2014, 10:38

Gekookte aardappelen: 17 gram koolhydraten per 100 gr.
Gekookte zilvervliesrijst: 30 gram koolhydraten per 100 gr.
Gekookte volkorenpasta: 26,5 gram koolhydraten per 100 gr.
Gekookte pasta: 17,5 gram koolhydraten per 100 gr.

Ik denk zelf dat pasta het minst voedingsstoffen bevat maar dat zou je prima na kunnen kijken op voedingswaarde-websites. Ik eet het alle 4 trouwens. En in beperkte mate geloof ik er eerlijk gezegd niet in, dat het zo slecht is. Tenzij je iets mankeert natuurlijk, waardoor je niet met koolhydraten overweg kan.
kakocavi
5-sterren
Berichten: 865
Lid geworden op: Do 18 Apr 2013, 11:55

Re: Rijst, aardappelen en pasta

Berichtdoor kakocavi » Ma 14 Apr 2014, 11:44

Nadia schreef:Klopt je hebt gelijk. Maar met die van aardappel 'was iets' staat me bij.
Iig slechtere verteerbaarheid dan die uit rijst.
Dat over die slechtere verteerbaarheid herken ik :) Ik heb weleens vernomen dat aardappel als koolhydraatbron in brokken slechter verteert dan graan, of dat er schadelijke bijproducten bij ontstaan, zoiets. Ook daarom begrijp ik graanvrije brokken niet; voor een dier zonder graanallergie is graan minder schadelijk dan aardappel en voordelen zijn er zover ik weet niet.
Gebruikersavatar
Pauline
5-sterren
Berichten: 6272
Lid geworden op: Di 04 Jan 2005, 10:07
Locatie: Daar waar de wijzen vandaan kwamen

Re: Rijst, aardappelen en pasta

Berichtdoor Pauline » Ma 14 Apr 2014, 13:45

Eddie is gluten gevoelig en kan wel aardappelen verdragen maar geen rijst, terwijl dat ook glutenvrij is.
Barfplaats
Gesponsord bericht

Re: Rijst, aardappelen en pasta

Berichtdoor Barfplaats


Terug naar “Bar-plaats”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: cheeta, Dian, TomsBorders en 2 gasten