Paasbrunch/High tea

Hier kunnen jullie lekker kletsen. Dit board is dus niet bedoeld voor serieuze voedings/gezondheidsvragen!

Moderators: Lizzy, Charlie Angel, eelke

Omlaag
Barfplaats
Gesponsord bericht

Paasbrunch/High tea

Berichtdoor Barfplaats

Gebruikersavatar
Joaquin
5-sterren
Berichten: 1314
Lid geworden op: Ma 08 Jul 2013, 20:34

Paasbrunch/High tea

Berichtdoor Joaquin » Wo 26 Mar 2014, 22:52

Met Pasen hebben wij een paasbrunch en hebben besloten er een high tea van te maken. Iedereen maakt een aantal kleine gerechtjes. Nu ben ik een beetje aan het rondkijken op internet en kan niet echt iets vinden waarvan ik denk ja dat lijkt me heerlijk. Ik moet het die ochtend maken zodat het lekker vers is en het mag dus niet al te ingewikkeld zijn. Heeft iemand hier misschien een lekker receptje voor mij? :)
K&D
5-sterren
Berichten: 3030
Lid geworden op: Do 16 Feb 2006, 21:08
Contact:

Re: Paasbrunch/High tea

Berichtdoor K&D » Wo 26 Mar 2014, 23:16

Gebruikersavatar
Zev
4-sterren
Berichten: 469
Lid geworden op: Wo 10 Mar 2010, 23:51
Locatie: Heemskerk

Re: Paasbrunch/High tea

Berichtdoor Zev » Wo 26 Mar 2014, 23:27

Men neemt een wit brood en laat dat in de lengte in plakjes snijden bij de bakker. Men smeert erop wat lekker is en rolt het brood op. Snijd het brood in mooie plakjes en bewaar in de koelkast tot vlak voor het serveren. Google even op rolbrood oid. Eet smakelijk!
fem fatale
5-sterren
Berichten: 1059
Lid geworden op: Wo 07 Apr 2010, 20:09

Re: Paasbrunch/High tea

Berichtdoor fem fatale » Wo 26 Mar 2014, 23:59

Brooddeegje maken (kan gewoon met pak), uitrollen tot rechthoekige dunne plak, besmeren met geitenkaas met crème fraiche (of ik frobel meestal iets van toch met sojayoghurt, beetje olie en wat gistvlokken), honing/agavesiroop eroverheen, daarover wat psitachenootjes. Plak oprollen, in stukjes snijden, rolletjes op hun kant in een springvorm zetten, afbakken.
Gebruikersavatar
koekje
Moderator
Berichten: 12426
Lid geworden op: Ma 28 Mei 2007, 21:38
Locatie: vlakbij Eelke

Re: Paasbrunch/High tea

Berichtdoor koekje » Do 27 Mar 2014, 08:03

Paar maanden geleden hadden we een high tea bij schoonzus. Ik maakte een boterkoek en sneed deze in smalle punten en saucijzenbroodjes. Verder waren er pizzabroodjes, 2 soorten quiche in smalle puntjes, bladerdeeggevalletjes, 2 soorten pastasalade, appelcake in de vorm van een vlinder, taart met bailey's en bailey's-glazuur, scones, gekruide broodjes en chocoladecakejes met extra veel chocolade.
Gebruikersavatar
Joaquin
5-sterren
Berichten: 1314
Lid geworden op: Ma 08 Jul 2013, 20:34

Re: Paasbrunch/High tea

Berichtdoor Joaquin » Do 27 Mar 2014, 18:04

Wat klinkt het allemaal lekker :D Ik zal eens wat gaan uitproberen

K&D schreef:Heeft Rudolf niet wat lekkers?

http://www.24kitchen.nl/shows/rudolphsb ... 638&page=1



Dat is een goeie, nog niet aan gedacht. Daar ga ik even rondneuzen :biggrin2:

koekje schreef:Paar maanden geleden hadden we een high tea bij schoonzus. Ik maakte een boterkoek en sneed deze in smalle punten en saucijzenbroodjes. Verder waren er pizzabroodjes, 2 soorten quiche in smalle puntjes, bladerdeeggevalletjes, 2 soorten pastasalade, appelcake in de vorm van een vlinder, taart met bailey's en bailey's-glazuur, scones, gekruide broodjes en chocoladecakejes met extra veel chocolade.


Yammie krijg er honger van!
K&D
5-sterren
Berichten: 3030
Lid geworden op: Do 16 Feb 2006, 21:08
Contact:

Re: Paasbrunch/High tea

Berichtdoor K&D » Do 27 Mar 2014, 19:23

DEZE hebben we al eens gemaakt. Was bijzonder smakelijk en vlotjes klaar. In mini uitvoering leuk bij een brunch.
Laatst gewijzigd door K&D op Do 27 Mar 2014, 19:25, 1 keer totaal gewijzigd.
Ike
5-sterren
Berichten: 3004
Lid geworden op: Ma 18 Apr 2005, 15:11

Re: Paasbrunch/High tea

Berichtdoor Ike » Do 27 Mar 2014, 20:40

Wraps insmeren met roomkaas, zalm er op, oprollen en in plakjes snijden, heerlijk!
Gebruikersavatar
*Marga*
5-sterren
Berichten: 3233
Lid geworden op: Ma 04 Sep 2006, 07:48
Locatie: Zoetermeer

Re: Paasbrunch/High tea

Berichtdoor *Marga* » Do 27 Mar 2014, 21:38

In plaats van zalm doen wij ham :) :) :)
Gebruikersavatar
chipjolie
5-sterren
Berichten: 599
Lid geworden op: Wo 02 Mar 2011, 20:32
Contact:

Re: Paasbrunch/High tea

Berichtdoor chipjolie » Vr 28 Mar 2014, 07:26

Hier staan leuke. http://www.leukerecepten.nl/high-tea-recepten
Tip probeer de combi avocado met Hollandse garnaaltjes mmmmm

http://www.ah.nl/allerhande/recepten/R- ... a-recepten
Gebruikersavatar
Neally
5-sterren
Berichten: 2722
Lid geworden op: Wo 13 Jun 2012, 19:37
Locatie: Katwijk aan zee
Contact:

Re: Paasbrunch/High tea

Berichtdoor Neally » Vr 28 Mar 2014, 09:35

Even een recept opgezocht. Dit soortachtige maak ik zelf altijd. In de koelkast in folie met een beetje vochtige theedoek erover heen.
In schuine stukken van 5 cm snijden. *vingersbijaflikken*
http://www.tortillarecepten.nl/tortilla ... -roomkaas/
Gebruikersavatar
Joaquin
5-sterren
Berichten: 1314
Lid geworden op: Ma 08 Jul 2013, 20:34

Re: Paasbrunch/High tea

Berichtdoor Joaquin » Vr 28 Mar 2014, 19:43

Bedankt voor de tips :D Hoe moet ik nou kiezen uit al die lekkere dingen ;D
Gebruikersavatar
Pauline
5-sterren
Berichten: 6286
Lid geworden op: Di 04 Jan 2005, 10:07
Locatie: Daar waar de wijzen vandaan kwamen

Re: Paasbrunch/High tea

Berichtdoor Pauline » Vr 28 Mar 2014, 21:17

Wentelteefjes van suikerbrood met een bolletje kaneelijs!

Hmmmmm niet echt HT, maar wel ZALIG!!!
Gebruikersavatar
Joaquin
5-sterren
Berichten: 1314
Lid geworden op: Ma 08 Jul 2013, 20:34

Re: Paasbrunch/High tea

Berichtdoor Joaquin » Vr 28 Mar 2014, 23:53

Nou die wil ik spontaan morgenochtend gaan maken :dribble:
Barfplaats
Gesponsord bericht

Re: Paasbrunch/High tea

Berichtdoor Barfplaats


Terug naar “Bar-plaats”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Angelique, Borke, eelke, Kaela, Martine-Tom, smulpaap, Tibbies, TomsBorders, Yahoo [Bot] en 10 gasten