Kabeljauwvinnen en staarten drogen

Hier kun je al je vragen, problemen en stellingen kwijt met betrekking tot het zelf samenstellen voeding.

Moderator: Lizzy

Omlaag
Barfplaats
Gesponsord bericht

Kabeljauwvinnen en staarten drogen

Berichtdoor Barfplaats

Gebruikersavatar
Ieke-Meike
2-sterren
Berichten: 50
Lid geworden op: Zo 03 Apr 2011, 12:13
Locatie: Almelo

Kabeljauwvinnen en staarten drogen

Berichtdoor Ieke-Meike » Zo 26 Jan 2014, 11:36

Van ons lieve visboer komt wekelijks een grote emmer met kabeljauwlijven of zalmlijven. We halen het vlees en een deel van de graten er af en dat gaat in de vleesmolen als kvv voor Meike. De staarten en vinnen doen we niet door de gehaktmolen, omdat de graten daarin er niet goed in vermalen worden. Tot nog toe hebben we de vinnen en staarten altijd weggegooid, maar ik vroeg mij af of ik die ook op onze Bomann droger kan drogen voor Meike.
Gebruikersavatar
Angelique
5-sterren
Berichten: 24050
Lid geworden op: Ma 08 Mar 2004, 21:01
Locatie: Sellingen
Contact:

Re: Kabeljauwvinnen en staarten drogen

Berichtdoor Angelique » Zo 26 Jan 2014, 11:51

Mijn ervaring met kabeljauw is dat de graten al snel veel te hard zijn. Ook bij de vissies die qua formaat kleiner zijn dan de gemiddelde zalm die gevoerd wordt. Dat je molen ze niet goed maaldeverbaast me dan ook niet. Ik zou ze dus niet drogen, want dan zullen ze net zo goed te hard worden, wellicht nog harder. 
Martine-Tom
5-sterren
Berichten: 10166
Lid geworden op: Vr 11 Feb 2011, 19:21

Re: Kabeljauwvinnen en staarten drogen

Berichtdoor Martine-Tom » Zo 26 Jan 2014, 12:04

Als je ze niet wil verspillen zou ik er bouillon van trekken en dat in ijsblokjes invriezen, kan je in de zomer als ijsje geven of door het water doen als extratje :)
Gebruikersavatar
Ieke-Meike
2-sterren
Berichten: 50
Lid geworden op: Zo 03 Apr 2011, 12:13
Locatie: Almelo

Re: Kabeljauwvinnen en staarten drogen

Berichtdoor Ieke-Meike » Zo 26 Jan 2014, 12:41

Bedankt voor jullie reacties. Ik twijfelde al sterk, dus ik ben blij dat ik het niet gedaan heb. Meike is zo gevoelig, dat ik het risico niet wil lopen op problemen. Om meer variatie in gedroogde vis snackjes te hebben, kan ik natuurlijk altijd nog de eigen gemalen kvv drogen.
Barfplaats
Gesponsord bericht

Re: Kabeljauwvinnen en staarten drogen

Berichtdoor Barfplaats


Terug naar “Vragen, Problemen en Discussie BARF”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 1 gast