kipvleugeltipjes

Hier kunnen jullie lekker kletsen. Dit board is dus niet bedoeld voor serieuze voedings/gezondheidsvragen!

Moderators: Lizzy, Charlie Angel, eelke

Barfplaats
Gesponsord bericht

kipvleugeltipjes

Berichtdoor Barfplaats

TMG1961
5-sterren
Berichten: 3578
Lid geworden op: Zo 11 Jul 2010, 23:15

kipvleugeltipjes

Berichtdoor TMG1961 » Za 04 Jan 2014, 17:04

Hoe lang moeten kipvleugeltipjes in de droger? Heb een bohmann..wordt die niet te heet?
Gebruikersavatar
Lil
5-sterren
Berichten: 11223
Lid geworden op: Za 30 Okt 2004, 06:28
Locatie: Beek (Lb)

Re: kipvleugeltipjes

Berichtdoor Lil » Za 04 Jan 2014, 17:44

ik droog geen kiptips in de Bomann, anderen wel.

Ze moeten best lang, omdat het velletje best vet is. Dagje of 2 geloof ik.
hannabelgje
5-sterren
Berichten: 9805
Lid geworden op: Zo 16 Aug 2009, 12:00
Locatie: Bocholt

Re: kipvleugeltipjes

Berichtdoor hannabelgje » Za 04 Jan 2014, 17:52

Ik doe ze een uurtje of 14 in de bomann
Suzanne
5-sterren
Berichten: 2035
Lid geworden op: Wo 08 Mar 2006, 18:06
Locatie: Noord Brabant
Contact:

Re: kipvleugeltipjes

Berichtdoor Suzanne » Za 04 Jan 2014, 18:03

Omdat het bot bevat, geef ik dat soort dingen dus niet gedroogd; gewoon.. zekerheid voor alles. Ik droog ook geen kipnekjes btw en geef die ook niet uit de winkel.

Suzanne
Gebruikersavatar
Lil
5-sterren
Berichten: 11223
Lid geworden op: Za 30 Okt 2004, 06:28
Locatie: Beek (Lb)

Re: kipvleugeltipjes

Berichtdoor Lil » Za 04 Jan 2014, 18:05

Suzanne schreef:Omdat het bot bevat, geef ik dat soort dingen dus niet gedroogd; gewoon.. zekerheid voor alles. Ik droog ook geen kipnekjes btw en geef die ook niet uit de winkel.

Suzanne


Heel slim. Hier gelukkig naast de Bomann ook een duurdere droger met regelbare thermostaat en daaruit durf ik wel bot te geven. Die vanuit de winkel laat ik ook liggen, je weet maar nooit wat daar allemaal mee gedaan is (kipfilet die zogenaamd gedroogd is maar uitziet als rubber).
Gebruikersavatar
Hylos
5-sterren
Berichten: 852
Lid geworden op: Ma 20 Mei 2013, 12:15
Locatie: Leeuwarden

Re: kipvleugeltipjes

Berichtdoor Hylos » Za 04 Jan 2014, 19:10

Ik heb het eens gedroogd op 68 graden, duurde een eeuw! Heb ze er na een hele tijd uit gehaald, waren ze nog niet droog. Ik vond het niks.. zit overigens ook meer bot in dan een kippennekje.

In de Bomann zal het wel sneller gaan want die wordt warmer
Gebruikersavatar
Kaela
5-sterren
Berichten: 7710
Lid geworden op: Do 24 Mar 2011, 19:00
Contact:

Re: kipvleugeltipjes

Berichtdoor Kaela » Za 04 Jan 2014, 19:27

Ik dacht ze ook leuk te drogen, maar er zit nog best een flink botje in. En ze zijn vet. Ik heb ze te kort gedroogd en nu schimmelen ze. En een fijn idee om ze te voeren vond ik het ook niet ivm het gedroogde bot.

Ik heb nog 4 kilo in de vriezer liggen, now what...
Gebruikersavatar
Hylos
5-sterren
Berichten: 852
Lid geworden op: Ma 20 Mei 2013, 12:15
Locatie: Leeuwarden

Re: kipvleugeltipjes

Berichtdoor Hylos » Za 04 Jan 2014, 19:31

Kaela schreef:Ik dacht ze ook leuk te drogen, maar er zit nog best een flink botje in. En ze zijn vet. Ik heb ze te kort gedroogd en nu schimmelen ze. En een fijn idee om ze te voeren vond ik het ook niet ivm het gedroogde bot.

Ik heb nog 4 kilo in de vriezer liggen, now what...


Ik weet het! Koop mijn 4 kilo en je hebt 8! Wie wil dat nou niet :biggrin2:

Het velletje is idd ook nog eens vet, wat het drogen niet bepaald bevorderd..
Gebruikersavatar
Kaela
5-sterren
Berichten: 7710
Lid geworden op: Do 24 Mar 2011, 19:00
Contact:

Re: kipvleugeltipjes

Berichtdoor Kaela » Za 04 Jan 2014, 20:16

Hylos schreef:Ik weet het! Koop mijn 4 kilo en je hebt 8! Wie wil dat nou niet :biggrin2:

Het velletje is idd ook nog eens vet, wat het drogen niet bepaald bevorderd..


:2funny: :2funny: :2funny: :2funny: :2funny: :2funny: :2funny: :2funny:
Gebruikersavatar
Daantje
5-sterren
Berichten: 1112
Lid geworden op: Di 29 Nov 2011, 09:49

Re: kipvleugeltipjes

Berichtdoor Daantje » Za 04 Jan 2014, 20:21

Ik  droogde ze eerder ook in de Bomann net zolang totdat de botjes in 1 makkelijke knak braken.
Dat was na min. 12 tot 20 uur.( afhankelijk van vocht en omgevingstemperatuur) .
Ik kreeg ze echt kurkdroog.
De honden lusten ze heel graag.Wel verwijderde ik na het drogen de nagel ,die vond ik te scherp.

Alle zelfgedroogde snacks doe ik trouwens altijd na afkoeling in zip-zakjes waar geen lucht of licht meer bij komt.
Als ik veel tegelijk droog bewaar ik de snackies altijd in de vriezer.
Dan voorkom je schimmelen. 
Gebruikersavatar
cactus-girl
3-sterren
Berichten: 137
Lid geworden op: Za 25 Aug 2012, 12:55
Locatie: Hardenberg

Re: kipvleugeltipjes

Berichtdoor cactus-girl » Zo 05 Jan 2014, 11:33

Ik droog ze 24 tot 26 uur, eerder in de bomann, maar nu op 68 graden in de exalibur.
Ze zijn dan helemaal droog en ik kan ze weken/maanden bewaren in een pot, zakje o.i.d.
Gebruikersavatar
Lil
5-sterren
Berichten: 11223
Lid geworden op: Za 30 Okt 2004, 06:28
Locatie: Beek (Lb)

Re: kipvleugeltipjes

Berichtdoor Lil » Zo 05 Jan 2014, 11:58

cactus-girl schreef:Ik droog ze 24 tot 26 uur, eerder in de bomann, maar nu op 68 graden in de exalibur.
Ze zijn dan helemaal droog en ik kan ze weken/maanden bewaren in een pot, zakje o.i.d.


Mogen ze op 68 graden? Ik deed ze voor de zekerheid op 50 graden en dan dus 36 tot 48 uur (zijn ze wel droog).
Gebruikersavatar
Mowgli
5-sterren
Berichten: 3939
Lid geworden op: Wo 03 Aug 2011, 22:09
Locatie: Berlijn

Re: kipvleugeltipjes

Berichtdoor Mowgli » Zo 05 Jan 2014, 15:52

Lil schreef:Mogen ze op 68 graden? Ik deed ze voor de zekerheid op 50 graden en dan dus 36 tot 48 uur (zijn ze wel droog).
Ik zou liever 50 graden aanhouden. Het is beter om vleesjes die ook bot bevatten op een zo laag mogelijke temperatuur te drogen.
Gebruikersavatar
Borke
5-sterren
Berichten: 8036
Lid geworden op: Vr 03 Sep 2004, 17:12
Contact:

Re: kipvleugeltipjes kg

Berichtdoor Borke » Za 11 Jan 2014, 23:18

Kaela schreef:Ik dacht ze ook leuk te drogen, maar er zit nog best een flink botje in. En ze zijn vet. Ik heb ze te kort gedroogd en nu schimmelen ze. En een fijn idee om ze te voeren vond ik het ook niet ivm het gedroogde bot.

Ik heb nog 4 kilo in de vriezer liggen, now what...

Die 4kg mag je zo hier brengen hoor 8)
Ik droog al jaren tips, groot succes hier :-)
Gebruikersavatar
Kaela
5-sterren
Berichten: 7710
Lid geworden op: Do 24 Mar 2011, 19:00
Contact:

Re: kipvleugeltipjes

Berichtdoor Kaela » Zo 12 Jan 2014, 12:19

Borke schreef:Die 4kg mag je zo hier brengen hoor 8)
Ik droog al jaren tips, groot succes hier :-)


Als je dichterbij woonde deed ik het!

Ik las in een ander topic dat ik het ook als vleesbot voor de katten kan gebruiken. Ik denk dat ik het maar door de maler mik en dan als vleesbot aan kat en hond opvoer. Met die kliko van ons is het dan zo op!
Barfplaats
Gesponsord bericht

Re: kipvleugeltipjes

Berichtdoor Barfplaats


Terug naar “Bar-plaats”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Hylos, MillyMol, Siberienne en 5 gasten