zalm

Hier kun je al je vragen, problemen en stellingen kwijt met betrekking tot het zelf samenstellen voeding.

Moderator: Lizzy

Omlaag
Barfplaats
Gesponsord bericht

zalm

Berichtdoor Barfplaats

slechteeter
1-ster
Berichten: 22
Lid geworden op: Vr 15 Jan 2010, 22:23

zalm

Berichtdoor slechteeter » Za 29 Jun 2013, 18:50

Hoi,

ik  heb een vraagje over zalmkop met graat en al ,kan ik de rest wat aan de kop vastzit das best wat ook gewoon geven ,niet alles in een keer of zijn die graten te hard en gevaarlijk????

en hoelang moet de zalm in de vriezer voordat ik het geven kan??
Laatst gewijzigd door slechteeter op Za 29 Jun 2013, 22:13, 1 keer totaal gewijzigd.
Lizzy
Moderator
Berichten: 55260
Lid geworden op: Ma 24 Mar 2003, 19:28
Contact:

Re: zalm

Berichtdoor Lizzy » Zo 30 Jun 2013, 08:15

Zalm uit de Stille Zuidzee moet eerst 10 dagen ingevroren worden om minimaal -18.

http://www.barfplaats.nl/handleiding-tot-barf/vis

Je kunt de rest van het lijf ook prima geven hoor. Als de vis tenminste rauw is. Graten worden ook scherp en naar als de vis verhit is geweest. Vind je het eng om de graten zo te geven, kun je er altijd flink met een vleeshamer op los meppen (stevige plastic zak erover heen leggen tegen het spetteren of buiten doen!).
slechteeter
1-ster
Berichten: 22
Lid geworden op: Vr 15 Jan 2010, 22:23

Re: zalm

Berichtdoor slechteeter » Zo 30 Jun 2013, 16:38

bedankt ik moet zeggen dat de graten die er aan zitten met zalmrest enzo me er lekkerder uitziet dan de kop zelf ;D
Barfplaats
Gesponsord bericht

Re: zalm

Berichtdoor Barfplaats


Terug naar “Vragen, Problemen en Discussie BARF”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 2 gasten