droger vraag

Hier kunnen jullie lekker kletsen. Dit board is dus niet bedoeld voor serieuze voedings/gezondheidsvragen!

Moderators: Lizzy, Charlie Angel, eelke

Barfplaats
Gesponsord bericht

droger vraag

Berichtdoor Barfplaats

Gebruikersavatar
cindy5409
4-sterren
Berichten: 490
Lid geworden op: Ma 07 Jun 2010, 22:41
Locatie: Heerlen

droger vraag

Berichtdoor cindy5409 » Wo 12 Dec 2012, 23:58

Hoelang laten jullie je droger aan?
Gebruikersavatar
lauraV
5-sterren
Berichten: 3006
Lid geworden op: Di 06 Jan 2009, 00:41
Locatie: Weert , Limburg

Re: droger vraag

Berichtdoor lauraV » Do 13 Dec 2012, 00:24

tja verschillend ....ik zet ze meestal aan voordat ik ga slapen en kijk bij t opstaan of ze er nog langer inmoeten ...
Gebruikersavatar
cindy5409
4-sterren
Berichten: 490
Lid geworden op: Ma 07 Jun 2010, 22:41
Locatie: Heerlen

Re: droger vraag

Berichtdoor cindy5409 » Do 13 Dec 2012, 00:31

ik bedoel dan niet een paar uur. Maar echt 20 uur of langer
Gebruikersavatar
lauraV
5-sterren
Berichten: 3006
Lid geworden op: Di 06 Jan 2009, 00:41
Locatie: Weert , Limburg

Re: droger vraag

Berichtdoor lauraV » Do 13 Dec 2012, 00:44

ja
Gebruikersavatar
ladyturtle
1-ster
Berichten: 11
Lid geworden op: Di 28 Aug 2012, 12:50

Re: droger vraag

Berichtdoor ladyturtle » Do 13 Dec 2012, 07:46

het ligt er wel aan wat er in zit maar bijvoorbeeld runderlong staat echt van s'ochtends tot s'avonds laat aan en soms de andere dag nog even... ik wl t kurkdroog hebben.....
(ik zet de droger altijd uit als ik weg ga of naar bed ga, ik vind zo'n warm ding niet zo te vertrouwen.....het duurt wat langer maar ik houd toezicht....
Gebruikersavatar
pleuntje
5-sterren
Berichten: 626
Lid geworden op: Di 19 Apr 2005, 11:45
Locatie: Roosendaal

Re: droger vraag

Berichtdoor pleuntje » Do 13 Dec 2012, 09:26

Ligt aan het vlees hoelang je moet drogen. Lams en geitenlong was in 12 uur ongeveer droog. Hertenvlees gedroogd, afgelopen weekend en ook rond de 12 uur. Kippennekken duren wat langer. Dus gewoon regelmatig kijken en mandjes wisselen.
Gebruikersavatar
Mevroi Kruim
5-sterren
Berichten: 11608
Lid geworden op: Wo 13 Apr 2005, 20:25
Locatie: Bennekom

Re: droger vraag

Berichtdoor Mevroi Kruim » Do 13 Dec 2012, 11:31

Hangt ervan af wat er in zit. Goed afgedroogde dunne plakjes/kleine stukjes orgaan of spiervlees zijn met een uur of 8 wel droog. Luchtpijp bv duurt soms wel 20 uur.
TMG1961
5-sterren
Berichten: 3578
Lid geworden op: Zo 11 Jul 2010, 23:15

Re: droger vraag

Berichtdoor TMG1961 » Do 13 Dec 2012, 19:06

Die van mij staat als ie aanstaat maximaal 16 uur achter elkaar aan
Gebruikersavatar
kayla
3-sterren
Berichten: 197
Lid geworden op: Zo 08 Nov 2009, 18:42

Re: droger vraag

Berichtdoor kayla » Do 13 Dec 2012, 19:14

Hier staat de droger (Stöckli) altijd 20 tot 24 uur aan een stuk aan. Ik droog op 45 graden.
Kippenvoetjes heb ik zelfs meer dan 48 uur laten drogen.
Gebruikersavatar
cindy5409
4-sterren
Berichten: 490
Lid geworden op: Ma 07 Jun 2010, 22:41
Locatie: Heerlen

Re: droger vraag

Berichtdoor cindy5409 » Do 13 Dec 2012, 20:49

ik droog op 48 graden en het maakt in dit geval niet uit welk vlees er in ligt als het en klaar is gaat het volgende erin. Mij gaat het er gewoon om hoelang het verantwoord is om de droger aan te laten.
Gebruikersavatar
Mowgli
5-sterren
Berichten: 3939
Lid geworden op: Wo 03 Aug 2011, 22:09
Locatie: Berlijn

Re: droger vraag

Berichtdoor Mowgli » Vr 14 Dec 2012, 00:35

Ik droog op 50 graden en hij (Sedona) loopt rustig 48 uur of langer achter elkaar
**Jolanda**
5-sterren
Berichten: 2130
Lid geworden op: Zo 07 Dec 2008, 17:33
Locatie: Sittard

Re: droger vraag

Berichtdoor **Jolanda** » Vr 14 Dec 2012, 00:44

De stockli die ik nu heb heeft een timer en kan tot 12uur gaan, daarna springt ie uit en als ik niet aan de timer draai, doet ie het dus niet.
De vorige had geen timer en die liet ik vaker 24uur achter elkaar door draaien.

Ik zou zeggen; laat hem tussendoor, na 12-20-24uur even wat afkoelen, 5min bijv...van de andere kant, met die temperatuur kan de spiraal niet doorbranden.
Gebruikersavatar
lauraV
5-sterren
Berichten: 3006
Lid geworden op: Di 06 Jan 2009, 00:41
Locatie: Weert , Limburg

Re: droger vraag

Berichtdoor lauraV » Vr 14 Dec 2012, 19:14

**Jolanda** schreef:De stockli die ik nu heb heeft een timer en kan tot 12uur gaan, daarna springt ie uit en als ik niet aan de timer draai, doet ie het dus niet.
De vorige had geen timer en die liet ik vaker 24uur achter elkaar door draaien.

Ik zou zeggen; laat hem tussendoor, na 12-20-24uur even wat afkoelen, 5min bijv...van de andere kant, met die temperatuur kan de spiraal niet doorbranden.



je hebt de nieuwe droger al ;) :)
Gebruikersavatar
pike
5-sterren
Berichten: 6596
Lid geworden op: Di 30 Mei 2006, 19:53
Locatie: Harfsen

Re: droger vraag

Berichtdoor pike » Vr 14 Dec 2012, 20:28

Afhankelijk van wat er in ligt:
van 8 uur tot 4 dagen  :biggrin2:
Gebruikersavatar
Dotti
3-sterren
Berichten: 165
Lid geworden op: Wo 08 Jun 2011, 20:16

Re: droger vraag

Berichtdoor Dotti » Zo 16 Dec 2012, 09:56

Ik heb me vorige week ook toch maar weer een drogertje aangeschaft 8)
Heb hem vervolgens, tot gister bijna constant laten draaien, alleen tussen poses om wat nieuws erin te leggen. In de handleiding stond niets van een maximum aantal daaruren dus heb daar verder ook niet over nagedacht.
Barfplaats
Gesponsord bericht

Re: droger vraag

Berichtdoor Barfplaats


Terug naar “Bar-plaats”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Charlie Angel, dribbeldiesel, Fioon, Inge en Bono, Kiraly, Mandarijn, Martine-Tom en 8 gasten