zalm met salmonella, oppassen geblazen.?

Hier kun je al je vragen, problemen en stellingen kwijt met betrekking tot het zelf samenstellen voeding.

Moderator: Lizzy

Omlaag
Barfplaats
Gesponsord bericht

zalm met salmonella, oppassen geblazen.?

Berichtdoor Barfplaats

shredder8

zalm met salmonella, oppassen geblazen.?

Berichtdoor shredder8 » Do 04 Okt 2012, 10:03

Ook vanmorgen stond het nieuws weer bol van de vragen over salmonella wat is aangetroffen in zalm in nederland, alles wordt teruggehaald en vernietigd.
Ik lees op BP veel over zalmkoppen en lijven, geeft dit geen problemen, zowel bij het huisdier dan wel bij degene het verwerkt tot porties?
Salmonella in je keuken lijkt me geen pretje.
Het is zomaar een vraagje maar ik vind het wel een eng idee.
Ramses1
5-sterren
Berichten: 2657
Lid geworden op: Ma 13 Jun 2011, 12:45
Locatie: Noord-Holland

Re: zalm met salmonella, oppassen geblazen.?

Berichtdoor Ramses1 » Do 04 Okt 2012, 10:15

Gebruikersavatar
koekje
Moderator
Berichten: 12409
Lid geworden op: Ma 28 Mei 2007, 21:38
Locatie: vlakbij Eelke

Re: zalm met salmonella, oppassen geblazen.?

Berichtdoor koekje » Do 04 Okt 2012, 10:55

De zalm die is teruggehaald was geen rauwe zalm, maar gerookte. Dit zit in van die pakjes die je als barfer niet voert en als zwangere niet mag eten wegens risico op beestje (listeria?).
Gebruikersavatar
Mowgli
5-sterren
Berichten: 3939
Lid geworden op: Wo 03 Aug 2011, 22:09
Locatie: Berlijn

Re: zalm met salmonella, oppassen geblazen.?

Berichtdoor Mowgli » Do 04 Okt 2012, 14:17

Door de rauwe voeding is de zuurtegraad in de maag anders, waardoor de kans op een salmonella besmetting bij een rauw gevoerde hond of- kat veel kleiner is dan bij een hond of kat die met brokken of blik gevoerd wordt.
Martine.
3-sterren
Berichten: 175
Lid geworden op: Zo 28 Nov 2010, 17:33
Locatie: Maassluis

Re: zalm met salmonella, oppassen geblazen.?

Berichtdoor Martine. » Do 04 Okt 2012, 16:56

Daarbij komt nog dat zalm van nature geen salmonella bevat. De zalm die nu in het nieuws is, is tijdens het productie proces op de één of andere manier besmet geraakt.
shredder8

Re: zalm met salmonella, oppassen geblazen.?

Berichtdoor shredder8 » Do 04 Okt 2012, 22:47

ik ben gerustgesteld, dank aan allen :)
Barfplaats
Gesponsord bericht

Re: zalm met salmonella, oppassen geblazen.?

Berichtdoor Barfplaats


Terug naar “Vragen, Problemen en Discussie BARF”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 1 gast