Zalmhuid drogen

Hier kun je al je vragen, problemen en stellingen kwijt met betrekking tot het zelf samenstellen voeding.

Moderator: Lizzy

Omlaag
Barfplaats
Gesponsord bericht

Zalmhuid drogen

Berichtdoor Barfplaats

Gebruikersavatar
Benjy en Misty
5-sterren
Berichten: 965
Lid geworden op: Do 02 Jul 2009, 09:31
Locatie: Maastricht
Contact:

Zalmhuid drogen

Berichtdoor Benjy en Misty » Vr 28 Sep 2012, 21:16

Benjy is dol op zalm en dus zoek ik naar een beloning in die vorm, liefst zelf drogen maar zoals ik begreep is zalm vanwege het vetgehalte moeilijk te drogen.

Nu heb ik wel van Henne zalmkoekjes gevonden (schijnt 100% natuurlijk te zijn maar geen idee of dit echt zo is) maar Henne is hier althans niet zo makkelijk te krijgen. Wel online maar dan moet je toch al weer een aardig bedrag hebben om te bestellen.

Andere vis zelf gedroogd (pangiusfilet) maar die vind hij toch niet zo lekker. Nu zat ik eraan te denken... wat als ik alleen de zalmhuiden droog? Of gaat dit net zo lastig als zalm zelf?

Iemand die het antwoord weet?  ::)

Alvast bedankt voor de reacties
eelke
Moderator
Berichten: 12240
Lid geworden op: Vr 29 Jan 2010, 10:12

Re: Zalmhuid drogen

Berichtdoor eelke » Vr 28 Sep 2012, 23:12

Ging bij mij prima :) wij hadden er gratis gekregen van de visboer, heb er dunne rolletjes van gemaakt. Blijft wel vettig voelen, en je kunt ze niet maanden lang buiten  de koelkast/vriezer bewaren denk ik, maar hier bleven ze wel een week of twee zeker goed. En toen waren ze op  :biggrin2:

Groot succes. Gijs kijkt al scheel bij het krijgen van een pensstaafje, maar bij zon vis rolletje dacht ik dattie erin bleef  :D
Gebruikersavatar
miik
5-sterren
Berichten: 2552
Lid geworden op: Wo 30 Jan 2008, 22:10
Locatie: Delft
Contact:

Re: Zalmhuid drogen

Berichtdoor miik » Za 29 Sep 2012, 00:31

eelke schreef:Groot succes. Gijs kijkt al scheel bij het krijgen van een pensstaafje, maar bij zon vis rolletje dacht ik dattie erin bleef  :D


:D ;D :D  Fotoooooo !!!!
eelke
Moderator
Berichten: 12240
Lid geworden op: Vr 29 Jan 2010, 10:12

Re: Zalmhuid drogen

Berichtdoor eelke » Za 29 Sep 2012, 10:08

miik schreef: :D ;D :D  Fotoooooo !!!!


;D Ze zijn op!
Denk ook niet dat hij het geduld op kan brengen om te wachten tot de foto gemaakt is. Visrolletje, is feest!!!
Gebruikersavatar
Benjy en Misty
5-sterren
Berichten: 965
Lid geworden op: Do 02 Jul 2009, 09:31
Locatie: Maastricht
Contact:

Re: Zalmhuid drogen

Berichtdoor Benjy en Misty » Za 29 Sep 2012, 11:57

Ok, bedankt voor je reactie. Ik ga bij de volgende droogbeurt eens een rooster proberen!
Gebruikersavatar
Els&Flow
5-sterren
Berichten: 2507
Lid geworden op: Za 04 Jul 2009, 12:26
Locatie: Den Haag

Re: Zalmhuid drogen

Berichtdoor Els&Flow » Za 29 Sep 2012, 12:02

Ik droog wel zalm, maar het is niet mn hobby. Ik vind het een vette bedoening, waar ik veel droog-tijd mee kwijt ben. Max denkt daar anders over, die is gek op gedroogde zalmhuid.
Gebruikersavatar
Benjy en Misty
5-sterren
Berichten: 965
Lid geworden op: Do 02 Jul 2009, 09:31
Locatie: Maastricht
Contact:

Re: Zalmhuid drogen

Berichtdoor Benjy en Misty » Za 29 Sep 2012, 12:03

Hoeveel droogtijd gaat er dan in zitten?
Gebruikersavatar
nova
5-sterren
Berichten: 4543
Lid geworden op: Zo 20 Mar 2005, 01:16
Locatie: Urmond, Limburg

Re: Zalmhuid drogen

Berichtdoor nova » Za 29 Sep 2012, 12:14

Ik heb  wel zalmhuiden gedroogd,  het ligt langer op de droger dan bijv. long.

Ook  'droogde'  ik de huiden vaker terwijl ze  in de droger lagen,  de zalmolie gaat  met dikke druppels in de huiden staan. Ik  depte met een  keukenpapiertje.  ;)
Laat zich goed doen, en ooohhh, wat vinden ze die gedroogde  huiden  lekker. :D
Gebruikersavatar
nova
5-sterren
Berichten: 4543
Lid geworden op: Zo 20 Mar 2005, 01:16
Locatie: Urmond, Limburg

Re: Zalmhuid drogen

Berichtdoor nova » Za 29 Sep 2012, 12:15

eelke schreef:

Groot succes. Gijs kijkt al scheel bij het krijgen van een pensstaafje, maar bij zon vis rolletje dacht ik dattie erin bleef  :D


herkenbaar  :D
malimaniac
4-sterren
Berichten: 391
Lid geworden op: Do 10 Dec 2009, 23:33
Contact:

Re: Zalmhuid drogen

Berichtdoor malimaniac » Za 29 Sep 2012, 15:19

Heb ze hier ook al eens gedroogd, ging prima. Heb idd ook even het vet eraf gehaald. Ook mijn meiden vonden ze heerlijk!
Gebruikersavatar
Benjy en Misty
5-sterren
Berichten: 965
Lid geworden op: Do 02 Jul 2009, 09:31
Locatie: Maastricht
Contact:

Re: Zalmhuid drogen

Berichtdoor Benjy en Misty » Za 29 Sep 2012, 21:29

Bedankt voor de reacties. Ik ga het gewoon eens proberen. Weet zeker dat Benjy er heel blij mee zal zijn.
Gebruikersavatar
Mowgli
5-sterren
Berichten: 3939
Lid geworden op: Wo 03 Aug 2011, 22:09
Locatie: Berlijn

Re: Zalmhuid drogen

Berichtdoor Mowgli » Zo 30 Sep 2012, 16:51

Benjy en Misty schreef:Ik ga het gewoon eens proberen. Weet zeker dat Benjy er heel blij mee zal zijn.


Ben wel benieuwd hoe het resultaat eruit ziet. Plaats je een foto van voor en na?
Ramses1
5-sterren
Berichten: 2657
Lid geworden op: Ma 13 Jun 2011, 12:45
Locatie: Noord-Holland

Re: Zalmhuid drogen

Berichtdoor Ramses1 » Zo 30 Sep 2012, 17:45

Grappig, ik heb ook net voor het eerst een paar huiden op de droger gelegd.

Ik zal een foto plaatsen als het klaar is.
Gebruikersavatar
Benjy en Misty
5-sterren
Berichten: 965
Lid geworden op: Do 02 Jul 2009, 09:31
Locatie: Maastricht
Contact:

Re: Zalmhuid drogen

Berichtdoor Benjy en Misty » Zo 30 Sep 2012, 19:36

Ok, Ramses, ik ben benieuwd. Als ik zover ben zal ik ook foto's plaatsen!
Barfplaats
Gesponsord bericht

Re: Zalmhuid drogen

Berichtdoor Barfplaats


Terug naar “Vragen, Problemen en Discussie BARF”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 4 gasten