Kauwbot kalf (opperarmbeen of schouder?)

Hier kun je al je vragen, problemen en stellingen kwijt met betrekking tot het zelf samenstellen voeding.

Moderator: Lizzy

Omlaag
Barfplaats
Gesponsord bericht

Kauwbot kalf (opperarmbeen of schouder?)

Berichtdoor Barfplaats

Gebruikersavatar
Annemarie Rijnveld
5-sterren
Berichten: 3203
Lid geworden op: Ma 13 Feb 2012, 14:37
Locatie: Italie

Kauwbot kalf (opperarmbeen of schouder?)

Berichtdoor Annemarie Rijnveld » Vr 24 Aug 2012, 15:08

Ik heb vandaag aan de slager een groot stuk bot van kalf gevraagd: de schouder.
Nu dacht ik dat schouderbot plat zou zijn, maar slager zegt dat wat hij mij heeft gegeven echt schouder is ook al is het rond (?).
Op Internet opgezocht en nu blijkt het dus toch te gaan om het opperarmbeen (omero), aan de uiteinden zit een dikke laag kraakbeen, en Yuma is drukdoende dit eraf te schrapen.

Fout en afpakken? Of kan het geen kwaad? Het is toch eigenlijk dragend bot?
haba
3-sterren
Berichten: 175
Lid geworden op: Zo 30 Okt 2011, 08:55

Re: Kauwbot kalf (opperarmbeen of schouder?)

Berichtdoor haba » Vr 24 Aug 2012, 16:14

in de schouder zitten 3 botten: schenkelpijp, boegpijp en schouderblad, is alle 3 te hard imo
Gebruikersavatar
Annemarie Rijnveld
5-sterren
Berichten: 3203
Lid geworden op: Ma 13 Feb 2012, 14:37
Locatie: Italie

Re: Kauwbot kalf (opperarmbeen of schouder?)

Berichtdoor Annemarie Rijnveld » Vr 24 Aug 2012, 16:35

haba schreef:in de schouder zitten 3 botten: schenkelpijp, boegpijp en schouderblad, is alle 3 te hard imo

Van kalfsschouderblad heb ik hier gelezen dat het als kauwbot mogelijk is. Het is niet bedoeld als bot om te eten, hè, alleen als puur vermaak; lekker er op knagen ipv de tafelpoten.

Maar volgens mij is het bot wat ik nu heb niet een schouderblad, maar een opperarm. Is dat dan de schenkelpijp of boegpijp??
haba
3-sterren
Berichten: 175
Lid geworden op: Zo 30 Okt 2011, 08:55

Re: Kauwbot kalf (opperarmbeen of schouder?)

Berichtdoor haba » Vr 24 Aug 2012, 17:22

opperarm zegt me niks, als er een elleboog aan zit is het de schenkelpijp, als er op de uiteindes allebei rond zijn is het de boegpijp
202Spots
5-sterren
Berichten: 4782
Lid geworden op: Di 09 Mei 2006, 17:51
Contact:

Re: Kauwbot kalf (opperarmbeen of schouder?)

Berichtdoor 202Spots » Vr 24 Aug 2012, 17:34

Heel af en toe kan ik zo'n schouderblad te pakken krijgen, ik geef het als recreatie bot,'t is plat met 'n beetje bal gewricht aan de ene kant,
schouder BLAD is zachter dan de pootbotten
Afbeelding

Wanneer je twijfeld is het handig om te onthouden dat 'n draagbot altijd "rond" is..zoals dit ;)
Afbeelding

dit is omero...bovenstuk van de poot wat in de schouderkom gaat....draagbot dus...gewricht laten afkrabbelen en dan weg halen!
Afbeelding
Laatst gewijzigd door mahuni op Vr 24 Aug 2012, 18:00, 1 keer totaal gewijzigd.
Gebruikersavatar
Annemarie Rijnveld
5-sterren
Berichten: 3203
Lid geworden op: Ma 13 Feb 2012, 14:37
Locatie: Italie

Re: Kauwbot kalf (opperarmbeen of schouder?)

Berichtdoor Annemarie Rijnveld » Vr 24 Aug 2012, 18:27

@202Spots
Dank je wel voor de foto's, het gaat dus inderdaad om de onderste tekening. Die is het, alleen dikker en korter.
Ik zal haar dan alleen de gewrichten laten knabbelen, (deed ze zelf al, gelukkig) en daarna de rest weggooien.

Oh, met gewricht bedoel je toch die dikke bolle witte uiteinden, hè?
haba
3-sterren
Berichten: 175
Lid geworden op: Zo 30 Okt 2011, 08:55

Re: Kauwbot kalf (opperarmbeen of schouder?)

Berichtdoor haba » Vr 24 Aug 2012, 19:05

ja, zitten ook altijd wat zenen aan, die de gewrichten op zijn plaats houden
Gebruikersavatar
Annemarie Rijnveld
5-sterren
Berichten: 3203
Lid geworden op: Ma 13 Feb 2012, 14:37
Locatie: Italie

Re: Kauwbot kalf (opperarmbeen of schouder?)

Berichtdoor Annemarie Rijnveld » Vr 24 Aug 2012, 19:12

haba schreef:ja, zitten ook altijd wat zenen aan, die de gewrichten op zijn plaats houden

OK, bedankt
Barfplaats
Gesponsord bericht

Re: Kauwbot kalf (opperarmbeen of schouder?)

Berichtdoor Barfplaats


Terug naar “Vragen, Problemen en Discussie BARF”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 3 gasten