Ik heb nog steeds enkele onderdelen van een konijn in m'n vriezer liggen, dus ik dacht dat het vandaag wel weer eens leuk zou zijn als ze weer eens konijn kregen.
Omdat het nogal een groot stuk was, heb ik de (achter)poot in een stuk of 5-6 kleinere stukken gehakt, maar ik begin nu te twijfelen of dat wel zo slim is geweest.
Er staat me iets van bij dat ze beter geen poten ed kunnen eten (dragende onderdelen? ??? ), of geldt dat alleen voor de grotere diersoorten zoals geit of schaap? Juist omdat konijnenpoten van zichzelf ook al loeihard zijn, zitten ze er nu behoorlijk op te knagen. Kan ik ze hun gang laten gaan, of kan ik ze beter iets anders aanbieden? (ook omdat de botjes ietwat versplinterd zijn door het hakken).
