Ik ben sinds kort begonnen met barfen en ik heb mijn vlees bij via internet bestelt.
Ik heb ook runderkopvlees en geitenvlees bestelt. Beide zat veel vet aan (ongeveer 30%) is dit normaal?? Nu omdat ik te laat was met bestellen heb ik gewoon bij de AH runder/ riblap gekocht daar zit veel minder vet aan.
Natuurlijk is dat vlees wel een stuk duurder maar mag dat zoveel vet? want ik wil eigenlijk weer gaan bestellen maar heb geen idee wat normaal is en mag qua hoeveelheden vet..