Pauline schreef:
Geheel overmoedig geworden door het feit dat Joris de laatste tijd als een dijker eet, ben ik toch maar weer eens aan een groentenmixje begonnen. Ik heb: beetje spinazie, stronkje witlof, biet, stukje paprika, basilicum, komkommer en een 3-tal worteltjes gepureerd en in ijsblokjesbakjes verpakt.
Sinazie,witlof (bladgroenten) en komkommer (bevat veel water)
paprika en basilicum hebben beide 'n vrij sterke smaak en geur, en niet alle honden vinden dat lekker en dat zou ik weglaten.
Dan blijft er weinig in de mix he?
Basilicum opgezocht:
Basilicum, met name de soort Ocimum basilicum is een kruid dat wordt gebruikt in de keuken. Basilicum
heeft een sterke geur en aroma en wordt vooral veel in de Italiaanse keuken en bij tomaatgerechten gebruikt.
Het heeft vele heilzame werkingen,
waaronder het verbeteren van de spijsvertering en het voorkomen van windzucht en maag- en darmkrampen. Ook bij hoofdpijn kan Basilicum helpen.(* Dory:ondanks deze werking, zou ik het niet door de mix doen)
Basilicum bevat de stoffen estragol, methyleugenol en safrol. Uit dierproeven en ander onderzoek blijkt dat deze stoffen gentoxisch en daarmee mogelijk kankerverwekkend zijn. Of basilicum daarmee ook voor mensen kankerverwekkend is moet blijken uit nader onderzoek.
http://nl.wikipedia.org/wiki/Basilicum
Morgen maar weer eens een keer proberen of Joris het eet. Joep eet het wel, geen probleem... maar die reageert vaak met diarree op groentenmixjes.... Hmmm ff proberen maar. Kan ik het voor Joep anders met kokend water overgieten of heeft dat totaal geen zin?
Waarom ook niet gewoon wat gekookte tafelrestjes geven, of gekookte mix van worteltje,broccoli,boontjes maken?
Wanneer Joep losse poep heeft,dan minder bladgroentes door de mix doen, en ook geen sterke kruiden erbij.
Maar de rest van 't menu ziet er prachtig uit hoor!!