Vandaag heb ik naast de kipkarkassen ook wildkarkas meegenomen. Het kostte 3 euro de kilo en bestaat uit hertenribben en wervels.
De botten lijken me erg hard.
Wie voert dit ook?
Ik heb ze hier gisteren voor de eerste keer hertenlams-ribjes gegeven, en
die waren ook knoeper hard.
Ik dacht begrepen te hebben dat ribjes van jonge dieren toch zacht moeten
zijn?
Ik heb ze hier in de GFT-bak gegooid hoor.
Vandaag heb ik de kooikers een ruggetje voorgeschoteld en Aram de ribbetjes.
De wervels knaagden ze zo weg. Aram had iets meer moeite, maar hij heeft ze toch keurig gekraakt.
Toch denk ik niet dat ik het nog een keer koop. Ik vond het ook best prijzig voor voornamelijk bot.