Kan ik pens zelf malen? Of heb je daar echt een professionele vleesmaalder voor nodig zoals bij de slager?
Zou als ik verse pens koop deze dan vermalen en zo geven.
Moderator: Lizzy
Joke Miedema schreef: Pens is bijna niet te malen, het gaat allemaal om de worm en het mesje zitten En dan heb ik ook nog een electrische vleesmolenOwww. hier gaat het prima. (met de elektrieke vleesmolen)
Joke Miedema schreef: Meen je dat? :oDan doe ik vast iets fout Het is hier een puinhoop de keren dat ik het probeerdeIk heb hier de afgelopen weken een aantal maal runderpens staan malen en dat gaf geen enkel probleem. ???
kaszi schreef: De tandjes komen bij ons meestal pas door rond 5-6 weken. Ze staan er dan volledig rond 6-7 weken. Dus ik denk niet dat ze het vlees voor die leeftijd (en dan vooral de pens) kunnen verscheuren. Was van plan om het meeste vlees en botten te malen in het begin en dan als ze wat ouder worden het in kleine stukjes snijden. Tegen dat ze 7 weken zijn zou ik wat groter stukken vlees geven met wat botjes zodat ze kunnen beginnen kauwen en ook wat stukken pens. Hoop dat de pupkopers vers vlees zien zitten (1tje is helemaal in de wolken en zal dat zeker doen!). Haar hond krijgt nu reeds KVV. Nu nog de andere mensen overtuigen.Hier zijn ze net zo laat met de tandjes. De eerste 1,5 week geef ik het voer dan ook compleet fijngemalen, daarna maal ik alles wat grover en de eerste stukjes die erin gaan is pens omdat ze dat vrij makkelijk naar binnen slurpen. Voor de eerste dagen doe ik er niet eens pens bij in. Ik begin met gemalen vlees, dan de gemalen karkassen erbij en dan stuk voor stuk het orgaanvlees. De pens komt dan pas kijken in de 5de week.
Owww. hier gaat het prima. (met de elektrieke vleesmolen)
Wat voor soort vleesmolen heb je?
Gr Katja