Ik heb vanmorgen op de markt prachtige konijnendelen gescored. Is wel 70% vlees/30% bot, voor 1 euri de kilo.
Ze zijn gewend aan geite/lams/herteribben. Dan kan konijn heel goed of niet??
Er zitten echter ook diverse konijnenkoppen bij.
Nu is mijn vraag, kan ik die zo geven, met tandjes en al of moet je die tandjes er af halen of is de kop gewoon te hard???