Ik heb afgelopen dinsdag mijn kefir bloemetje in een pot (eerst steriel gemaakt met heet water) gedaan met halfvolle, houdbare melk. In een donkere kast gezet (op kamertemperatuur). Maar ik zie nog niets geen afscheiding!
Iemand een idee wat ik ( misschien) fout heb gedaan. Of moet ik nog een dag of wat wachten