Hoi allemaal,
Sorry, hier ben ik weer (wat een zeikerdje ben ik, maar goed, beter een keer te vaak advies gevraagd dan iets verknald).
Ik had dus gisteren die konijnenborststukjes gekocht en was stiknieuwsgierig hoe ze die zouden vinden. Omdat ze zo ontzettend goed op de Energique reageren, wilde ik al snel iets van dat verse spul geven. Vanmorgen dus twee borststukjes (met elk nog een pootje eraan, en flink veel vlees) van elk ongeveer 175 gram (of iets meer) uit de vriezer gehaald om te laten ontdooien. Vanmorgen de honden hun Energique gegeven en vanmiddag eerst een flink stuk gefietst met hen. Ze zijn gewend 's avonds na het uitlaten te eten, maar nu ze voor het eerst zoiets zouden krijgen, wilde ik er graag bijblijven. Dan kregen ze vanavond gewoon minder Energique. Na zo'n fietstocht zouden ze wel trek in iets lekkers hebben, verwachtte ik.
Thuisgekomen eerst nog een poosje gewacht, daarna de borststukjes met wat lauw water afgespoeld om de kou eraf te halen en droog gedept. Ze leken inderdaad flink hebberig. Jaymz holde snel met een homp konijnenborst naar zijn mand, Frank moest vanwege zijn gulzigheid eerst wat 'oefenen' terwijl ik het vlees vasthield. Gulzig? Hij vertikte het om er van te eten, snapte er niets van, hoewel ik zag dat hij er wel degelijk zin in had. Dus hem het stukje ook maar zo gegeven, waarna hij het eveneens onmiddellijk mee naar zijn mand nam.
Vreemd genoeg stopten ze na korte tijd met eten. Er werd druk naar de ander geloerd en ja hoor, elkaars vlees werd 'geruild'. Bij de kluifbotten die ik ze af en toe geef, betekent dat altijd dat ze uitgeknauwd zijn. Hun botten worden dan inzet voor wat gejat over en weer.
Ook nu, bij de konijnenborststukjes, was er geen sprake meer van eten. Eigenlijk lagen ze me alletwee heel hulpeloos aan te kijken, met die stukjes vlees voor hun mand. Ik heb de borststukjes dus weer afgepakt en ben ze in kleinere stukken gaan snijden.
Die heb ik vervolgens in ieders bak gedaan, waarna Jaymz lekker ging kauwen. Frankie's bak maar weer verplaatst, toen Jaymz al kauwend heel fanatiek begon te grommen naar Frank. Jaymz at echter niet echt, dus heb ik hem elk afgekauwd en weer uitgespuugd stukje vlees met de hand gevoerd, Ja hoor, zo ging het er uiteindelijk in!
Maar dan Frankie! Die heeft na enkele happen alles, compleet met de ochtenhoeveelheid Energique uitgekotst. De resterende stukjes konijn van hem heb ik, helemaal teleurgesteld (hij is de grootste gulzigaard van de twee), weer afgespoeld en opnieuw ingevroren. Doodzonde om weg te gooien, toch? (Dat doe ik uit principe nooit met vlees)
Is dit nu normaal in het begin? Heb ik iets verkeerd gedaan? Omdat ze al botten gewend waren, had ik dit zo echt niet verwacht. En het betrof echt uitstekend vers vlees. Hoe kan ik dit voortaan beter aanpakken?
??? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ??? ???
Alvast bedankt voor het meedenken!