Er word me af en toe gevraagd waarom een rauw ei..ik weet dan voor de calcium, maar hoe het precies ook alweer allemaal zit....wie kan me dat nog een keer kort uitleggen zodat ik het ook netjes uit kan leggen aan degene die dat vragen??
Voor de calcium? Nou neuh, daarvoor geef ik botten. Tenzij je natuurlijk geenb ot voert, maar dan gaat het om de schaal en niet de inhoud.
Ei bevat het meest volwaardige eiwit dat er bestaat, het heeft precies de juiste samenstelling qua aminozuren, niks te veel en niks te weinig.
En verder vinden de beestjes het lekker, en het is een goede afwisseling met ander eiwitrijk voedsel.
Eieren zijn heel gezond! Naast dat ze gemakkelijk te verteren zijn en een bijzonder compleet aminozurenpakket bevatten, bevatten ze ook vitamine A, B2, D, E, biotine, koper, ijzer, etc.
