OK, ik zal je laten zien wat ik tot nu toe heb gevonden:
Bij mijn weten hoef je voor beta caroteen niet bang te zijn. Ten eerste moet het nog in vitamine A worden omgezet (en volgens mij kunnen wolven dat niet en kunnen honden dat wel, zij het niet zo goed als mensen) en bij mijn weten slaat dat zich ook minder snel op in de lever. Goed, de volwassen dosis voor volwassen honden is 75 IU tot per kg lichaamsgewicht per dag. Voor pups is dat 202 IU.
In mijn voedingstabelletje staat dat er in 100 gram lever 8,34 mg vitamine A zit. En nou moet ik echt heel hard gaan zoeken hoeveel IU dat is.....
OK, wat meer gevonden: 100 gram rauwe lamslever bevat : Vitamin A (IU) 24612. Tenminste, dat is wat de nutritionanalyser zegt. Klopt dat ook? Want ik heb ook een website gevonden die zegt dat 3 ons gekookte (vernietigt dat vitamine A, koken?) runderlever 27,185 IU vitamine A bevat. En 3 ons gekookte kippenlever bevat 12,325 IU..... Dus, volgens mij zijn er diverse verschillende analyses voor lever
. Daar zijn we lekker mee, maar niet heus. Die 42000 IU die jij noemt kan ik in ieder geval niet terug vinden..... Dat lijkt me ook echt teveel.
Wat weegt jouw hond? Stel, hij weegt 10 kilo maal 75 IU per kilo lichaamsgewicht = 750 x 7 dagen per week = 5250 IU nodig per week. Als we dan even uitgaan van de 25000 IU per 100 gram, dan kom je ook (huh?) op een hoeveelheid lever per week van ongeveer 20 gram.
Heb ik het even uitgerekend voor Brutus. Hij weegt 32 kilo x 75 IU per dag per kilo lichaamsgewicht = 2400 x 7 dagen per week = 16800 IU per week aan vitamine A = dus dat is iets meer als 50 gram lever.
Ik denk zelf dat je niet zo snel over doseert hoor. Als je in Nutrient Requirements of Dogs leest, dan testen ze met een nestje Labrador pups door ze iedere week 100.000 IU per kg lichaamsgewicht in te spuiten naast hun commerciele voeding (waar ook vitamine A in zit). Bij 14 weken kregen ze 300.000 IU per dag in gespoten en leden ze aan gewichtsverlies en hadden ze een vervette lever. Een ander nestje pupjes ontving wekelijks 200.000 IU per week en zij vertoonde geen andere bijwerkingen als gewichtsverlies. We praten hier over iets andere hoeveelheden...
Goed, stel (even terug naar de assumptie dat jouw hond 10 kilo weegt), dan zou de raw feeding lijst je adviseren om totaal ongeveer 4% aan lever te voeren. Een hond van 10 kilo die 2% van zijn lichaamsgewicht weegt, die eet 1400 gram voer per week. 4% daarvan is 60 gram lever. Nou, dan zitten ze op raw feeding dus aan de ruime kant qua hoeveelheid lever. Denk ik. En als ik 4% van het totaal aan voeding voor Brutus neem, dan kom ik op 180 gram lever per week (niet uit het oog verliezend dat je nog meer voedingsmiddelen voert die vitamine A bevat natuurlijk) terwijl hij (volgens de berekening) maar 50 gram nodig zou hebben.... Dus dat is rijkelijk veel....!
Ik denk dat jij en ik ergens een rekenfout zitten te maken, want anders snap ik deze discussie helemaal niet meer:
http://www.barfplaats.nl/forum/viewforu ... adid=15715)
En weet je wat ik dan echt helemaaaaaal niet meer snap? Dat Ian Billinghurst aanbeveelt dat je een hond iedere dag levertraanolie moet geven! Ik geloof dat bij mij nu echt het licht uit gaat
(dat zal dan zeker wel voor de vitamine D zijn, maar hoe zit dat dan met vitamine A wat je dan (volgens mij) overdoseert?)). Ik denk dat er een rekenfout in zit, in bovenstaande.
En zo niet..... mijn antwoord roept meer vragen op dan dat het antwoord geeft!
Ik geef je even de URL's die ik gebruikt heb voor bovenstaande onderzoek (Nutrient Requirement for Dogs is een boek dus daar kan ik de URL niet voor geven):
URL met analyses van voedingsmiddelen:
http://www.nutritionanalyser.com/food_composition/
Meer over vitamine A:
http://www.emea.eu.int/pdfs/vet/mrls/036598en.pdf
en
http://www.food-info.net/nl/national/ww-leverworst.htm