verse makreel - Barfplaats.nl

verse makreel#419388

Door "inge" - wo 09 nov 2005, 13:19

- wo 09 nov 2005, 13:19 #419388

Oke ,heb net een rauwe makreel gehaald,bij de visboer. Moet ik hem eerst een poosje invriezen of is dat niet nodig. En moeten de graten eruit?

Re:verse makreel#419410

Door hiram - wo 09 nov 2005, 13:58

- wo 09 nov 2005, 13:58 #419410

invriezen hoeft alleen bij zalm d8 ik.
shelties zijn niet zo'n grote honden dus misschien zijn de graten te groot maar dan haal je de vis toch ff door de keuken machiene

Re:verse makreel#419483

Door Lizzy - wo 09 nov 2005, 16:52

- wo 09 nov 2005, 16:52 #419483

Nee, je hoeft ze niet in te vriezen en de graten kun je laten zitten. Je kunt ze zo geven. Lekker makkelijk

Re:verse makreel#419486

Door margreet - wo 09 nov 2005, 17:01

- wo 09 nov 2005, 17:01 #419486

Lizzy schreef: Nee, je hoeft ze niet in te vriezen en de graten kun je laten zitten. Je kunt ze zo geven. Lekker makkelijk

Ik raak het spoor een beetje bijster,heb vanmiddag zitten zoeken op invriezen van vis en toen kwam ik een bericht tegen dat je wel degelijk alle vis eerst in moest vriezen.
Je maakte alleen onderscheid tussen de diverse soorten vis,ik bedoel de tijd dat ze ingevroren moeten worden scheelde dus hè.

Re:verse makreel#419490

Door Lizzy - wo 09 nov 2005, 17:04

- wo 09 nov 2005, 17:04 #419490

margreet schreef: Ik raak het spoor een beetje bijster,heb vanmiddag zitten zoeken op invriezen van vis en toen kwam ik een bericht tegen dat je wel degelijk alle vis eerst in moest vriezen.
Je maakte alleen onderscheid tussen de diverse soorten vis,ik bedoel de tijd dat ze ingevroren moeten worden scheelde dus hè.

Oh? Bij mijn weten adviseer ik om zoetwatervis altijd in te vriezen en zalm uit de pacific in te vriezen?

Re:verse makreel#419493

Door margreet - wo 09 nov 2005, 17:13

- wo 09 nov 2005, 17:13 #419493

http://www.barfplaats.nl/forum/viewforu ... #msg222701

sorry Lizzy,ik heb het over dit bericht ,snap je dat ik in verwarring raak als je nu schrijft dat makreel NIET ingevroren hoeft te worden $:-\$

Laatst gewijzigd door margreet op wo 09 nov 2005, 17:30, 1 keer totaal gewijzigd.

Re:verse makreel#419503

Door Lizzy - wo 09 nov 2005, 17:43

- wo 09 nov 2005, 17:43 #419503

Ja hoor Magreet, ik snap het helemaal. Maar haring en makreel hoeft dus niet ingevroren te worden. Haring moet wel eerst ingevoren worden maar ik heb geleerd dat ze aan boord altijd ingevroren worden en dus hoeft het niet meer aan land.

Re:verse makreel#419516

Door margreet - wo 09 nov 2005, 18:03

- wo 09 nov 2005, 18:03 #419516

Kabeljauw dus nog wel,want dat was mijn twijfel eigenlijk $:-\$

Re:verse makreel#419518

Door Lizzy - wo 09 nov 2005, 18:05

- wo 09 nov 2005, 18:05 #419518

margreet schreef: Kabeljauw dus nog wel,want dat was mijn twijfel eigenlijk $:-\$

Nee, ik heb nergens data op het Internet of boeken kunnen vinden dat andere zeevissen (zoals kabeljauw of makreel of wijting) eerst ingevroren moet worden.

Laatst gewijzigd door Lizzy op wo 09 nov 2005, 18:05, 1 keer totaal gewijzigd.

Re:verse makreel#419519

Door margreet - wo 09 nov 2005, 18:06

- wo 09 nov 2005, 18:06 #419519

Dank je wel

Re:verse makreel#419660

Door 202spots - wo 09 nov 2005, 22:59

- wo 09 nov 2005, 22:59 #419660

Ik vries wel altijd de zalmkoppen, en meestal geef ik andere verse vis gelijk dezelfde dag, en dan word de rest ook bevroren, maar alleen omdat ik teveel heb om in 1 keer te geven.