Re: wat eten we vandaag... deel 41

Hier kunnen jullie lekker kletsen. Dit board is dus niet bedoeld voor serieuze voedings/gezondheidsvragen!

Moderators: Lizzy, Charlie Angel, eelke

Barfplaats
Gesponsord bericht

Re: wat eten we vandaag... deel 41

Berichtdoor Barfplaats

Too
5-sterren
Berichten: 4152
Lid geworden op: Di 20 Mei 2008, 21:52

Re: wat eten we vandaag... deel 41

Berichtdoor Too » Do 16 Mei 2019, 11:07

Angelique schreef:Asperges met foolproof hollandaisesaus. :cool:


Foolproof hollandaise... ik ben nieuwsgierig ::)



Vandaag wordt t vast weer een kvv-tje of een boterham (of chips :biggrin2: )
-iets met geen energie en wel een paar verplichtingen- :-\
Gebruikersavatar
- pien -
5-sterren
Berichten: 4296
Lid geworden op: Wo 21 Dec 2005, 15:11

Re: wat eten we vandaag... deel 41

Berichtdoor - pien - » Do 16 Mei 2019, 11:10

Too schreef:O zo iets krijg ik vaak op dinsdag.. als puree of schijfjes, even voorgekookt, mooi gerangschikt in een schaal -tenen knoflook ertussen en wat verse kruiden erbij- en dan in de oven. Salade erbij met vanales maar altijd met avocado en homemade mayonaise, die mayo is ook fijn om de zoete aardappel/pastinaak op te leuken ;D


Ik dacht dat het hutspot zou worden maar ik kon geen éen stukje ui ontdekken ::) . Ik heb maar geen commentaar geleverd anders moet ik op woensdag weer zelf koken :P
Mayo...ja hallooo, met mayo is alles lekkerder ;D ! Hier boden de biologische spekjes nog wat tegenwicht bij de zoete prak ::)
Too
5-sterren
Berichten: 4152
Lid geworden op: Di 20 Mei 2008, 21:52

Re: wat eten we vandaag... deel 41

Berichtdoor Too » Do 16 Mei 2019, 11:14

Leer meneer Pien om gezonde snelle mayo te maken met de staafmixer
dan kan ie lekker los blijven gaan op zn slome koolhydraten :biggrin2:
eelke
Moderator
Berichten: 17306
Lid geworden op: Vr 29 Jan 2010, 10:12

Re: wat eten we vandaag... deel 41

Berichtdoor eelke » Do 16 Mei 2019, 12:16

Ik heb deze week geleerd dat je kiwi's best met schil kunt eten. Dus dat doe ik nu. Dat scheelt een hoop gepruts met schillen, sap en lepelen zeg.
Lizzy
Moderator
Berichten: 64045
Lid geworden op: Ma 24 Mar 2003, 19:28
Contact:

Re: wat eten we vandaag... deel 41

Berichtdoor Lizzy » Do 16 Mei 2019, 12:21

Vanavond heb ik spinazie dat ik ga wokken (lekker met knoflook). Gekookte aardappeltjes in schil erbij (ze zijn zo mooi, de aardappeltjes). En daarbij een nep-vis-burger. Ik maak er weer een sausje bij van dille, citroen en ik denk creme fraîche.
Gebruikersavatar
pearlsofpassion
Moderator
Berichten: 10108
Lid geworden op: Di 26 Jul 2011, 16:20
Locatie: Herzele (België)

Re: wat eten we vandaag... deel 41

Berichtdoor pearlsofpassion » Do 16 Mei 2019, 12:43

eelke schreef:Ik heb deze week geleerd dat je kiwi's best met schil kunt eten. Dus dat doe ik nu. Dat scheelt een hoop gepruts met schillen, sap en lepelen zeg.


;D
En lekker toch? Beetje meer bite.
Ik snij hem wel in schijfjes, dat vind ik het leukst.
Gebruikersavatar
koekje
Moderator
Berichten: 14188
Lid geworden op: Ma 28 Mei 2007, 21:38
Locatie: vlakbij Eelke

Re: wat eten we vandaag... deel 41

Berichtdoor koekje » Do 16 Mei 2019, 13:15

eelke schreef:Ik heb deze week geleerd dat je kiwi's best met schil kunt eten. Dus dat doe ik nu. Dat scheelt een hoop gepruts met schillen, sap en lepelen zeg.


Werkt ook voor bananen. Geen gezanik meer welke kant de banaan open moet, gewoon met schil en al naar binnen.
Gebruikersavatar
pearlsofpassion
Moderator
Berichten: 10108
Lid geworden op: Di 26 Jul 2011, 16:20
Locatie: Herzele (België)

Re: wat eten we vandaag... deel 41

Berichtdoor pearlsofpassion » Do 16 Mei 2019, 14:19

koekje schreef:Werkt ook voor bananen. Geen gezanik meer welke kant de banaan open moet, gewoon met schil en al naar binnen.

Echt! :o
Gebruikersavatar
Angelique
5-sterren
Berichten: 26403
Lid geworden op: Ma 08 Mar 2004, 21:01
Locatie: Provincie Groningen

Re: wat eten we vandaag... deel 41

Berichtdoor Angelique » Do 16 Mei 2019, 14:49

Too schreef:Foolproof hollandaise... ik ben nieuwsgierig ::)



Vandaag wordt t vast weer een kvv-tje of een boterham (of chips :biggrin2: )
-iets met geen energie en wel een paar verplichtingen- :-\



Met werpe 2 eidooiers in je staafmixerbeker. Beetje wittewijmazijn of citroensap erbij, alsook wat peper. Ondertussen laat je 100gr. roomboter smelten. Men zette de staafmixer op de eidooiers, zodra ze gehusselt zijn laat je met een zacht straaltje de boter erbij lopen..heel zacht straaltje en je staafmixer blijft draaien en als vanzelf ontstaat daar je hollandaisesaus. :biggrin2:
Gebruikersavatar
pearlsofpassion
Moderator
Berichten: 10108
Lid geworden op: Di 26 Jul 2011, 16:20
Locatie: Herzele (België)

Re: wat eten we vandaag... deel 41

Berichtdoor pearlsofpassion » Do 16 Mei 2019, 14:52

Das mayo zonder mosterd en met boter ipv olie. ::)
Gebruikersavatar
CindyMayella
5-sterren
Berichten: 1259
Lid geworden op: Wo 26 Feb 2014, 20:03
Locatie: DH

Re: wat eten we vandaag... deel 41

Berichtdoor CindyMayella » Do 16 Mei 2019, 16:13

Burrito’s... maar moeders is gesloopt... hopelijk wordt het nog wat ;) ....
Gebruikersavatar
- pien -
5-sterren
Berichten: 4296
Lid geworden op: Wo 21 Dec 2005, 15:11

Re: wat eten we vandaag... deel 41

Berichtdoor - pien - » Do 16 Mei 2019, 16:51

Pasta met zelfgemaakte pesto en salade van spitskool/radijs/bleekselderij/aardpeer/sjalotje.
Lizzy
Moderator
Berichten: 64045
Lid geworden op: Ma 24 Mar 2003, 19:28
Contact:

Re: wat eten we vandaag... deel 41

Berichtdoor Lizzy » Do 16 Mei 2019, 17:11

- pien - schreef:Pasta met zelfgemaakte pesto en salade van spitskool/radijs/bleekselderij/aardpeer/sjalotje.


Lekker! Zijn de groentes in de salade allemaal rauw? Of moet je nog wat met aardpeer?
Too
5-sterren
Berichten: 4152
Lid geworden op: Di 20 Mei 2008, 21:52

Re: wat eten we vandaag... deel 41

Berichtdoor Too » Do 16 Mei 2019, 18:53

Angelique schreef:Met werpe 2 eidooiers in je staafmixerbeker. Beetje wittewijmazijn of citroensap erbij, alsook wat peper. Ondertussen laat je 100gr. roomboter smelten. Men zette de staafmixer op de eidooiers, zodra ze gehusselt zijn laat je met een zacht straaltje de boter erbij lopen..heel zacht straaltje en je staafmixer blijft draaien en als vanzelf ontstaat daar je hollandaisesaus. :biggrin2:



Danku da's nog net te doen.



Het was hier weer mèh : kvv massala-ietsmet boontjes-ping en extra sugarsnaps. Alles met sticker dat dan weer wel.

Misschien lukt t morgen wel om de pompoen te slachten dan kan er wat soep in de vriezer
Gebruikersavatar
Angelique
5-sterren
Berichten: 26403
Lid geworden op: Ma 08 Mar 2004, 21:01
Locatie: Provincie Groningen

Re: wat eten we vandaag... deel 41

Berichtdoor Angelique » Do 16 Mei 2019, 23:49

pearlsofpassion schreef:Das mayo zonder mosterd en met boter ipv olie. ::)



Ja en dan warm en dat noemen we dan saus hollandaise :biggrin2:
Barfplaats
Gesponsord bericht

Re: wat eten we vandaag... deel 41

Berichtdoor Barfplaats


Terug naar “Bar-plaats”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 5 gasten