- zo 21 dec 2003, 13:54
#32915
Hoi Rineke, allereerst welkom op Barfplaats! Leuk dat je er bent.
Wat ik denk dat je zou kunnen doen is een compleet versvleesvoer gaan voeren. Er zijn al behoorlijk wat merken te vinden en waarschijnlijk kun je een aantal van deze merken wel bij jou in de buurt krijgen (volgens mij staan de merken wel vermeld in de Bibliotheek, inclusief de websites).
Dan zou je daarnaast zelf kunnen gaan samenstellen en DIE producten gaan gebruiken die je wel kunt krijgen. Nu denk ik dat een slager niet het meest ideale adres hoeft te zijn om aan je spullen te komen.... Je kunt bijv. 1 of 2 of 3 of 4 of 5 of 6 of 7 dagen per week zelf samenstellen en de andere dagen compleet versvlees geven. Versvlees is natuurlijk ook onwijs gezond.
Je zou aan een poelier moeten vragen om kippennekken en kippenvleugels en kippenkarkassen (lees eerst het botten document in de bieb). Misschien kan deze poelier ook konijnenkarkassen of koppen kunnen leveren. En, ik weet zeker dat deze ook heus wel kalkoen-dijen of poten kan leveren. En, zij kunnen ook vast hele parelhoenen leveren. (Kalkoenpoten/dijen zou ik trouwens eerst malen in de gehaktmolen).
Goed, heb je een Islamitische slager in de buurt? Deze kunnen veelal zeer goede lams en kalfsbotten leveren zoals de ribben, schouders en nekken. Als je geen Isalmiet in de buurt hebt, kun je misschien kalfsbotten of lamsbotten kopen bij een wederverkoper van Carnibest of Bibi. Of, je rijdt naar Hoogvliet (wat zal het zijn, een half uurtje met de auto?) en je haalt daar kalfsbotten. Je kunt daar overigens ook goed runderhart en runder/schapenpens kopen! Trouwens, mogelijk kun je bij de Carnibest/Bibi wederverkopers ook wel meer dan botten kopen. Volgens mij verkopen ze ook vlees en orgaanvlees. Even bellen zou ik zeggen.
Nou, orgaanvlees is een makkie. Dat koop je ook bij de Islamiet of dat koop bij bij de Albert Heijn. AH verkopen runderhart, kippenlevers, kippenmaagjes, kippenhartjes. En, bij de slager zul je ook vast iets van kalfsniertjes kunnen kopen. Bij de Islamitische slager kun je vaak makkelijk lamshart en lamsnier kopen. Mocht lamshart niet lukken, kun je altijd nog de Rodi lamshart nemen (dierenwinkel of supermarkt).
Spiervlees koop je natuurlijk overal makkelijk. Vraag de slager desnoods om de snippers van rund, kalf en lam. Of zoek een zelfslachtende boer!
Trouwens, bij de Albert Heijn kun je ook goed kippenvleugels kopen hoor. En (als jouw hond eenmaal gewend is om botten te eten) kun je daar ook biologische kippenpoten kopen (nu echt nog niet geven).
Groente kun je ook overal kopen en in Hellevoetsluis lijkt het mij een MAKKIE om aan sardientjes, makreel en andere vissoorten te komen. Behalve dat je uit moet kijken voor de haakjes die nog in de bek van de vis kunnen zitten, kun je ook 1 of 2 keer in de week hele/rauwe vissen geven (zoetwatervis eerst een dag of 10 invriezen).
Eieren zijn ook overal te koop. Nou, je hebt vast een drogist of reformwinkel in de buurt om vis of zalmolie en tarwekiemolie/lijnzaadolie te kopen.
Nou, met een beetje creativiteit denk ik dat je een heel end moet komen om zelf geheel of gedeeltelijk zelf samen te stellen. Toch?
Groetjes, Lizzy
Laatst gewijzigd door Lizzy op zo 21 dec 2003, 14:01, 1 keer totaal gewijzigd.
